Eden Ristorante: il Laboratorio del Pistacchio Info
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Locale grazioso e accogliente, personale gentile e servizio veloce. Siamo stati in questo ristorante qualche sera fa, per l'anniversario con la mia compagna consigliato da molte persone. Devo dire che il consiglio è stato super ben accetto e le attese sono state ripagate! Peccato non aver provato i primi piatti ma non mancherà assolutamente occasione per tornare. Panini super farciti e di ottima qualità accompagnati da tante, tante patatine con un mucchio di pistacchio sopra ????, per non farci mancare nulla abbiamo provato, da buoni siciliani, anche il cannolo come dolce ed era squisito!
Eden ristorante si trova sulla Braccianese Claudia a Roma, location non molto grande ma accogliente e intima, personale gentile e professionale, offre particolari piatti a base di pistacchio, pinze e panini con hamburger di buona qualità. Da provare.
La locantion è un piccolo laboratorio con dei coperti all'interno e alcuni posti all'esterno e per essere stato il 5 agosto forse la scelta migliore era cenare all'interno, il gazebo all'esterno e le coperture il plastica non hanno aiutato il flusso d'aria.
I piatti forti secondo me sono i fritti, di tutti i tipi, veramente molto gustosi. Abbiamo provato il supplì di bronte, il carbonaro e il supplì romano, quest'ultimo veramente buono e prezzo normalissimo circa 1,20, il bronte forse leggermente caro e il pistacchio non troppo saporito, il carbonaro non pervenuto.
I foodporn invece sono di un altro livello, abbiamo preso le polpette di bollito di manzo al pistacchio (6 euro) e la bufala alla norma (8 euro), entrambi veramente saporiti, la bufala aveva un letto e una copertura di sughetto alla norma veramente gustoso super saporito, le polpette invece leggermente asciutte dentro ma con tutto il condimento del piatto creava una composizione succulenta (mix di stracciatella e pistacchio).
Per secondo abbiamo preso due panini, uno con il pulled pork e un Eden Burger, il pulled panino mangiabile per quanto all'interno era presente solo pulled pork mentre sopra una copertura di pulled e crema di pistacchio, i gusti in bocca erano ben distinguibili.
L'Enden invece bocciato, oltre a essere di dimensione enormi e impossibile da addentare, i sapori erano troppi e non amalgamati tra di loro, le cipolle potevano anche non esserci, la carne non troppo saporita e coperta da una crema di pistacchi troppo presente dentro e fuori, mentre la stracciatella che inumidiva il pane e anch'essa troppo coprente, troppo di tutto.
Il conto alla fine per un tris di suppli, due fritti foodporn, due panini, due birre in bottiglia una coca piccola, un acqua e due caffe, abbiamo speso circa 62 euro, prezzo giusto? Avendo provato diverse hamburgherie di qualità più o meno come Eden il prezzo ci stà, proveremo il ristorante che hanno una scelta maggiore di pietanze, tra primi e secondi.
Esperienza culinaria fantastica , un idea che stravolge l idea del pistachio nella cucina .
Tutto davvero molto buono dai fritti ai primi passando dai burger , prossima volta voglio assaggiare le pinse che il Lunedì stanno in formato all you can eat . Consiglio vivamente questo posto .
Uno dei pochi posti che rispecchiano la pubblicità dei social.
Bellissimo ambiente con colori e arredi molto particolari.
I piatti, ovviamente a base di pistacchio, sono tutti ottimi e si presentano benissimo anche esteticamente.
Personalmente ho provato insieme alla mia compagna la formula aperitivo per poi proseguire con hamburger (Pulled Pork da sogno) e una pinsa.
Le porzioni sono molto soddisfacenti e i prezzi per niente esagerati.
Locale dove il pistacchio la fa da padrona, in alcuni piatti a dire il vero, l'aggiunta eccessiva rende determinate portate pesanti. Consiglio quindi di dividere le porzioni, in quanto abbondanti.
Mix di fritti davvero buono, gnocchi gradevoli e non troppo pesanti. Il forte è però l'iris, un dolce fritto tipico catanese. Prezzi nella media per le porzioni presentate. Mi
Avendo provato anche l'altro locale, da quando è stato ampliato il menù non credo ci siano più differenze, oltre all'orario di apertura.
Da provare se amanti del genere!
Cibo ottimo sotto tutti i punti di vista. Location piccola ma carina. Personale molto gentile. 4 stelle perché se sulla porta dite di accettare American Express poi la dovete accettare realmente. Altrimenti semplicemente levate quello sticker. Torneremo sicuramente, pronti a dare 5 stelle
Locale difficile da trovare se non lo si conosce/cerca, nonostante si trovi sulla strada.Interni moderni e graziosi. Cibo a base di pistacchio, abbiamo provato i tonnarelli cacio e pepe al pistacchio, strepitosi! Hanno una vasta scelta di hamburger, da cui ne abbiamo provato uno. Devo dire che le patatine che accompagnavano l’hamburger, anche quelle con pistacchio, erano buonissime e super goduriose! La carne del panino invece non mi ha fatto impazzire accostata al pistacchio, ma credo sia gusto personale! Se tornerò ne riproverò un altro! Locale consigliatissimo se piace il pistacchio, e’ un vero paradiso! Però consiglio di andarci piano altrimenti si esce con la nausea per il pistacchio! ???? Molto comodo anche perché fanno orario continuato!
Quick Facts About Eden Ristorante: il Laboratorio del Pistacchio
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