Da Marino al St. Remy Info
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Best KPortal Reviews
Personale e proprietario gentilissimi e professionali, il locale era un vecchio bunker anti aereo restaurato in maniera quasi impeccabile; pietanze uniche con prodotti pregiati di qualità, in molti piatti il completamento dello stesso viene effettuato direttamente al tavolo, ampia scelta di vini e dolci ottimi. Prezzo giusto per il livello del ristorante.
A 5 anni dalla prima recensione mi sento di dover confermare tutte le impressioni positive che notai. Il menù è stagionale con alcuni piatti simbolo del ristorante che rimangono fissi; pochi giorni fa' abbiamo provato il menù degustazione preparato da Marino e Silvana con un vino accuratamente selezionato (ottimo con ogni piatto del menù). La degustazione consisteva in un totale di 8 portate di cui:
1 entrè
3 antipasti
1 primo
1 secondo
1 pre dessert
1 dessert
Inutile dire che per quanto le portate possano apparire "piccole", il numero elevato permette al commensale di lasciare la tavola più che sazi.
Il servizio è risultato impeccabile, non invadente e rispettoso; Marino come al solito molto attento ai dettagli e alla soddisfazione della tavola.
Ambiente molto accogliente, con pareti in pietra basse e a volta, che trasmettono una atmosfera d'altri tempi.
Ottima esperienza con gli antipasti, primi piatti molto buoni, con i secondi l'esperienza è stata straordinaria, il tutto caratterizzato da gusti molto equilibrati. Per chiudere in bellezza, "Il dolce", perfetto nel suo "nudo", sia la goccia al mascarpone, sia la doppia sfoglia con crema Chantilly.
Servizio impeccabile e musica in sottofondo gradevolissima.
Esperienza eno-gastronomica sensoriale sublime, che può essere goduta appieno dai fortunati che non si ritrovano accanto ad un tavolo di commensali particolarmente rumorosi e fastidiosi.
Siamo stati a cena in questo locale ieri per la prima volta, in compagnia del mio cagnolino ( di piccola taglia).
Arrivati sul posto siamo stati accolti dai ragazzi che ci hanno fatto accomodare subito al tavolo dove era già presente la ciotola d'acqua per il cagnolino ( una cosa che mi ha molto sorpresa,in positivo naturalmente, e che non è per nulla scontata!).
L'ambiente è ben curato in ogni dettaglio,molto accogliente,e tutto il personale di sala davvero molto professionale ( preoccupandosi di versare l'acqua nel bicchiere in più occasioni e accertandosi che il pane non mancasse)
I piatti erano ottimi, dall'antipasto al dessert, con un rapporto qualità prezzo abbastanza ragionevole.
Ogni volta che il piatto arrivava al nostro tavolo veniva fatta una breve presentazione dello stesso.
Ringrazio il locale per avermi dato la possibilità di fare entrare il mio amico a 4 zampe.
Per noi consigliatissimo e ci torneremo sicuramente!
Grazie!
Superlativo!!!! Siamo stati accolti ,Messi a nostro agio, e coccolati…il Sig. Marino un vero Gentiluomo, i suoi collaboratori sono stati veramente bravi,attenti ad ogni dettaglio. Locale piccolo ma accogliente e storico,molto interessante,il cibo è stata una vera esperienza, da riprovare, consigliatissimo!!! Una spanna sopra tutti
Ho pranzato da Marino che dire se non grazie per questo fantastico viaggio enogastronomico location spettacolare unica nel suo genere. Pulito ,ordinato e curato nei minimi dettagli; l'aiuto di Marino una giovane ragazza che adora il suo lavoro e si distingue con la sua ricercatezza nel descrivere ogni singola portata bravissima. La professionalità e plomb di Marino ti coinvolge nella passione che mette nel suo lavoro. Un professionista di questo calibro oggi giorno non se ne trovano molti ,complimenti ancora e non vedo l ora di ritornare da Marino!!!
Se ci fossero più stelle gliene darei altre. Abbiamo mangiato benissimo. Prodotti di qualità e piatti non banali. Il servizio è stato impeccabile, ci siamo sentiti coccolati. Il locale è molto intimo e non c’era troppo chiasso nonostante i tavoli fossero tutti occupati. Buonissimi anche i dolci.
Eccezionale la qualità, elegante, chic ???? mi ha colpito la preparazione del personale e del titolare, la qualità del cibo molto alta.
Ingredienti ricercati sempre in abbinamento perfetto, (sotto consiglio di Marino). Ho assaporato un paio di portate in abbinamento al Cagnulari (vino rosso di Alghero). Ottima scelta. Complimenti a tutti !!!
Uno dei posti più eleganti e intimi che possano esistere a Cagliari.
Il grande Marino ti accompagnerà sempre per tutta la cena.
Capace di consigliarti prima ancora che tu possa parlare
Un grandissimo professionista.
Una garanzia.
Quick Facts About Da Marino al St. Remy
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there