Casa della bistecca Food Club House Info
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Best KPortal Reviews
Trovandomi nella città di Empoli per lavoro ho deciso di cercare un locale con piatti a base di carne soffermandomi, nello specifico su questo. Decido quindi, a fine attività lavorativa, di recarmi direttamente lì sperando di trovare posto non avendo prenotato.
Il locale si trova nella zona ZTL di Empoli, quindi in pieno centro. Ho lasciato il mio mezzo a poche centinaia di metri dal locale e, dopo una breve passeggiata sono arrivato sul posto.
Il locale non è molto grande ma si presenta molto bene. All’arrivo vengo accolto dal personale di sala, esclusivamente femminile, molto cordiale e garbato. Mi vengono proposte alcune scelte su dove sedermi e opto per un tavolo piccolo angolare.
L’illuminazione abbastanza soffusa me non eccessivamente dal lasciare al buio è gradevole e da una sensazione di calore.
Mi vengono proposte le carte dei vini che presentano una vasta selezione di rossi toscani degni di nota ma sono troppo stanco per prendere una intera bottiglia da solo.
Mentre valuto i vini mi viene offerto un flute di prosecco e una piccola porzione di pappa al pomodoro assolutamente squisiti. Inquadro con il telefono il QR-Code per il menù del ristorante e rimango confuso su cosa ordinare; mi spiego meglio, il menù è semplice ma hanno una così grande disponibilità di carni, locali e di importazione, che vorrei prenderle tutte. Inizialmente opto per un menù economico da 40 Euro che dovrebbe comprendere un taglio di carne, un contorno e un calice di vino ma, infine, mi lascio tentare dal personale di sala per qualcosa di simile ma alla carta prendendo quindi una T-Bone, ovviamente con cottura al sangue, un contorno di verdure grigliate e un calice di rosso.
Nell’attesa arrivano altri clienti, 2 coppie che si accomodano insieme e alle quali si avvicina il proprietario che sembra conoscerli. Ascolto con interesse cosa dice in quanto spiega alcune tipologie di menù e qualità di carni scoprendo che uno dei loro pezzi forti riguarda le tartare. Ascolto anche, piacevolmente impressionato, le ragazze che servono ai tavoli che illustravano in maniera educata, ipotizzo ad una neo assunta in prova, come funzionava il lavoro e cosa fare, denotando un certo affiatamento e senso del dovere.
Nel frattempo arriva la carne, servita su una piccola griglia in ghisa, quindi riscaldata per mantenere la temperatura della carne già tagliata insieme al suo classico osso a T. Mi viene consigliato di mangiarla inizialmente senza olio, non sapendo che di base, su questa tipologia di carne, non uso mai condimenti per non coprire il sapere originario della stessa. Inizio con l’assaggiare il controfiletto e un po’ di parte grassa, davvero buona e tenera. Aggiungo giusto un po’ di sale perché leggermente troppo dolce per il mio palato. Mangio tutto con gusto arrivando a levare quel poco di carne rimasto attaccato all’osso. Anche il contorno è buono e abbondante.
Arrivo a fine pasto sazio e soddisfatto tanto che non sento il bisogno di ordinare alcun dessert ma il solo caffè.
Vado a pagare e il conto risulta essere poco più del doppio di quanto avevo inizialmente preventivato ma comunque commisurato alla qualità e quantità di carne consumata.
Il mio giudizio è infine assolutamente positivo tanto che l’unica cosa realmente negativa che ho riscontrato è stato il solo coltello per tagliare la carne, non ben affilato, quindi praticamente nulla.
Spero di riuscire a tornarci in questi giorni prima di lasciare la città.
Qualità ottimo...ma non 5 stelle perché a mio avviso una "tirchieria" proporre menù fisso a 50€.... antipasto/primo/carne/caffè vino escluso....per poi "capire" che o si prende antipasto o primo.... considerando che nessuna delle due portate era diciamo abbondante anzi tutta altro ...ritengo che dovreste servirle tutte e due....tra l'altro stesso appunto condiviso da altri tavoli....
