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Cortile Spirito Santo

+39 0931 181 5404
Via Salomone, 21, 96100 Siracusa SR Italy
Open Today: 06:30 AM - 11:30 PM

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  • Wheelchair-accessible seating
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Best KPortal Reviews

Ieri sera abbiamo voluto provare il percorso degustazione di 5 piatti a base di pesce (130€), cucina di alto livello e sapori eccellenti, il servizio di sala un po’ frenetico forse perché il locale era pieno, la spiegazione dei piatti non era molto chiara, per iniziare abbiamo preso due calici di un metodo classico siciliano e fatto pagare 25€ quando in altri ristoranti stellati si paga un calice di champagne lo stesso prezzo, ho fatto anche il percorso di degustazione vini, mi sono stati portati 4 calici per un totale di 110€ (il prezzo non era segnalato nella carta dei vini e neanche dei vini al calice, quando ho chiesto informazioni non mi è stato detto il prezzo) a mio avviso prezzo troppo elevato in confronto ad altri ristoranti stellati che propongono un percorso più ricco ad un prezzo inferiore. Al momento della prenotazione ci è stato detto che nel nostro percorso c’erano 4 portate a base di pesce più il dolce, invece alla fine della cena abbiamo mangiato 2 antipasti (le capesante ci sono state portate come secondo anche se nel menù sono segnate come antipasto), un primo e un dolce, quindi da questo punto di vista poca chiarezza. Avevamo un’alta aspettativa che è stata soddisfatta a metà solo dall’ottima cucina dello Chef
Al Cortile Spirito Santo si mangia davvero bene. Ritengo che sia (insieme a Don Camillo) uno dei pochi ristoranti in Ortigia degni di nota. Il cibo è ricercato ed elaborato, degno di un ristorante stellato, ma con uno sguardo alla tradizione siciliana. I piatti sono davvero ben eseguiti. Ciò che mi ha colpito maggiormente però è stato il servizio: merita un 10+!!! Camerieri attenti e premurosi, sommelier simpatico e preparato. In generale il Cortile Spirito Santo supera con distacco i 2 ristoranti stellati ** a Ragusa... (Duomo e Locanda Don Serafino). Una nota stonata, ma che non ha influito sulla mia recensione, ma è un feedback che spero la proprietà possa fare propria e migliorare... È il rincaro sui vini e sugli alcolici. Abbiamo pagato un calice di Brut Donnafugata 18 euro e un amaro 22 euro. Davvero troppo eccessivo!!! Non giustificabile, nemmeno il un ristorante stellato. Un rincaro del 300% sul vino è corretto... Il 500-600% NO.
Cmq... Ritornerò per il cibo e per il servizio (l'amaro magari lo prenderò in piazza Duomo ????????????)
Bellissima location di Palazzo Salomone che si completa con questo elegante e giustamente ambizioso ristorante. Piatti sorprendenti più in termini di gusto che di aspetto (come preferiamo noi). Panificazione eccellente, servizio impeccabile.
Nota di merito per il risotto con astice, stracciatella, agrumi e basilico, ma soprattutto per il fantastico piatto "sua maestà il tonno". Meriterebbe una stella Michelin, complimenti!
Location intima e riservata, personale gentilissimo ed estremamente disponibile. Ottima carta dei vini e preparazione della sommelier. Infine la cena: ottimi piatti, ben impiattati, sapori veri e ben combinati. Mi ha entusiasmato l'uovo di Peppe! Anche i cappelletti sono stati speciali. Made in Sicily vince, almeno in estate, sul sigaro al cioccolato. Continuate così!
Location nel cuore di ortigia che non ti aspetti, Arredamento di classe e disposizione posti eccellente, in quanto hai la tua privacy ma non sei isolato. Portate servite in maniera impeccabile, l'idea di completare i piatti al tavolo durante la loro esposizione è davvero bella.
Personale gentile e disponibile ci si sente quasi coccolati. Cantina di vini ben assortita .
Vengono serviti come preambolo alle portate delle preparazioni dello chef davvero molto riuscite. Abbiamo trascorso una splendida serata, sicuramente consigliato a chi cerca un ambiente raffinato, elegante ,confortevole e non bada ai prezzi che per qualità e servizio non sono assolutamente cari.
Un'ambiente gradevole, non ci è piaciuto lo stile "industrial", speravamo in qualcosa di più raffinato.
Cibo molto buono, le proposte dello chef sono eccellenti.
Servizio quasi ottimo. (Quasi) Tutti molto cordiali e professionali.
Il sommelier ci ha lasciati un po' perplessi nei modi di fare, oltre che essersi scontrato con la mia spalla per due volte durante l'arco della cena e non avendo minimamente porto delle scuse. Il cameriere magrolino e più basso potrebbe ridere meno appena dopo aver guardato verso il nostro tavolo e salutare di più, ad esempio quando il cliente entra. Quello sguardo spesso sul nostro tavolo, immotivato, ci ha lasciati oltre che in soggezione, molto perplessi. Il comportamento di un singolo cameriere rovina l'intero lavoro di team del ristorante, è un peccato.
Servizio, quindi, eccellente e contemporaneamente deludente. A parità di livello rispetto ad altri ristoranti stellati, il rapporto qualità / servizio / prezzo è tanto alto, non lo consigliamo.
Con una coccola dopo l'altra Chef Torrisi ci ha portato a spasso per Ortigia col suo testing menu di pesce: abbiamo riscontrato fantasia, tecnica eccelsa e vero amore per il mestiere e per la gioia che suscita nei suoi commensali. Il personale di sala è preparato e sà rispondere alle più varie curiosità sugli ingredienti, sulle loro provenienze e sulle cotture. Il sommelier ci ha ascoltato e consigliato, facendo centro! Un ringraziamento particolare al Maitre di Sala per l'attenzione e la cura con cui ci ha accolto e guidato durante tutta l'esperienza, nonostante la sala piena di ospiti. Non vediamo l'ora di tornare a trovarVi.
Locale raffinato, servizio esclusivo, menù da favola, accoglienza al di sopra di ogni aspettativa. Ed ora veniamo al cibo. Cosa dire, ogni portata da perdere la testa, sapori contrastanti ma ben strutturati tra loro, altissima qualità delle materie prime. Il tutto accompagnato da ottimi vini. Ogni portata è declamata come una poesia d'amore, in questo caso per il cibo. Serata che rimarrà nei miei ricordi e nel mio cuore, grazie maggiormente anche alla compagnia che ha reso tutto indimenticabile.

Quick Facts About Cortile Spirito Santo



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Wednesday 06:30 AM - 11:30 PM
Thursday 06:30 AM - 11:30 PM
Friday 06:30 AM - 11:30 PM
Saturday 06:30 AM - 11:30 PM
Sunday 12:30 PM - 02:00 AM

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