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Best KPortal Reviews
Pour moi, tout a été parfait. J’y suis passée pour goûter une viennoiserie : j’en ai pris 2 et je les ai adoré ! Je repasserai très prochainement car le sans gluten est parfait ❤️❤️la présentation est parfaite ainsi que le service : merci à tous !
Je rejoins malheureusement les autres commentaires… j’étais trop impatiente de tester cette adresse mais j’ai été plutôt déçue…
j’ai pris un roulé noisette chocolat et il n’avait pas vraiment de goût.
les latte sont bons et y’a des options de laits végétaux
Par contre j’ai payé 19€ pour ça, je trouve ça cher, surtout qu’on ne peut pas consommer sur place, il y a juste des mini tables dehors
Les pâtisseries sont très belles, le magasin aussi, le personnel est très sympa mais le goût n’est pas là et le prix est trop élevé
3 ans maintenant que je suis client, 3 ans que j’ai découvert Copains. Que d’améliorations, un savoir faire unique, des propositions juste et quantitatives, que de nouveautés et de belles surprises. Copains nous surprend toujours à travers toujours plus de viennoiseries sans gluten des options sans lactose avec leur département pâtisserie. Tout est excellent et j’y ai bu le meilleur caramel machiato. Très excité à l’idée des jus maison by Copains qui commencent dès demain. Je serai au rendez-vous, hâte de gouter au jus détox.
Merci à l’équipe qui nous accueille toujours avec le sourire et la bonne humeur. Chacun de mes passage est unique et m’en apprend plus sur l’univers Copains.
Découvert cet été, de passage pour partir en vacances j'ai découvert la un vrai paradis sans gluten, des viennoiseries excellentes et qui ressemblent vraiment à ce que j'avais l'habitude de manger avant (avec gluten). Et cette fois découverte de la baguette SG : incroyable, rien à voir avec ce que j'ai pu manger comme pain SG jusqu'à présent et pour un prix tout à fait abordable en plus ! Allez y les yeux fermés, le seul risque c'est de ne pas arriver à choisir et en acheter beaucoup ^^
Service agréable et chaleureux. En revanche je déconseille le pain au chocolat et le pain au beurre de cacahuète (radins sur la quantité), la pâte est SANS GOÛT, épaisse, lourde et désagréable en bouche. A éviter.
En revanche, le pain suisse était bon, vous pouvez y aller.
Je ne suis jamais déçue chez Copains! Ils sont la preuve que le sans gluten n’a rien à envier à la pâtisserie « classique ». J’aime leur inclusivité et la clarté des étiquettes (options sans lactose et vegan clairement indiqués). Leurs pains sont de qualité et moi qui suis vegan avec une dent sucrée, j’adore leurs petites gourmandises comme le cake pistache chocolat blanc ou la babka cacahuète ❣️
Alors… par où commencer…
Etant intolérantes au gluten, nous avons eu connaissance de la boulangerie Copains à travers les réseaux sociaux. Arrivées sur place, nous sommes accueillies par Giovanni, un des patrons. Très aimable, il nous présente sa boutique comme un “écrin”, tout est très beau, bien présenté, on s’est laissé prendre au chant des sirènes.
Premièrement, chose qui ne nous a pas sauté aux yeux en premier lieu, tant nous avons été happées par le lieu : l’hygiène. Sachez que les produits sont à l’air libre, les clients passent donc à 5cm de la nourriture où crachats et postillons peuvent s’en donner à cœur joie.
Des viennoiseries trônent fièrement près de la porte d’entrée (on espère que ce sont des factices).
Les pâtisseries ne sont pas non plus sous vitre, certes le socle est réfrigéré mais avec la clim juste au dessus qui pulse du chaud et de la poussière, pas top…
Concernant les produits, nous avons acheté du pain, viennoiseries diverses et sandwichs. Donc autant vous dire que l’on a une vision large des produits.
Je connais très bien la cuisine sans gluten et qui dit sans gluten ne veut pas dire accepter quelque chose de fade et surtout de trop cher. Exemple : malheureusement il est à Aix-en-Provence, “La Manufacture”, dont le propriétaire est cœliaque, vous propose, en toute humilité, des produits savoureux et des brioches moelleuses, des bagels avec des légumes cuisinés, etc, tout est fait sur place et maison.
Venons-en à la bûche. Commande lors de notre venue d’une bûche vanille-marron et d’une galette vegan frangipane, pour le soir du réveillon. Nous réglons sur place. Aucun reçu pour la commande ni de créneau pour la livraison. Quelques jours après, toujours rien, pas même de confirmation de commande que ce soit par mail ou par sms. Demande sur instagram, pas de réponse non plus. J’appelle en boutique, on me répond que l’on me rappelle dans la journée, et pas de rappel ! Donc nous envoyons un formulaire de contact par mail. Effectivement Giovanni répond sans toutefois répondre à mes questions, à savoir : créneau horaire de livraison ainsi que le conditionnement des bûches pour le transport. Après 3h de transport aller-retour, le lendemain je suis retournée en boutique pour avoir réponse à mes questions. Ce n’est qu’en indiquant de rester à la boutique que j’ai obtenu un créneau horaire (entre 10 et 13h), et après bien des hésitations, le vendeur m’a bien confirmé que les bûches étaient dans des cartons isothermes et dans un camion réfrigéré.
Jour du réveillon : je sors récupérer ma commande et là mon ascenseur émotionnel redescend en dessous de 0 : camion non réfrigéré et les bûches pas dans des boîtes isothermes mais dans de simples boîtes carton. Pourquoi dire le contraire en boutique ?
Là j’ouvre la boite, méfiante. Au lieu d’une bûche vanille-marron nous avons une bûche tout chocolat, ça commence à faire beaucoup ! (voir photos).
Le chauffeur appelle Baptiste, l’autre patron, que je prends au téléphone et qui me dit de garder la bûche et que l'on sera remboursé. Juste normal. J'ai bien été remboursée.
Et le pompon sur la Garonne : on décide de découper la bûche, impossible ! il y avait quelque chose d'extrêmement dur à l’intérieur. A la découpe, il y avait un insert, on n’a pas su ce que c’était et l’aspect plus qu’étrange, une sorte de gélatine. Avait-elle tournée vu les conditions de transport ? ou trop d’agar-agar ? tout a été jeté.
Une erreur de ce type un soir de réveillon est juste inadmissible, comment peut-on confondre vanille et chocolat.
Merci les copains pour votre contribution à avoir gâché notre réveillon de Noël.
Suite à votre réponse : je n'ai pas fait de menaces, je vous appelé mais suis tombée sur votre boîte vocale pour vous demander de retirer mon nom. Pas de réponse, donc je vous ai reconfirmé par email que si vous ne le faisiez pas, j'emploierais tout moyen légal pour vous y contraindre. Ce n'est pas de l'acharnement, vous n'avez pas le droit d'indiquer le nom d'un client de manière publique, c'est illégal. Vous venez de vous exécuter, il n'y a donc plus de débat.
Une superbe découverte.
Je me suis fait gâtée et tout ce que j’ai choisi était super bon !
Large choix de viennoiseries, de gâteaux et des pains.
Bravo et mercii ❤️
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