Do Careca Steak House Info
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Best KPortal Reviews
Perché non ci sono andato prima ?antipasti buoni soprattutto le polpette alla piranha , la scelta e la qualità della carne e tanta , lista dei vini?anche qui si ha difficoltà a scegliere e completa e di buona qualità il proprietario "Do careca" persona simpatica e gentile preparato nel suo campo sa consigliare al meglio la scelta della carne , il locale e un antico casolare con una bella atmosfera ottimo e accolgiente per le cene in compagnia
Si trova a focene , in un contesto silenzioso perché la location e' all interno della strada , ha una bella sala interna, e un giardino esterno dove posizionata una veranda chiusa puoi mangiare , accanto però alla cucina, il cibo buono ,ma non eccellentissimo , abbiamo mangiato carne brasiliana , la picanha, che a mio avviso era un po' cara, e non del tutto cotta come si deve, abbiamo spesso mangiato a bracerie particolari con carne frollata a costi elevati, ma qui non siamo a quei livelli, nonostante il costo sia elevato, abbiamo preso picanha alla spada (in tutto tre bistecchine) per un costo di 55 euro solo lei , da dividere in due , un antipasto di carpaccio di picanha con chimichurri (pochino per la quantità di fette di carpaccio) per un costo di 15 euro e noci pecan e 8 polpettine di picanha, per euro 8 ,una bottiglia di acqua non da un litro , e una bottiglia di Montepulciano , patate fritte e una porzione di cicoria , il dessert un bicchiere con detro un amaretto crema dolcissima e cioccolata un po' senza sapore, condita con polvere di cannella,
Devo dire che sono stati molto carini, anche se l attenzione era più per un cliente chef stellato, piuttosto che per tutti i clienti, la cameriera ,una delle due ,non pronta e attenta , sembrava essere messa lì per sostituzione e non sembrava molto pratica, abbiamoangiato in un contesto carino ,ma la veranda era al sole con tende di plastica , faceva molto caldo abbiamo mangiato faticosamente ,non vi era aria, abbiamo chiesto se fosse possibile aprire un po', ci hanno risposto di no, diciamo che merita un attenzione di più verso i clienti anche occasionali abbiamo pagato un conto di 115 euro per avere caldo, acqua e vino al sole , quindi caldo ,e anche se si parla di braceria , la carne non aveva il sapore tipico della brace ,la picanha fortunatante e ' già buona di per se ,ho trovato un po' deludente la cottura, diciamo che e' vanno assaggiati sicuramente i piatti tipici, ma non so se tornerei a mangiare lì , l attesa del servizio e' stato snervante per via del caldo assurdo! Cmq per una serata si può fare nel dettaglio le foto di ciò che ho descritto tente presente che il tutto andava diviso nelle porzioni per due
IMPORTANTE: Recensione vecchia fatta anni fa, solo che ora Google ha deciso che la foto dello spiedo era “per adulti” e sono costretto a ripubblicare senza foto
Ci sono ristoranti con valutazioni esageratamente superiori rispetto la realtà e ristoranti veramente buoni fortemente penalizzati… ecco la spiedineria do careca fa parte della seconda categoria. Non riesco veramente a capacitarmi di come il ristorante abbia solo 4.3 di media quando a mio avviso dovrebbe averne almeno 4.6/4.7 per come ho mangiato. Fatta questa premessa posso dire che la location è molto rustica e ben si sposa con il format del ristorante; c’è un parcheggio interno dove poter lasciare la macchina e un giardino. Menù ben realizzato e vario che ti apre lo stomaco solo a leggerlo, carta dei vini abbastanza buona, non la più vasta e particolare che ho visto ma sicuramente ha degli ottimi cavalli di battaglia. Il cibo è sicuramente la parte che più mi ha convinto e che mi ha portato a lasciare 5 stelle: antipasto della casa molto buono e vario e spadona da 1kg di Picanha veramente devastante… cottura rigorosamente al sangue veramente gustosa ???? tanto di cappello al proprietario che gestisce la parte della carne oltretutto molto simpatico anche per telefono. I prezzi mi sembrano corretti per come ho mangiato anche se voglio aspettare di prendere qualcos’altro alla brace per esserne sicuro (ho visto dei bei tagli che raggiungevano anche i 95 al kg). Nel complesso un esperienza molto positiva ed un ristorante che mi sento caldamente di consigliare, vale veramente la pena fare qualche decina di km da Roma per mangiarci
Steak house/braceria in zona Maccarese, in un casale ristrutturato con gusto, ambiente molto rilassante nella campagna nei pressi del litorale. Gra varietà di carni, ed il proprietario/bracista bravissimo ad illustrarci qualità e caratteristiche di ognuna. Abbiamo optato per una degustazione di più cose, dagli antipasti crudi e cotti, alla spada di picana e due fiorentine diverse, tutto veramente da leccarsi i baffi, fino ai contorni. Materie prima di eccellenza trattate vermente bene, ottimo vino rosso della casa, e il tutto accompagnatoda un servizio premuroso e cortese. Insomma un posto dove ci tornerò sicuramente. Prezzi non bassi sicuramente, ma nella media per questo tipo di cene a base di ottima carne.
Piccolo ambiente confortevole, mangiando con piacere tutte le pietanze che abbiamo scelto in tranquillità. Il proprietario molto disponibile alla spiegazione delle carni per una buona scelta su cosa voler mangiare e quanta fame si ha! Da provare e ritornarci
La carne che desideravo mangiare da tempo e che ha superato le mie aspettative già alte! Spettacolare spiedo di Picanha cotta dal professionista della brace il Careca, mangiata in un ambiente molto caldo e country con tanto di musica ad hoc.
Fettuccine con ragù di picanha buonissime fresche e di un sapore nuovo e semplice ma gustoso, una cicoria di campo ripassata ottima. Grazie e ci vedremo alla riapertura post vostre ferie meritate, bravissimi❣️
Pranzo fantastico! abbiamo assaggiato vari antipasti, primi e la loro fantastica picanha, tutto di ottima qualità e buonissimo. servizio fantastico e personale molto cortese. Consigliato!!
Abbiamo trovato per caso questo ristorante e siamo stati molto fortunati.
Ci è subito piaciuto come si è presentato, era accogliente e spazioso.
Siamo stati serviti e seguiti con cortesia e professionalità dal perdonale che è stato anche piuttosto rapido.
Buonissimi i nostri hamburger (ottima la salsa della versione “Argentina”) e ben presentati. Un po’ fuori mano per noi ma valgono il viaggio! Ritorneremo
Quick Facts About Do Careca Steak House
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places