El Huerto de Floren Domezain Info
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Best KPortal Reviews
Un sitio espectacular. Cabe mencionar los tomates, como persona a la que no le gustan, los de este restaurante son lo mejor que he comido nunca, un acierto seguro y muy recomendado. Toda la comida exquisita, buen ambiente y mejor atención. Cómo punto final también te regalan alguna lechuga fresca que tienen allí creciendo, la cual a su vez está exquisita también. ????????
Un restaurante con varias salas para cenar y una barra que también permite tomar un picoteo.
Nosotros probamos medio tomate, una lechuga y pluma ibérica con un vino blanco pazo de San Mauro. Nos salió todo por 110e 2Pax.
Todo estaba muy bueno. El ???? increíble es super tierno y el aliño de la lechuga le da un toque fantástico.
Muy recomendable. Además te regalan una lechuga al irte.
Lo primero de todo gracias a Ismael el Dentista de Floren y al propio propietario por aceptarnos a un grupo de 10 a las 23:30 de la noche después del partido de Champions del Madrid. Todo resuelto con bastante facilidad. No hizo falta mirar la carta. Nos pusieron de entrante un tomate de Tudela con un sabor que hacía tiempo no encontraba uno igual. Que exquisitez!!! Y de segundo una carne al punto perfecto y de un sabor impresionante. De postre una tarta de queso " diferente " y estaba buenísima. A destacar el servicio que nos hizo pasar un rato bastante agradable. Volveré seguro con la familia.
Buena comida con raciones no escasas. El restaurante amplio y sin ruido. De precio está bien para la calidad y cantidad de la ración. Recomendable. Un detalle muy bonito lo que te dan a la salida
Estaba deseando ir y no me ha defraudado. El tomate exquisito, con un sabor increíble, las migas espectaculares y la pluma riquísima. El servicio muy profesional y agradable. Un sitio precioso en una localización estupenda de Madrid, muy recomendable. Repetiré seguro
???? Comida en el recién inaugurado
@lahuertadeflorendomezain, C/Génova 21 , localización excelente, un restaurante acogedor en su decoración, espacioso y con salones privados si lo deseas. Regresa el REY DE LAS VERDURAS, calificativo que se ha ganado a pulso durante años este gran chef navarro @florendomezain amigo de sus amigos, sencillo y emprendedor como él solo, ha levantado un imperio en torno a las lechugas y verduras cultivadas por él mismo. En sus restaurantes ha dado de comer a la flor innata de los “famosos” televisivos, deportistas de élite, cantantes y en tal cantidad que se dice que si no has comido en el restaurante de Floren Domezain es que no eres famoso !!!! Hasta Mel Gibson ha visitado a @Florendomezain. Tiene una carta variada y escueta que se redondeará y se añadirán algunos arroces más en el recorrido necesario hasta que alcance su esplendor(seguro que en tiempo record), donde a buen seguro lo va a llenar y va a ser muy difícil conseguir reservas en corto plazo. Conozco pocos restaurante que con tan solo 4 días abiertos se disfrute tanto en la mesa y todo salga tan redondo.
???? También podéis pedir medias raciones para degustar más platillos de la carta.
????Aperitivo: Crema de verduras, deliciosa
➡️ Tomate antiguo de Floren (17,5€), el solomillo de la huerta, Nivel Dios, no probaréis un tomate con esta “textura“ en su carne en ningún otro sitio, es realmente increíble y único su sabor a un ????????????nivel insuperable.
➡️ La Borraja, La Reina de la Huerta, ”una arisca en la mata y una señora en el plato”(así la define Floren), bien acompañada (17,5€) , Dios regresa al plato, esta borraja es inigualable, que tierna y jugosa y qué bien acompañada de sus patatas y a un ????????????nivel insuperable.
➡️ Arroz de verdura(24€), hecho a la brasa, un arroz meloso que recordarás para siempre, las alcachofas y verduras contenidas grado Dios !!! y a un ????????????nivel insuperable.
➡️ Arroz de Rabo de Toro(25€), sabor muy equilibrado y que no es fácil de conseguir , un deleite para el paladar que no podréis más que añadirlo a vuestra lista de deseos gastronómicos y a un ????????????nivel insuperable
➡️ Torrija clásica (8€) , rica y correcta ???? Altamente recomendable
➡️ Tarta de queso fluida(9€), el mejor de los postres con un nivel muy alto ???? Altamente recomendable
????????Calificación 9,5 de 10, calidad suprema del producto y elaboración magistral por el equipo de cocina de @Florendomezain , Sus arroces tienen estilo propio y son de lo mejor que podéis degustar y sus verduras son Dios al cuadrado. Un local que pongo de inmediato entre mis favoritos de Madrid. Lo único a mejorar para seguir al nivel DIOS del resto de sus platillos de la carta son los postres pero es que el nivel está muy alto !!!! Enhorabuena @florendomezain por tu buen hacer a cargo de este nuevo reto que nos ha vuelto a conquistar.
???? 50€/ 75€ Pax de media con vino
Excelente lugar espacio único en plena Calle Génova
Para comenzar con un Negroni bastante bien puesto ????
Comienza degustando del mejor TOMATE ???? del Mundo cultivado por el mismo Floren en su huerto
Un par de platos de Alcachofas asadas de diferente manera que están de miedo
Una buenisima lobina ???? a la parrilla
Un arroz de rabo de toro espectacular
Acompañado de unas Mollejas sublimes
Todo excelente
Regreso? ???? si
Recomendación: el tomate, las alcachofas y los chipirones. Buenísimos! Y el sitio muy agradable para ir! El pan también excelente!
Quick Facts About El Huerto de Floren Domezain
Today
Opening Hours
| Monday | 01:00 PM - 12:30 AM |
|---|---|
| Tuesday | 01:00 PM - 12:30 AM |
| Wednesday | 01:00 PM - 12:30 AM |
| Thursday | 01:00 PM - 12:30 AM |
| Friday | 01:00 PM - 01:00 AM |
| Saturday | 01:00 PM - 01:00 AM |
| Sunday | 01:00 PM - 12:30 AM |
How to go there
Location
Places