Il luogo si trova nel pieno centro di Empoli, dunque bisogna cercare parcheggio un po' più lontano rispetto al ristorante perché il centro è zona ZTL. Ma devo dire che su quello la città è molto ben organizzata e ha parcheggi anche GRATUITI non molto distanti.
Il ristorante non è immenso, ma è particolarmente accogliente e molto ben organizzato. I camerieri sono molto gentili e disponibili.
E per quanto riguarda il cibo..., beh..., che dire..., È QUALCOSA DI MERAVIGLIOSO!
Cibo di ALTISSIMA QUALITÀ già dagli antipasti.
Vi consiglio vivamente di provare il tagliere con prosciutto, stracchino e coccole. È qualcosa di spettacolare. E la carne è ancora meglio.
Io e la mia ragazza abbiamo preso un kg di hereford irlandese con un po' di patate e fagioli, e siamo usciti SUPER SODDISFATTI! QUALCOSA DI UNICO!
Diciamo che non abbiamo trovato qualcosa che non meritasse di essere mangiato. Anche i dolci sono molto buoni e delicati.
Per il prezzo, devo dire che non è economico. Ma è normale che sia così... Quando mangi certe cose non puoi aspettarti di spendere le stesse cifre del Mc Donald's ???? questa È VERA CARNE! Questo è un vero ristorante. Perciò il prezzo non fa testo. È nella media.
CONSIGLIATISSIMO!!!!!!!!!!
Siamo stati molto bene, la carne era buonissima e anche le patate cotte alla perfezione! abbiamo apprezzato molto anche i fagioli di contorno con il rosmarino, locale non troppo troppo grande e tenuto molto bene, camerieri molto attenti e proprietario disponibile a spiegare tutti i tipi di carni che hanno e molto simpatico, prezzo nella media!
Unico consiglio che mi sento di dare è di aggiungere un pochino di sale nel tris di primi, per tutto il resto non c’è altro da dire se non complimenti!
Serata a sorpresa visto che alloggiavamo presso un camping poco distante...dopo l accoglienza perfetta, offrono un entrè con una pappa al pomodoro, un calice di prosecco e via con la spiegazione magistrale e convincente del menù.... accontentando, nonostante un locale di carne, la mia signora con piatti alternativi.
La carne Miguel vergara il prezzo li vale tutti..
Anche il ragù di bistecca da capogiro... il vino consigliato perfetto....
Che dire a sto punto...CONSIGLIATISSIMO
Posto ottimo, lo stra consiglio, il servizio cordiale. Lo consiglio veramente a chi vuole mangiare bene
Per gli amanti della carne, questo è un locale assolutamente da provare. Elegante, accogliente e curato nei minimi dettagli. Tanti tipi di bistecche italiane ed estere sapientemente frollate. Il personale, attento e altamente qualificato, vi illustra tutte le caratteristiche. Per iniziare, abbiamo ordinato degli ottimi taglieri, per poi passare ad una bistecca Spagnola Miguel Vergara 5+ e Lituana Pezzata Rossa con patate arrosto. Come erano? Eccellenti. Tra le migliori carni mai mangiate. Pienamente soddisfatti Prezzi nella media tenuto conto che si tratta di carne di qualità.
Una piccola perla nel centro di Empoli .
Un ristorante in cui sono finito per caso ma che mi ha regalato un' esperienza culinaria indimenticabile.
Il servizio è elegante e cordiale , il proprietario è un uomo molto gentile e preparatissimo sulla cultura della bistecca . Il ristorante offre una qualità di carni molto alta che meritano il prezzo a cui sono vendute , una lista di vini buoni e su un ampia fascia di prezzi . Lo consiglio vivamente a tutti gli amanti della bistecca.
Quick Facts About Casa della bistecca Food Club House
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places