Ente Festa della Cipolla di Cannara

+39 339 212 2140

Via Umberto I, 3, 06033 Cannara PG Italy

Open Today: Closed

Ente Festa della Cipolla di Cannara Info

Amenities

Accessibility

Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance

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Abbiamo appena mangiato AL CORTILE ANTICO . gestito dalla fondazione AVIS, che dire cibo spettacolare:parmigiana di cipolle,gnocchi,carne , dolci un'esplosione di gusto a base di cipolla.

Organizzato perfettamente meraviglioso vedere un coinvolgimento di gente di tutte l'età bambini compresi.

È assolutamente consigliato.Prezzi onesti e ben meritati.

Poco più avanti fate tappa cooperativa sociale la fraternità XxiII.ti offriranno un amaro alle foglie di ulivo e spendete due minuti per ascoltare le attività di questa cooperativa,lascerete un pezzo di cuore ❤️

E poi ombrelli con le frasi di Neruda,stand allegria e musica.

Insomma non venire è quasi un reato ????

Troppa pubblicità e poca sostanza.. l’unica cosa per cui vale la pena andarci forse è la pizza , ma il resto non sa per niente di cipolla tra cui il bombolone, file stratosferiche , sono andata allo stand sponsorizzato avis e aver i prezzi del ristorante a una sagra ? Non ci siamo proprio.. almeno al ristorante non hai il tavolo condiviso , se volete passeggiare per le vie va bene ma sicuramente non da spenderci soldi

Uno degli eventi culinari più attesi è famosi dell'Umbria.

Cannara, piccolo ma stupendo borgo per una decina di giorni a cavallo tra agosto e settembre viene letteralmente presa d'assalto da migliaia di visitatori tutti attratti dalle bontà culinarie che i vari stand propongono che hanno in comune un unica cosa :la cipolla di Cannara.

Sono presenti 6 stand ognuno dei quali propone un proprio menù con pietanze a base o con cipolla.

Oltre alla bontà delle pietanze è l'atmosfera che si respira in tutti i Vicoli e le piazze del paese con varie bancarelle di artigianato e prodotti locali, con concerti e gruppi musicali e via discorrendo.

Nonostante il grandissimo flusso di persone (si parla di oltre 300000 coperti in circa 10 giorni) tutto funziona perfettamente grazie ad una grande organizzazione.

Per prenotare è sufficiente scaricare l'applicazione sul proprio cellulare e seguire le istruzioni; veluce, intuitiva e funzionale.

Io ci vado tutti gli anno e ne sono rimasto sempre soddisfatto.

Bravi tutti.

Dai posteggiatori pazienti ed ordinati, allo staff che rimpingua a ritmo incessante le tavolate miste. I piatti sono uniche leccornie, le razioni non sono tutte abbondanti ma la qualità è ovunque.

I ragazzi, i bambini e gli adulti di tutte le età che gestiscono entusiasti la zona de “La Taverna del Castello” sono il ricordo più piacevole, assieme al conto onesto e l’esperienza gastronomica:

Primo: “Spaghetti alla chitarra con cipolla bianca, ragù di maialino brado e cicerchie”

Secondo: “Pancetta di maiale in porchetta con cipolla”

Contorno: “Cipolle piatte arrosto con salvia” e “Cipolle fritte”

Dessert (Offerto!!): “Cantucci e vernaccia”

Lo staff é ben briefeato e sa dirigere il pubblico.

I parcheggi sono ampli e comunque sempre prossimi ai principali stand.

Spero di tornare il prossimo anno e provare altre e succulente nuove offerte.

Grazie!!

Festa super organizzata.

Sono stata a cena al cipollaro, si mangia molto bene. Dalla prenotazione alla cena abbiamo aspettato solo 20 minuti di attesa.

