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Chef Deniz

35014 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas Spain
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Guau! Es cierto que cada vez hay más hamburgueserías y más demanda pero, no nos cansamos de degustarlas, sobre todo si están tan increíbles como estas.
Es cierto que todo lo que probamos estaba exquisito, los sabores son totalmente diferentes, tienen toque personal, toque de la isla y lo más importante, han innovado.
Tienen una carta diversa, todo lo que ves que van sacando tiene una pinta increíble y los olores tumban a una…
Pedimos una Peaky blinders (había que homenajear al gran Cilian murphy), muy jugosa, con smash burger tierna, pepinillos, queso semi increíble, cebolla roja, salsa barbacoa y beicon muy crujiente, en su punto. En pocas palabras, deliciosa.
Mi pareja optó por la smash burger (es la segunda vez que viene a por ella asi que, entiendo que eso lo dice todo). Se ve muy jugosa y sabrosa, otro gran acierto.
Como entrante escogimos el perrito Ramírez gourmet, al final terminamos comiéndolo después de las hamburguesas. No por ello quiere decir que estuviera malo, todo lo contrario, lo comentado anteriormente, novedoso y creativo. Percibí incluso el gusto a lo que creía que era gofio, me imagino -ahora leyendo qué contenía- que eran los kikos. Muy recomendable también, diferente, con una salchicha ahumada grande, pan brioche que contrastaba dulce con el salado -al igual que en las hamburguesas- y salsa abundante y sabrosa.
Las papas de acompañamiento y su salsa muy acertada, sin embargo, por poner una pega -más bien personal- echamos en falta unas papas cortadas a mano. Aún así, estaban muy ricas y sin duda alguna, repetiremos e intentaremos degustar los diversos productos de la carta.
La atención es insuperable, son muy amables tods. Te recomiendan, tienen fuera de carta novedades muy llamativas y originales -que tenemos pendientes probar- y te hacen sentir muy cómodo con su don de gente. Al final el esfuerzo siempre se va a ver reflejado, tanto en el trato como en la elaboración de todo. Se percibe el negocio familiar y aplaudo el adentrarse en un sector que se ha expandido con gran rapidez en las islas pero, que les ha servido para destacar entre la multitud y con más mérito aún, en una food truck, donde el espacio es reducido y conlleva una planificación más compleja y con un margen de error muy milimétrico.
Enhorabuena a todos y a la mujer que nos atendió, son un encanto. Volveremos ????
Me encanta este sitio, tiene las mejores hamburguesas de la isla. Hemos comido aquí varias veces y siempre salimos súper satisfechos, todos los platos están muy buenos, en especial las hamburguesas: carne en el punto perfecto, ingredientes de calidad, el bacon crujiente,… Mis favoritas son la smash y la gourmet pero me encanta el pollo crujiente de la chicken burger
En cuanto a los postres, la tarta de queso de Fuerteventura está brutal, nos ha dejado sin palabras!!
Además el personal es súper amable y hacen buenas recomendaciones en base a tus gustos
Volveremos pronto!!
Espectacular! 100% recomendado! He probado muchas hamburguesas en mi vida, sobre todo smash burger. Y puedo decir que está en el top 5! Para mí es top 1! Calidad, cantidad - precio es de lo mejor que hay en la isla! Probamos las dos smash burgers (espectaculares), las papas increíbles (y bastante cantidad), las alitas increíbles!! Si las tienen, pruébalas! Y probamos los dos postres! Espectaculares! La tarta de queso es top 2 de nuestro top 10 (hemos probado muchísimas)!! Volveremos para probar las dos de pollo y el perrito caliente! Mil gracias chic@s! Son un gran equipo y muy simpátic@s! ❤️❤️
La mejor hamburguesa de cochino negro que he probado hasta ahora, la carne estaba muy gustosa y el bacon estaba muy bien hecho, las papas es la única que pega, estaban normalitas.
De postre pedimos el culant de chocolate y la tarta de queso. Ambos estaban muy buenos.La tarta de queso estaba muy buena, tenía un sabor fuerte a queso y era con base de galletas.
Fuimos a probarlo ayer por primera vez después de mucho tiempo queriendo ir, y de lo único que nos arrepentimos es de no haber ido antes, una maravilla de comida, las hamburguesas increíblemente jugosas, y de las mejores piezas de pollo que hemos comido. Pedimos ambos postres de carta y a cada cual mejor. Un servicio impecable y muy cercano, 100% recomendado.
10/10
El servicio es súper rápido y amable y la comida aún mejor.
Sin duda de las mejores hamburguesas que he podido probar, y las papas no se quedan atrás
Le pongo 5 estrellas pero realmente le pondría 10. La comida deliciosa, innovadora, de calidad,...de esa comida que te abre el apetito de lo rica que está. Pero lo que quiero destacar es su profesionalidad: hicimos un pedido para llevar en el foodtruck en 7 Palmas y al llegar a casa nos dimos cuenta de que nos faltaba la tarta de queso. Al llamar, enseguida nos ofrecieron llevarnos la tarta a casa y, sin pedirlo, nos compensaron con un detalle. Solo con el hecho de que me la trajeran a casa y no me dejaran con las ganas de probar el postre, dice mucho de la calidad humana y profesionalidad, porque todos nos equivocamos, pero rectificar es de sabios. Espero y les deseo que les vaya de maravilla en este mundo de la cocina. Y por supuesto que repetiré cada vez que pueda. Gracias
Un sitio muy tranquilo, en mesa y López, muy buena comida, la hamburguesa genial y las papas un vicio. Recomendado al 100%

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