EquiTable AG Info
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Best KPortal Reviews
Ein kleines, sehr feines Restaurant mit einem kreativen Menü und einer sehr schönen und preislich attraktiven Weinkarte. Aufmerksamer, freundlicher Service. Zentral und doch ruhig gelegen. Jederzeit gerne wieder!
Fantastisches Restaurant mit Sternenküche!
Wir entschieden uns für das 5 Gang Menü ohne Weinbegleitung. Jeder Gang war ein Erlebnis mit überzeugender Kreativität und spannenden Geschmackskombinationen. Das Team war super freundlich und sehr gut ausgebildet. Wir genossen einen sehr schönen Abend und kommen sehr gerne wieder.
Meine Eindrücke
Es gibt viele Restaurants, welche den berühmten Satz „der Kunde ist König“ pflegen und leben. Die Küche und das Service-Team im Equitable geht da einen Schritt weiter. „Der Kunde gehört zur Familie!“ Mit viel Herzlichkeit starten wir in den Abend. Den Service erlebt man mit einer unglaublichen Hilfsbereitschaft und Weitsicht. Das Tempo jederzeit auf uns abgestimmt, die bevorstehende Flasche Rotwein bereits zur Belüftung entkorkt und probiert. Der Küchenchef serviert einzelne Gänge an jedem Tisch persönlich. Bei den Erklärungen über die servierten Preziosen spürt man die Hingabe und Wertschätzung des Kochs zu den Produkten. Mit Worten lassen sich die Gerichte leider nicht beschreiben, evt. passend wäre „Gaumensex“
Hier ist jemand am Herd, welcher seine Berufung fast schon manisch ausüben muss, ansonsten bringt man eine solche Offenbarung nicht auf den Teller.
Das Restaurant ist ein muss für jeden Bonvivant und Gourmet.
Mit Appetit auf MEHR!
Julian Marti und Team sind Künstler durch und durch, die ihr Handwerk verstehen und beherrschen. Hier wird nichts dem Zufall überlassen. Regionale Gerichte, schön angerichtet, Schritt für Schritt erklärt, alles in einem persönlichen Ambiente und mit Pfiff. Wer hier auf die Empfehlungen aus Küche und Service vertraut, wird nicht enttäuscht werden. Ein Abend, den sich jede/r gönnen muss.
Wir genossen das 6-Gang Menü mit Weinbegleitung. Das Essen wie auch der Wein war vorzüglich und exquisit. Und der Service ist 1A. Wenn man sich wirklich mal etwas tolles gönnen möchte, dann ist man hier an der richtigen Adresse. Gaumenschmaus
Genießen mit allen Sinnen und dies auf höchstem Niveau. Dieses Restaurant nimmt sie mit auf eine Reise der anderen Dimension.
Vom Service über die Küche, die Speisen bis hin zu den Getränken...lassen sie sich verzaubern...wir waren und sind begeistert.
Tipp: Die nicht alkoholische wie die alkoholische Getränkebegleitung ist eine Wucht!
Vielen Dank an Fabian und sein nettes Team für den tollen Abend mit super leckeren Gerichten.
Es sind Geschmäcker wo man nie darauf kommen würde das das zusammen leckere Kompositionen ergibt.
Selbst das Bier im Weinglas macht voll Sinn.???? Man trinkt es ganz anders und schmeckt es ganz anders. Alles super durch dacht.
Vielen Dank nochmal.
Heute Hochzeitstag gefeiert und genossen. Das 7-Gänge Menü war sensationell, für uns eine der besten (kulinarischen) Erfahrungen in Zürich. Service sehr sympathisch und fachlich korrekt. Zutaten vom Menü saisonal, regional und hoher Qualität.
Einziger Verbesserungswunsch: In der heutigen Zeit könnte das Vegi-Menü einen Hauch preiswerter sein als das Fleisch-Fisch-Menü, insbesondere wenn man bei 1-2 Gängen einfach Fisch/Fleisch weglässt und sonst identisch serviert.
Quick Facts About EquiTable AG
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 06:30 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 06:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 06:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 06:30 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 06:30 AM - 11:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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