Canova Restaurant by Sadler Info
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Wheelchair-accessible seating
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Dopo una grande delusione di aver cenato al Luna Baglioni finalmente oggi ci siamo dovuti ricredere dell'ottimo chef ci ha fatto un tagliolino che ci ha fatto leccare baffi, complimenti!
Ristorante con cucina a vista, siamo andati in due per cena e abbiamo ordinato risotto nascosto, ravioli, piccione e agnello. Tutti i piatti erano molto belli esteticamente e soprattutto molto buoni, il risotto poi per me è stato fenomenale. Complimenti allo chef e allo staff che ci hanno trattato benissimo e sono sempre stati disponibili, se ricapiteremo da queste parti sicuramente ci torneremo per assaggiare qualcos’altro. Vi auguro di ottenere anche qui la stella Michelin
La cena al Ristorante Canova è stata meravigliosa, abbiamo ordinato il menù vegetariano ed è stato un incantevole percorso proposto dal giovanissimo chef Gennaro che ha saputo creare piatti estremamente innovativi mettendo in sinergia alimenti generalmente considerati poveri e semplici dando luce ad un connubio di sapori travolgente.
La cena e inoltre accompagnata da piatti di benvenuto dello chef, anch’essi innovativi, delicati e semplici allo stesso tempo.
Lo chef si è dimostrato un vero artista, a nostro avviso meritevole di stella Michelin.
Anche il personale molto cortese e disponibile, i piatti sono arrivati con una tempistica perfetta, l’atmosfera dell’hotel Baglioni è una cornice meravigliosa per una cena di questo livello, la cucina a vista completa impeccabilmente l’esperienza.
Cibo veramente buono, prezzi altini ma ne vale la pena. Consiglio
Trovato è provato per caso durante un week end a Venezia io e mia moglie siamo rimasti incantati dalla location dalla gentilezza e professionalità del personale e soprattutto dai piatti squisiti e raffinati che ci sono stati proposti!! Lo consiglio vivamente è ormai farà parte della nostra tappa ogni qualvolta visiteremo Venezia!! Un grazie speciale al maitre per averci consigliato un risotto agli scampi a dir poco eccezionale!!
Ambiente elegante e raffinato, il ristorante Canova offre al cliente un esperienza bilanciata incorporando elementi innovativi nella predominante, e deliziosa, tradizione veneziana. Il personale impeccabile e la disponibilità a soddisfare qualsivoglia necessità o richiesta, rendono il servizio un esempio di professionalità. Bravi!
Non per tutti i portafogli, ambiente elegante e servizio e cucina impeccabili
Buona cucina, ottima location. Costoso, ma vale la pena per chi si vuole trattare bene e godersi Venezia.
Quick Facts About Canova Restaurant by Sadler
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 10:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Friday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Saturday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Sunday | 07:30 AM - 10:30 PM |
How to go there
Location
Places