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Il locale e ampio e il personale è simpaticissimo, adoro questo posto, l'unica cosa è il pesce che ogni tanto non è buonissimo ma comunque cibo di qualità.
Una pizzeria famigliare con una pizza fatta come si deve buonissima bravo michele è famiglia, vi consiglio di provare io sicuramente ci torno per gustare pizza è dolce fatto della signora di casa da non rinunciare
Una stella per la (dis)onestà del titolare,dove ne parleremo più avanti, tralasciando la qualità simil pizza del kebabbaro. Ci aprono la porta d'ingresso e chiediamo se si potessero fare pizze d'asporto e senza pensarci due volte prendono l'ordine e paghiamo, ma nel mentre girandoci dall'altro lato notiamo subito :
- il forno che era spento, senza fiamma e che occorrevano almeno altri 45 minuti per arrivare a temperatura. Diciamo che a forno spento si può cuocere il pane, altrimenti escono i frisbee come è accaduto a noi
- i panetti di pizza non erano stipati in contenitori termici, quindi esposti a contaminazioni e SOPRATTUTTO avevano fatto la crosta in superficie. Impasto poco lievitato a prescindere e di difficile digestione
- tanta di quella farina usata in stesura che purtroppo ci è rimasto l'amaro in bocca, nel vero senso della parola...credo che chi abbia un'attività dovrebbe tenere a cuore i clienti e non deve pensare al mero profitto, sarebbe stato più sincero se ci avesse chiesto di attendere finché il forno non era alla temperatura giusta piuttosto che prenderci per fessi.
Una volta consegnate le pizze, il maestro ci dice "mi raccomando le mangiate adesso e le digerite tra 2 settimane, così risparmiate anche di mangiare altre cose".
Mai parole furono più azzeccate! Aggiungerei "notte insonne per risparmiare di dormire" che ci è rimasta sullo stomaco
È raro che io lasci 5 stelle, ma questa volta merita. La pizza migliore della zona. Luogo accogliente e personale educato e simpatico, tempi di attesa modici. La pizza è di dimensioni generose, ben lievitata, morbida ma non gommosa, farcitura abbondante. Dolci incredibili fatti da loro, da provare!! Prezzi giusti. Molto consigliato!!
Quando ordini una pizza e ti viene servita con uno scarafaggio abbrustolito sopra ,ci può stare,succede,era nella legna e capisco. Quello che non riesco a capire è la presa per i fondelli e la poca onestà del titolare. Mi servi la pizza con lo scarafaggio sopra, ti scusi ,ma non mi fai pagare 40 € sul totale, nel senso che poteva dire, guardate la pizza non la pagate, ok. Per me può chiudere il locale perché non ci vedranno MAI PIÙ. DISONESTÀ CHE GLI FARÀ PERDERE CLIENTI IN QUANTO IL TAM TAM È GIÀ SCATTATO. Ok avrà mie notizie visto che sono un leone da tastiera. Verrò in divisa. Poi possiamo discutere. A prestissimo. Ha avuto anche il coraggio di replicare alla mia recensione. Chiamandomi leone da tastiera. Meschino. Adesso il problema è tutto suo. Visto che vuole avere ragione, adesso mi muovo per le vie ordinarie.
Forno a legna personale qualificato e educato, pizza sottile e fantastica, cucina ottima lo consiglio.
*****5 Stelle Meritatissime..!!! ; *****
*Pizza Ottima...Soprattutto Con Ingredienti Di Qualità ;
*Servizio Ok...!!! ;
*Proprietario Gentile E Simpatico...!!! ;
*Tiramisù Con La Nutella...Semplicemente "Spettacolare".
Sempre una garanzia!! La pizza migliore della valbormida!
Quick Facts About da Michele
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