Casa Borgia Info
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Best KPortal Reviews
Senza esitazione, concedo pienamente cinque stelle al ristorante Casa Borgia. Non solo il cibo è delizioso e perfettamente abbinato con una selezione di vini eccellente, ma anche il servizio è impeccabile. Lo chef e il personale ti accolgono con calore fin dall'arrivo, coccolandoti durante tutta l'esperienza culinaria. La location è incantevole, contribuendo a creare un'atmosfera indimenticabile. Senza dubbio, consiglio vivamente una visita a Casa Borgia per un'esperienza gastronomica straordinaria.
Esperienza straordinaria!!!
Casa Borgia è un locale veramente accogliente vicino ad Otranto. Dove tutto è curato nei minimi dettagli: dal servizio dell'attentissimo Mattia, al fantastico menù dello chef Daniele. L’atmosfera intima e rilassante ci ha permesso di vivere una cena perfetta, durante la quale siamo stati “coccolati” dallo staff attento e, senza dubbio, molto capace.
I sapori sono un’esplosione di gusto e i vini abilmente selezionati completano ed esaltano le diverse portate.
Consiglio di provare la tartare e il ramen, semplicemente divini!
Siamo state accolte in modo impeccabile, senza ombra di dubbio il locale perfetto per una cena senza paragoni.
Dal menu, alla carta dei vini, è tutto curato nei minimi dettagli…
Consiglio vivamente il menù degustazione, più che una cena, è stata una vera e propria esperienza culinaria.
Da tornarci al più presto.
Un grande grazie a Giuliano ed al suo impeccabile staff! Una vera e propria eccellenza.
Un'esperienza, un'esperienza che consiglio veramente a tutti:
location suggestiva e curata nei minimi dettagli, qualità del cibo superlativa, bellezza e gusto nei piatti eccellenti, attenzione verso il cliente senza eguali, personale a dir poco impeccabile.
Ci tornerei già domani!
Complimenti!
Bisognerebbe avere più stelle!
La cena perfetta esiste : staff cordiale e attento , cocktail buonissimi, piatti belli ma soprattutto ottimi e gustosi e anche abbondanti.
Immerso negli ulivi in location elegante
Chef Daniele: alti livelli di cucina e impiattamento!
I cocktail di Giacomo Zerbini abbinati ad ogni pietanza tutto raccontato nei minimi dettagli .
Mattia il cameriere veramente attento anche alle briciole sul tavolo.
Consiglio vivamente di cenare qui.
Complimenti !!!
Esperienza stupenda vissuta a 360°! Nella nostra giornata abbiamo prima fatto un'escursione a tartufi con Aldo, una persona eccezionale, esperto tartufaio e amante della natura. Poi siamo passati al ristorante da Giuliano per degustare un menu' interamente a base di tartufo, dall'antipasto al dolce, tutti i piatti che ci sono stati serviti erano molto originali ma allo stesso tempo mantenevano sapori della tradizione. Per concludere la giornata una passeggiata rilassante nel loro bellissimo giardino. Ve lo consiglio vivamente.
Purtroppo Google non permette di dare valutazioni superiori a 5 stelle. Che dire?! Bellissima location e molto curata, immersa nelle campagne di Otranto. Il servizio è impeccabile; il maître, i camerieri ed il mixologo sono dei grandi professionisti, competenti e capaci!
La cucina...cibo sublime, curato in ogni minimo dettaglio, lavorato dalle mani maestre dello Chef e della sua brigata che io e mio marito abbiamo avuto il piacere di conoscere.
Sicuramente un'esperienza che ripeteremo con estrema gioia. Davvero il top!!!
Io e la mia Compagna Siamo stati a Pranzo in un sabato a Pranzo e nostro figlio di 2 anni e mezzo si è sentito,come noi,subito a casa...ora abbiamo capito perché Casa Borgia...seduti al tavolo,in una bellissima sala che da sugli uliveti e sulle campagna circostanti siamo stati accolti da Mattia,ragazzo umile, professionale e sempre disponibile...veniamo alla chicca che completa la nostra splendida mattinata:La cucina di Chef Daniele Seviroli e della sua splendida brigata...
-L'Antipasto con crema di stracchinato,polenta,porro ecc era sublime
-Il Ramen dagli odori e profumi salentini con Tartufo fresco di "Casa Borgia",verdurine croccanti,funghi cardoncelli,uova delle Loro Galline faceva Paura da quando era buono e soprattutto abbondante
-Tortelli con ragù di coniglio,cardoncelli e consommé era invece da brividi e pelle d'oca
-Dolci originalissimi e unici,davvero...ritorneremo presto,molto presto...Bravi a tutti e Grazie a Giuliano,il proprietario,che col sorriso ci ha accolti e salutati...Ragazzo dal cuore Grande...
Quick Facts About Casa Borgia
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:30 PM |
How to go there
Location
Places