Dolium Restaurante Info
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Best KPortal Reviews
Hacía tiempo que no visitábamos este lugar y, sinceramente, todo sigue estando a la altura. Optamos por los crujientes de morcilla, los tacos de pulpo, y por supuesto, no podíamos dejar de pedir el steak tartare. Sin duda, este restaurante sigue siendo el referente indiscutible de este plato en Valencia. Para concluir nuestra cena, decidimos disfrutar de otra de sus especialidades: el crepe Suzette, simplemente exquisito.
En definitiva, el restaurante destaca por combinar una calidad excepcional con un servicio impecable.
Servicio impecable, al igual que todos y cada uno de los platos que hemos pedido. Steak Tartar maravilloso, preparado en la sala así como los creps.
Cocina que toma el producto para convertirlo en un manjar con un mínimo de elaboración.
Marineras murcianas y carpaccio de gambas para abrir boca antes del steak tartar, el mejor de la ciudad.
Culminar con crepes preparadas en mesa.
Joya escondida en Benimaclet.
Lugar con encanto y acogedor, tracto del personal excepcional. Me voy con un buen sabor de boca y con ganas de volver a repetir. Calidad, precio y tracto!
El steak tartar estaba impresionante.Uno de los mejores que he probado sin duda.Como entrantes primero probamos la ensalada de atún fresco muy sabrosa.Luego vinieron las croquetas de jamón caseras que estaban espectaculares y por último los boquerones que estaban muy buenos!
El servicio también estupendo.Sitil súper recomendable!
Restaurante tranquilo.
Platos elaborados con excelente materia prima, bien tratados y buena calidad.
Destacar el steak tartar: fino, sabroso y bien condimentado y el entrecôt.El resto de preparaciones tampoco desmerecen. Relación calidad precio €€€. Trato profesional y agradable.
Bueno, qué se puede decir de este local? Muchas cosas y todas buenas. Tienen el mejor Steak tartare de Valencia (ojo, soy experto). La preparación del plato es un arte, el servicio es espectacular, de los que ya no existen. No te dan ese servicio en ningún local de Valencia. El resto de platos y entrantes no desmerecen pero es que el Tartare es una barbaridad. La carta de vinos es correcta, variada y con precios bien contenidos. Otra cosa, el Vermut, una gran variedad. He ido muchas veces y lo seguiré haciendo mientras el trato y el género siga siendo así. Le pongo 5 estrellas porque no puedo poner 10.
Un restaurante donde cuidan los pequeños y grandes detalles, producto de primer nivel, trato exquisito , un gran equipo de profesionales de la buena escuela de la hostelería. Déjate aconsejar en los vinos por Juan ( jefe de sala y gerente).
Todo exquisito, destacaría el carpaccio de gambas
Un lugar para disfrutar de la buena comida y trato. .
Quick Facts About Dolium Restaurante
Today
Opening Hours
| Monday | 01:30 AM - 03:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 01:30 AM - 03:30 PM |
| Wednesday | 01:30 AM - 03:30 PM |
| Thursday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places