Es Arraïtzes Restaurant Info
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Best KPortal Reviews
Inigualable experiencia en el Valle de Aran. Saliendo de lo tradicional, y zona de confort, una carta fusión que sin duda sorprende, y para bien, con platos poco comunes y con un sabor y presentación.
Gente muy amable, muy buen servicio pero eso sí reservar con antelación porque siempre está muy ocupado.
Disponen de un menú degustación que te quita el sentido, pero MUY IMPORTANTE, hay que reservarlo con antelación.
Cenamos una pequeña selección de platos y fue espectacular. Los nigiris, dentro de la simplicidad del plato, tienen un toque especial muy acertado. También probamos la causa de anguila ahumada, el tartar de solomillo de ternera y el ceviche de atún rojo, muy buenos platos para compartir. Pero el plato que más nos sorprendió fue el tuétano; no tengo palabras para describirlo, lo mejor es probarlo. Para finalizar tomamos un tres-leches y un cóctel de pisco muy rico.
Espectacular es la palabra, van dos veces las que vengo. Una de carta y otra menu degustacion, ambas una experiencia increible.
Volvere seguro la proxima vez que vuelva a baqueira.
No perdais la oportunidad de preguntar cualquier duda o simplemente charlar con Leo, uno de los camareros. Servicio y trato impecable por parte de todo el equipo.
Una experiencia y unos sabores realmente buenos.
Sin duda de los mejores restaurantes del Valle, la calidad de la comida es inmejorable, el servicio estupendo, todos los platos son deliciosos y sorprendentes, y muy recomendables los cócteles.
Sin duda repetiremos
Mi visita a Es Arraizes fue nada menos que un fascinante viaje culinario. Desde el momento en que entré al restaurante, fui recibido con calidez y profesionalismo, preparando el escenario para una experiencia gastronómica inolvidable.
El ambiente de Es Arraizes logra un equilibrio perfecto entre elegancia y comodidad, creando una atmósfera acogedora para todos los invitados. Sin embargo, lo que realmente distingue a este restaurante es la excepcional habilidad y creatividad del equipo. Su dedicación para crear platos innovadores y exquisitos es evidente en cada bocado. La atención al detalle, desde la presentación hasta las combinaciones de sabores, demuestra su maestría en las artes culinarias.
Tuve el placer de deleitarme con el menú degustación, el cual recomiendo encarecidamente a cualquiera que visite Es Arraizes. Cada plato fue una revelación, con capas de sabores y texturas que deleitaron los sentidos. El menú está cuidadosamente curado, mostrando lo mejor que el equipo tiene para ofrecer y destacando la calidad y frescura de los ingredientes.
La comida fantástica, cada plato es una experiencia. A pesar de tener un precio elevado, creo que como experiencia gastronómica merece la pena, a destacar el tiradito de corvina , los ceviches y las causas. El arroz chaufa con pato poco memorable. También a destacar los cócteles, en particular su clásico pisco sour. Sin embargo, es chocante que el servicio deja mucho que desear para el tipo de restaurante que es. En particular las camareras y la maître muy maleducadas, te meten prisa a la hora de pedir, ponen malas caras y están constantemente recordándote que tienes que pedir ya porque hay un segundo turno. En este aspecto parece más que estás en un McDonalds que en un restaurante de categoría. Entiendo que al tener que dar dos servicios tengan prisa a la hora de servir los platos, pero en un restaurante de este estilo este servicio no procede. Destacable los camareros hombres, que por el contrario eran muy educados y correctos. Me quedo con la comida que sin duda era fantástica, pero propongo el servicio como claro punto de mejora.
La comida es increíble, mi padre es Peruano y nos encanto todo lo que comimos. Fuimos la noche de navidades 5 personas y nos atendieron súper bien. Altamente recomendado.
Una experiencia gastronomica unica! Una mezcla de sabores y texturas que te hace viajar y disfrutar con cada bocado! Gracias por todo!!????????????
Quick Facts About Es Arraïtzes Restaurant
Today
Opening Hours
| Monday | 01:30 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 01:30 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places