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Best KPortal Reviews
Cuisine au top, des plats savoureux et bien présentés. Un vrai cassoulet maison! Un cadre agréable. Très calme, mais c'est sûrement différent en pleine saison (nous y sommes passés fin janvier et il n'y avait que deux autres tables de remplies). Une addition un peu salée mais c'est normal pour un restaurant de ce standing.
Parfait ! Une cuisine excellente et un accueil souriant et chaleureux.
Les plats sont vraiment délicieux, recherchés et élaborés avec des produits de saison.
N'hésitez pas à venir découvrir ce petit coin de paradis !
Bon ,belle présentation, un peu chère, belle terrasse ombragée, assiettes froides dommage
Suite a la réponse du propriétaire pour le tarif élevé,je confirme 26€ un cassoulet ok il était bon mais c que des haricots blancs et un manchon de canard et une boulette
Il faut accepter les critiques pour s'améliorer et satisfaire pleinement les clients.
Établissement situé en centre ville, propre et au calme.
Très bonne cuisine le chef Pierre propose une carte de saison très qualitative en privilégient des produits frais et locaux ce qui justifie les prix selon moi (rapport/qualité/prix correcte)
Siham est aussi très souriante, agréable et chaleureuse elle nous met tout de suite à l’aise !
Je reviendrai sans soucis je vous recommande cette adresse si vous souhaitez profiter d’un repas au calme et qui change un peu de ce qu’on peut déjà trouver sur Carcassonne !
Une bonne adresse pour aller dîner , ne manquez pas ce restaurant il allie la gentillesse de l’équipe, l’originalité et la fraîcheur des produits avec un cadre apaisant et décoré avec soin. Ici les plats sont aussi bons que beaux avec des conseils avisés sur le choix des vins et cocktails.
Nous reviendrons très vite pour tester d autres plats qui seront à n’en pas douter savoureux.
Quite possibly the best meal we have had in Carcassonne for a very long time. The food was inventive, creative, presented beautifully and of course very very delicious. We went for my husband's birthday lunch and we were extremely impressed. We both chose the POUR LES GOURMETS menu at €40 each. It did not disappoint. I also had two fabulous glasses of a local white wine named "Mercredi 12h30 Blanc" by Domaine Pujol. It was stunning at only €5.50 per glass. My husband doesn't drink much, and he enjoyed a simple Martini Blanc. I really cannot stress enough how much we enjoyed our dining experience here. Highly recommended.
Probablement le meilleur repas que nous ayons eu à Carcassonne depuis très longtemps. La nourriture était inventive, créative, joliment présentée et bien sûr très délicieuse. Nous y sommes allés pour le déjeuner d'anniversaire de mon mari et nous avons été extrêmement impressionnés. Nous avons tous les deux choisi le menu POUR LES GOURMETS à 40 € chacun. Cela n'a pas déçu. J'ai également bu deux fabuleux verres d'un vin blanc local nommé "Mercredi 12h30 Blanc" du Domaine Pujol. C'était époustouflant à seulement 5,50 € le verre. Mon mari ne boit pas beaucoup et il a apprécié un simple Martini Blanc. Je ne saurais trop insister sur le fait que nous avons apprécié notre expérience culinaire ici. Hautement recommandé.
Rien à redire. Les plats du midi du 25 décembre étaient parfaits et bons. Le personnel aimable et prévenant.
Une excellente adresse! Pierre en cuisine pour le régal de nos papilles et Siham en salle avec un vrai accueil chaleureux. Un cadre sympathique avec sa terrasse.
Merci à vous nous reviendrons avec grand plaisir pour découvrir de nouvelles saveurs.
Quick Facts About Chez Fred
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 01:30 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 01:30 PM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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