Colle delle Civette Info
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Che piccolo gioiello si è rivelato! Scelto su Google Maps perché equidistante dal nostro gruppo di amici, all'inizio eravamo un po' apprensivi - l'ingresso è davvero senza pretese!
Ma, all'interno, ci siamo arresi al cibo: era delizioso! L'antipasti era molto appetitoso: una dozzina di assaggi, dalle leggerissime palline di pasta alla buonissima ventricina, seguiti da una selezione di ciotole calde di verdure e fagioli. Conservate l'appetito! Dopo, abbiamo mangiato primi piatti di 4 o più scelte di pasta fatta in casa, siamo stati battuti.
Consigliatissimo!
Il Colle delle Civette ha la capacità di catapultarti in uno spazio senza tempo , accogliente e familiare. La signora Linda , con il suo parlare abruzzese , gestisce il ristorante che dispone di pochi coperti , utilizzando materie prime di qualità. Il locale rispecchia molto un'abitazione di periferia con i suoi ornamenti che raccontano del passato. Si ha il piacere di conoscere e gustare la cucina abruzzese. Le porzioni sono abbondanti e i piatti sono carichi di gusto. Ci siamo saziati con l'antipasto misto e un primo a testa. Il digestivo della casa è qualcosa di speciale e soprattutto di necessario dopo una bella mangiata.
Posto veramente particolare e carino. Il cibo fatto dalla signora Linda è casereccio e speciale. Antipasto da dire basta. Primi piatti buonissimi ed abbondante. Dessert rivisitati golosissimi. Liquori fatti in casa da goderseli. Prezzi stracciati. Da tornarci volentiere!
Ci siamo trovati veramente bene...sembra di essere a cenare da una zia...noi abbiamo provato gli antipasti un primo e i dolci .posso dire che i piatti erano ottimi e genuini. Sono felice di essere stato qui...ci torneremo per provare i secondi.. complimenti alla signora Linda.
Ambiente accattivante, rustico con un' atmosfera veramente familiare, la titolare una persona molto affabile, simpatica, in collaborazione con il figlio che ti fanno mangiare genuinamente irresistibile... Tutto veramente buono, no, no, no non buono, direi ottimo e abbondante ... Non so se più ottimo o più abbondante!?!?!?
Insomma, io e mia moglie ci siamo trovati veramente ma veramente bene e lo consiglio a tutti
Un piccolo ristorante dove poter mangiare la cucina del territorio e ritrovare i sapori della cucina casareccia... antipasto misto buonissimo, parmigiana di melanzane da ricordare, maccheroni alla chitarra con sugo tradizionale o con i funghi eccezionali ...pizza dolce imprescindibile , liquori di produzione propria buonissimi
Cucina ottima!! Abbiamo preso un antipasto (buonissimo e abbondante) e un primo (la pasta fresca è stata fatta al momento!!!) La signora che gestisce il locale è gentile e tanto carina! Fa tutto da sola! Anche il posto è molto caratteristico... ed è anche molto economico!! Consigliatissimo
Pranzo rapido durante un giro in bici. Cibo buono e abbondante, prezzi più che onesti. Abbiamo però assaggiato solo due primi e un tiramisù (all'amaretto), senza vino. Comunque consigliato se si è da queste parti.
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