Enoteca Bistrot

+39 335 157 6289

Via Ricasoli, 1, 53024 Montalcino SI Italy

Open Today: Closed

Enoteca Bistrot Info

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Wheelchair-accessible toilet

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Dinner
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Persone che gestiscono con eleganza e conoscenza un luogo unico. Cibo Eccellente e vini impagabili, anche a prezzi ragionevoli. Visita obbligata a Montalcino. Prima visitare il museo.

Museo molto carino e ben fatto: la parte sul vino è davvero interessante e piacevole!!! La degustazione di un solo vino non è granché ed anche il sommelier digitale non mi ha soddisfatto, ma nel complesso è un esperienza interessante.

Una perla nascosta. Grande selezione di diverse varietà di Brunello e cucina di altissimo livello.

Lontano dal delirio dei turisti delle vie del centro, un'oasi di pace e di gusto. Oltre agli ottimi vini, ottima cucina per pranzi o cene super! Taglieri, tortelli di baccalà, pici. Entrate nel Chiostro e rimarrete incantati. Bravi!

Andata a pranzo. Bistrot posto all'interno del polo museale di Sant'Agostino e del nuovo museo del Brunello. L'interno dell'enoteca è un posto fantastico, veramente molto bello: tante bottiglie di Brunello alle pareti, ognuna nella sua teca; pannelli interattivi che spiegano la produzione e le caratteristiche del vino. Viene da parlare sottovoce. Lo spazio esterno del bistrot, si sviluppa lungo i lati del chiostro, ma si percepisce il fatto che sono ancora in fase di avvio e di rifinitura degli arredi. L'offerta gastronomica è buona. Tutti piatti sono espressi e anche il pane viene fatto internamente. Nota di merito sia per la sommelier che propone i vini e li decanta con vera passione e professionalità, sia per la chef, che mette la stessa passione e gentilezza nel preparare i piatti. La qualità è più che buona, ma il rapporto qualità/prezzo pesa un po' più per il secondo fattore, che è sicuramente influenzato dal contesto e dal luogo.

Un'esperienza positiva. Museo etrusco interessante anche se non troppo "fornito" ma comunque ben disposto e curato. Carina la realtà virtuale "in volo su Montalcino" ed il percorso interattivo sulla produzione del Brunello. Bella l'enoteca, pure quella con sommelier interattivo. Una novità che sposa bene tecnologia e tradizione.

Sono tornato stamane, con i miei tre figli e le loro figliole a visitare il convento di San Agostino.

La direttrice ci ha accolto con un grande sorriso.

Poi dopo la verifica dei greenpass e i biglietti si sono messi le cuffie e hanno "volato come uccellini" su Montalcino!

Nell'entrare nel Tempio del Brunello ci siamo estasiati

Ma il clou è stato il filmato con la regina del Brunello, la donna Francesca Colombini

Ci torneremo!

Arrivati tardi sabato mezzogiorno siamo riusciti a pranzare nel bel chiostro al sole.Ottima zuppa con lenticchie , castagne e funghi.Poi formaggi con miele e marmellata .Gentilissima la cameriera