Prima che finisca la festa ci ritornerò con molto piacere

Martedì primo giorno della festa. Preso il numero sull app appena arrivati ci comunicano che l'app non funziona e si segnano nominativo e numero di persone su un foglietto. Mezz'ora dopo vediamo che tutte le persone aveva in un bigliettino che gli indicava il numero della fila. Mezz'ora buttata, rimediamo anche noi il bigliettino e ci mettiamo nuovamente in fila. Ad un'ora abbondante dal nostro arrivo ci mettono seduti al tavolo e prendono le ordinazioni. Prima amara sorpresa, 2.50€ per pane e corperto sono eccessivi per mangiare su tovagliette di carta e piatti compostabili. Il pane non é mai arrivato. Gli antipasti ed i primi li servono celermente mentre i secondi tardano ad arrivare. Tre quarti d'ora dopo ancora non ci avevano portato i secondi. Ci lamentiamo con la signora che ha preso la comanda e lei non sa darci chiarimenti, poco dopo vediamo che portano i secondi al tavolo vicno dove si erano sedute altre persone molto dopo di noi. Chiediamo nuovamente chiarimenti e la signora si giustifica dicendo che mancavano solo 7 minuti alla consegna del secondo. Trascorsi 15 minuti ci portano secondi e contorni. Tutto sommato cibo normale con prezzi da ristorante e non da sagra. Per chiederci scusa ci consegnano due pacchettini di biscotti. Delusione. Ci hanno fatto passare la voglia di cipolla.

Sabato 9 Settembre sono tornato dopo oltre 10 anni di (mia) assenza: e sono rimasto deluso su più fronti. Ok che è sabato, ok il grande afflusso, ma un'ora di fila in macchina per il parcheggio è troppo. La sorpresa amara è che il parcheggio si paga (2 euro) e viene consegnata una "ricevuta" che è un biglietto con stampato un numero, senza intestazione nè altro.

Il Fisco ringrazia.

Il parcheggio è custodito (così è scritto) ma se avessi avuto problemi con l'auto (che ne so, un furto o una strisciata) avrei dovuto protestare con un bigliettino della lotteria? Va beh, sorvoliamo.

Per pre-ordinare il tavolo c'è una App da scaricare sul cellulare: meraviglioso! Quindi arriviamo quasi puntuali (causa file e parcheggio) alla nostra cucina e..... gli operatori della festa ci comunicano che l'app non funziona!!! Ma noi siamo fortunati perchè siamo abbastanza vicini alle transenne da parlare con gli operatori, mentre la fila di gente dietro di noi che si va man mano formando non lo sa, nessuno lo comunica, nessun cartello, nessun avviso. Sconforto. Bisogna dare il nome ai ragazzi che poi chiamano secondo l'ordine di arrivo (o meglio, di quando hai dato il nome) e vediamo passarci avanti diversi gruppi. Dopo quasi un'altra ora finalmente arriva il nostro turno, ci lasciano entrare e prendiamo un tavolo con tutti i piatti e le stoviglie e gli avanzi dei precedenti occupanti. Ma è una sagra, ci sta. Prendono il nostro ordine e i conti non mi tornano: certo, ci sono 2,50 euro di coperto a persona. A UNA SAGRA? Il tavolo intanto resta sporco e pieno. Cominciano ad arrivare i nostri piatti e: sorpresa! IL TAVOLO E' ANCORA SPORCO E PIENO! Perdo un attimo la pazienza e reclamo: se pago il coperto, il tavolo me lo DEVI pulire! Il personale, molto cortese, capisce la situazione e si attiva. Le pietanze che ci vengono consegnate sono buone, ma nulla di più, niente da ricordare con nostalgia.

In sostanza: un evento che è diventato forse troppo grande per essere una sagra, con ambizioni forse da ristorazione (servizio al tavolo, conto al tavolo, COPERTO nel conto) ma che della sagra ha perso sicuramente lo spirito e, forse, i sapori. Organizzazione da rivedere pesantemente: se mi fai pagare (anche 2 euro o 2,50) poi il servizio lo devi garantire perchè in 3 persone ho già speso 9.50 euro per parcheggiare e sedermi al tavolo. Trovo quantomeno "scortese" inoltre NON segnalare chiaramente un costo (parcheggio, coperto) e/o un disservizio (App).

Conclusione: forse, tra altri 10 anni, tornerò.

Prenotato al Cortile Antico con l'inutile app siamo entrati con chiamate a caso sulla base del numero dei coperti. Servizio rapidissimo. Cipolla fritta, pizza con cipolle e parmigiana di cipolle stupendi. I primi insapori e la pasta poco cotta (o cotta male). I secondi senza sale e freddi ( guancia e gota), buone le cipolle caramellate anche se troppo dolci. Sciarpe e crude quelle gratinate. Vino ottimo e prezzi adeguati. In un'ora eravamo fuori