Enebro Restaurante

+34 611 75 82 91

Av. Balneario, 29109 Tolox, Málaga Spain

Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

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El encanto gastronómico de este restaurante en Tolox es simplemente excepcional. Con una fusión entre productos locales, sabores tradicionales y creatividad, cada plato deleita los sentidos y me ha transportado a mi infancia. La atención al detalle en la presentación y la calidad de los ingredientes reflejan el compromiso con el buen hacer culinario. El ambiente acogedor y el servicio amable completan una experiencia gastronómica inolvidable. Un rincón donde la tradición se encuentra con la innovación para crear un festín memorable.

La tarta de queso de la Sierra es la mejor tarta de queso que he comido hasta la fecha!

Sin dudarlo, volveré pronto!

La carta va variando según temporada y "eventos", crean platos únicos para cada ocasión. Comida real y sabrosa. Muy recomendable el tartar de salchichón de Málaga y las croquetas como entrante.

Dice el anuncio q cierran a las 16:30, pero justo ahora estamos aquí, a las 17:05...y aún sirven comida.

Las croquetas de bacalao y las de pollo, muy buenas...las albóndigas de pollo y cerdo, sabrosísimas...y el bacalao espectacular. Para la tarta de queso de cabra de la zona, no tengo palabras. Las chicas, amabilísimas y la cocinera....no para ella sola, atendiendo en tiempo a todas las comandas. Muy buena sorpresa la q nos hemos llevado al entrar sin preverlo en este sitio.

Una joya escondida. Estuvimos buscando un sitio para almorzar después de hacer la ruta de campo. Ya sabemos que en los pueblos se come muy bien, de calidad pero platos sencillos. El Enebro nos ha sorprendido gratamente por la calidad, servicio y fusión de cocina moderna y producto local de calidad. Hemos comido carpa hoy de calabacín ( curiosa combinación de saborees por llevar un helado de romero), churrasco de ternera ( bueno pero nos ha parecido poca cantidad) y carillada de cerdo que estaba fuera de carta ( tierna y muy sabrosa) .

Te postre - una tarta de quesos de la zona espectacular, muy cremosa .

Un 10 !

Restaurante con una buena ubicación a la entrada de Tolox (una vez pasado el puente).Local agradable,con una carta no muy extensa pero que permite una selección de platos para cualquier tipo de preferencia de comida.La comida está muy buena,sabores potentes que te acercan al entorno en el que se encuentra el pueblo.Aconsejable el tartar de salchichón,distintas variedades de croquetas así como las carnes,hechas a la brasa,dejando hueco para una exquisita tartas de queso.Muy recomendable,siendo un nuevo referente gastronómico dentro de la escasa (o anticuada) oferta del pueblo.Recomendable para el local disponer de un servicio en barra y otro servicio en mesas,pues si el local se llena,con una sola camarera puede retrasarse el servicio.

Una experiencia gastronómica increíble! No podría decir que plato me ha gustado más, el TACO de panceta brutal, el abanico y los postres.... a cual mejor pero la tarta de queso de cabra, espectacular!

Sabor a raudales, slow food en platos llenos de belleza, cocinados con mucho mimo por la gran cocinera Ángela Sedeño.

En pleno paraje natural, para pasar un buen ratico, disfrute, tranquilidad y buen paladar.

No olvidéis degustar tarta de queso de ????, de la zona, para el postre! También tienen buenos ???????? malagueños y ???? sin gluten!

Todo el personal muy cercano y entrañable, te sientes en familia!

Espectacular y peculiar restaurante con una decoración mezclando tradición y modernismo rescatando los muebles de la abuela y reformadores para crear un ambiente dulce y acogedor, como en casa de la abuela.

La cocina de esta cocinera salida de la escuela de la consula Angela Sedeño es una creadora de sabores y platos de diseño dejando a un lado el minimalismo para dar de comer no sólo a través de los ojos del cliente si no también a través del paladar y el olfato. Sorprendido por su sencillez como persona y su grandeza como cocinera, debo recomendar que vaya todo el mundo a conocerla y apoyarla en esta aventura ENEBRO que es un sueño para ella y para los que queremos volver