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Best KPortal Reviews
Entramos a comer y pedimos los torreznos y un tomatito para compartir que estaban estupendos, después pedimos el rape y la lubina que estaban fuera de carta y fue espectacular, nos la sirvieron en el plato con una guarnición de verduras con una salsa maravillosa. De postre, pedimos la tarta de queso y nos encantó también.
El servicio fue estupendo y lo único malo es que fue bastante caro (45€ por persona) pero nos encantó.
Lugar sorprendente, chiquitito (te recomiendo acudir con reserva), con una propuesta interesante y diferente, pero algo subida de precio (lo menciono, no lo juzgo).
Esto fue lo que pedimos:
- Ceviche de corvina salvaje: una muy sabrosa leche de tigre, picantita, buena corvina, el maíz frito me incordiaba un poco el bocado al ser tan grande (los habría puesto más pequeños) y las chips de boniato no se las noté. Si te gustan los ceviches, este es uno bueno. 7/10 (bastante bien)
- Dumplings de gamba blanca de Huelva: lo peor de la comida, aunque ricos. Me tiene pinta de mucho nombre para encarecer, dudo que sean de gambas de Huelva. La pasta bien, el relleno sin más y la suquet de pescado estaba rica. La panceta ibérica no estaba presente. 5,5/10 (meh)
- Steak tartar con bearnesa: de lo mejor de la comida, buena carne, las alcaparras y la mostaza le daban el toque y la bearnesa estaba buenísima. 8,5/10 (muy bueno)
- Torrezno de Soria: muy rico, pero no son como los de Soria, será un trozo de panceta frito y quizás rematado al horno pero luego lo cortan finito, aún así, merece la pena pedirlo. 7,5/10 (está bueno)
- Chuleta de frisona a la brasa: espectacular, genial de punto, de sabor y de todo, por ponerle un pero, me faltó algo más tostada la capa exterior y que se le notara el toque a parrilla. 8/10 (muy bueno)
- Picaña de vaca: rico, pero sin más, quizás está cortada muy gruesa, y un corte algo más seco como la picaña se hacía algo bola. De sabor estaba muy bien y el glaseado me gustó. 7/10 (bastante bien)
- Mollejas de ternera a la brasa: a parte de que dudo que estén hechas a la brasa (en la imagen apreciaréis que parecen más a la plancha), estaban buenas, pero te tienen que gustar, para mí son un sabor muy fuerte y junto a la textura es algo que no me termina, pero es mi gusto personal vaya. El puré y la salsa excelentes. 6/10 (rico, pero no es para mí)
- Piña a la brasa: muy sin más, la “sopa” estaba buena pero demasiado protagonismo del maracuyá y poco del choco blanco. 6/10 (meh)
- Tarta cremosa de Idiazábal al horno: la mejor tarta de queso de mi vida. Es cierto que al principio, si no estás acostumbrado, es un sabor a queso más fuerte de lo habitual, pero qué rica estaba, y en su punto perfecto. Merece la pena la visita solo por la tarta. 10/10 (excelente)
Edición después de la respuesta del propietario:
Siento el comentario desafortunado de los dumplings y las gambas, pueden que sean de Huelva, pero como dije, hay mucho fraude con ese tema, y el sabor me pareció demasiado opacado para la procedencia.
Respecto al torrezno, yo no negué el disfrute, me encantó y lo repetiría en todas mis visitas, solo mencioné que no es el estilo que habitúa al de Soria.
Gracias por tomaros las reseñas como lo que son, una simple opinión de un usuario que solo quiere dejar su crítica constructiva, un saludo!
Situado en la calle Galera, corazón de la zona de vinos, se encuentra Charlatán, justo enfrente de su "hermano" Peculiar y cerca de Intenso.
Charlatán probablemente es una mezcla de Peculiar e Intenso, (siendo el primero un restaurante más formal, cocina de autor y el segundo más informal) donde tienen muy presente su eslogan de "Comida que habla".
Local distribuido en varias zonas separadas, con una cuidada decoración que hace que el ambiente sea muy agradable.
Carta amplia en la cual puedes elegir para comenzar unos entrantes, lo que no pueden sacar de carta, sus alcachofas, y entendemos el porqué, pizzas y carnes a la brasa.
Lo que varía en carta son los pescados, van en función del mercado.
Amplia bodega, donde destacan tanto vinos gallegos como internacionales así como producciones de pequeños productores que van variando.
Servicio rápido y atento en todo momento, buena relación calidad-precio.
Recomendable reservar.
Local pet friendly.
Restaurante en el centro Coruña, con gran carta de vinos y platos de comida tradicional con un punto especial. Los tirabeques a la carbonara y las gambas agripicantes muy buenas. Las almejas con salsa de boletus fuera de carta fueron una sorpresa.
Un lugar muy agradable, aunque nos sentamos fuera, en la terraza porque no hacía frío. La atención excelente, el camarero sabe su oficio y paró a explicarnos los platos. Queríamos picar algo y pedimos para tres personas un plato de brioche, uno de esparragos con queso y uno de albóndigas de buey. Tomamos 4 copas de vino u una cerveza sin alcohol. Los platos son muy escasos para el precio que tienen. Pagamos 80 eur que nos pareció excesivo porque además marchamos con hambre.
Fuimos a cenar, tras tiempo con ganas de probarlo y no defraudó. Los dumplings y el steak tartar riquísimos. El servicio es muy rápido y todos muy agradables. Quizás por poner un pero, habia demasiado jaleo en la zona de mesas altas.
Llevábamos mucho tiempo queriendo ir a este restaurante ya que es del mismo grupo que el peculiar que nos encanta. Desilusión es la palabra con la que definiría la experiencia, carta justa con producto variado que escrito suena muy bien pero en plato no cumple las expectativas. El producto normal y muy caro para lo que es…28€ por un calamar en su tinta muy sin más, y una carne que no estaba a la altura de su precio por no hablar de los 9€ de la vieira…Un restaurante que pretende ser mucho más de lo que es en realidad. El ambiente era muy caótico y las mesas altas muy pequeñas e incómodas, comimos enfrente de la puerta y teníamos a gente tomando unas cañas a 20cm de nosotros, no me importa comer con gente al lado pero entonces los precios deberían de bajar ya que con ese presupuesto (en total con botella de vino 125€ dos personas) hay experiencia mucho mejores en esta ciudad. Realmente no volvería aunque me alegro de por lo menos haberlo probado.
Comimos alli y todo fue de maravilla. De plato principal pedimos pizza de burrata y el arroz con pato salvaje, y muy ricos ambos platos. Totalmente recomendable. Ademas admiten perritos.
Quick Facts About Charlatán
Today
Opening Hours
| Monday | 01:30 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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