Enoteca dell'Etna Info
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Best KPortal Reviews
Abbiamo gustato un ottima degustazione di vini e prodotti tipici 'Prima ca scurava': oli aromatizzati, salumi, formaggi e tre calici di buon vino.
A fine degustazione è possibile passare dallo shop per acquistare i loro prodotti.
Esperienza positiva al 100% parlare con ragazzi che trasmettono passione per cio che fanno è sempre piacevole
Se potessi, darei anche 10 stelle. L'intera esperienza è eccezionale. La location è bellissima, ricca di storia e trasuda di sicilianità. L'accoglienza, cordialità, conoscenza e passione del giovane giuseppe che ti accoglie, ti racconta (in italiano e in inglese!) il passato di quelle terre, il presente dell'enoteca e il futuro degli studi con la facoltà di agraria e l'università. La bontà di tutti i piatti, la qualità degli ingredienti e l'autenticità delle ricette. I vini sono assolutamente unici al mondo, estremamente locali, innovitivi ed originali, allo stesso tempo classici e indimenticabili. Non voglio svelare tutto perchè non potete assolutamente privarvi di questa esperienza, sia turisti che locali. Sono orgogliosa che a Catania, e in Sicilia in generale, ci siano ancora quei geni in circolo, che ci resero una delle più grandi popolazioni del passato. Il locale offre molte opzioni di degustazioni; noi volevamo provare soprattutto i vini e abbiamo scelto "Iemu spizzicannu" (€45 a persona); se "spizzicannu" signifca "smangiucchiare", in realtà l'abbondanza è tipica dei catanesi. Per noi è stata una cena a tutti gli effetti! Complimenti e a presto!
VIAGGIO NELLE SPECIALITÀ ETNEE
Abbiamo provato la degustazione "iemu spizzicannu" e siamo usciti dall'enoteca pienamente soddisfatti e contenti. La degustazione prevedeva l'assaggio di 4 vini dell'Etna abbinati a prodotti tipici locali. La guida e la descrizione dei vini è stata precisa e esauriente. I vini che ci hanno fatto degustare ci sono sembrati un'ottima rappresentazione della realtà vitivinicola locale. Tra gli assaggi nota di merito agli olii aromatizzati e alle marmellate di loro produzione abbinate con i formaggi presenti nel tagliere. Passione e qualità.
Buona ed abbondante degustazione di prodotti enogastronomici tipici, accompagnata dalla loro descrizione.
Sfiziosi gli olii aromatizzati.
Interessanti anche i liquori proposti a fine pasto.
Une delle più buone degustazioni! La bontà dell’olio e’ unica!
Eccellente
Accoglienza meravigliosa
Sono rimasta sorpresa dalla presenza di tanti giovani, competenti e professionali.
Enrico ci ha guidati in un percorso enogastronomico sensoriale in modo impeccabile
Materie prime di altissima qualità
I complimenti ovviamente a chi guida il gruppo, continuate così
A presto!
Dico solo una cosa. Provare per credere
Esperienza molto bella e i ragazzi si vede che fanno tutto con estrema passione e attenzione! Vini tipici, degustazione di prodotti tipici locali (formaggi e salumi). Piacvoli i vari assaggi degli oli da loro proposti. Veramente bello!
Ottima accoglienza, bello vedere un’attività gestita da giovani. Abbiamo fatto la degustazione con tagliere e ci siamo sentiti davvero coccolati. Complimenti!
Quick Facts About Enoteca dell'Etna
Today
Opening Hours
| Monday | 11:00 AM - 07:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 11:00 AM - 07:00 PM |
| Wednesday | 11:00 AM - 07:00 PM |
| Thursday | 11:00 AM - 07:00 PM |
| Friday | 11:00 AM - 07:00 PM |
| Saturday | 11:00 AM - 07:00 PM |
| Sunday | 11:00 AM - 07:00 PM |
How to go there