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Cannavacciuolo Bistrot - Torino

+39 011 839 9893
Via Umberto Cosmo, 6, 10131 Torino TO Italy
Open Today: 12:30 PM - 02:00 AM

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Best KPortal Reviews

Esperienza meravigliosa, 30 anni di matrimonio che non dimenticheremo mai….menù fantastico e personale assolutamente presente ma non invadente. Locale moderno, una splendida vista sulla cucina, bellissimo vedere le preparazioni. I piatti preparati con cura e con un gusto delizioso, è stato tutto al di sopra delle nostre aspettative. Grazie a tutti voi per la meravigliosa esperienza!
Una esperienza top, con cibo di gran qualità e servizio eccellente. Se fosse possibile darei anche 6 stelle! Tutti i piatti del menù degustazione classico sono stati ottimi e su tutti il tonno vitellato ed il risotto con bottarga, aglio e limone. Consigliatissimo
Siamo andati ieri a cena e abbiamo preso un menu degustazione "I Classici" e un menu degustazione "Questione di attimi" accompagnati da una bottiglia di Millesimato "Alta Langa" del 2018. Tutto spettacolare!! cucina e servizio di altissimo livello!! (la stella Michelin non la regalano a nessuno) e usciti dal ristorante pieni e soddisfatti!! Ci ritornerò' sicuramente!! Consigliatissimo!!
Esperienza unica! Il locale è situato in una zona molto centrale di Torino, subito dietro la Gran Madre. Appena si entra è evidente l'attenzione che viene riposta nei confronti del cliente, che è continuamente coccolato ed accompagnato durante l'esperienza. Abbiamo preso due menù degustazione classici che ci hanno soddisfatto appieno. La quantità di cibo è proporzionata con il prezzo, anzi ci si alza dal tavolo davvero sazi. Tutto ciò che si mangia viene accompagnato dalla spiegazione del piatto. Il gusto di ogni portata è davvero strepitoso, al punto di non riuscire ad eleggere un piatto migliore tra quelli mangiati! Una nota davvero lieta è il benvenuto dello chef e la piccola pasticceria, davvero gradita. Ottimo il pane ed i grissini che arrivano in quantità abbondanti e sono in grado di accompagnare tutto il pranzo. È stata di gran lunga l'esperienza culinaria migliore mai provata a Torino, consiglio a tutti di andarci almeno una volta.
Tutto lo staff, dalla cucina alla sala ha svolto un lavoro esemplare ed ha dato vita ad un' esperienza straordinaria. Tutte le portate erano di altissimo livello con sapori avvolgenti, decisi e studiati. Un plauso particolare va alla guancia con cime di rapa ed arachidi, un piatto indescrivibile. Ottimo l'abbinamento vini, estremamente azzeccato e divertente; ha accompagnato egregiamente ogni singola portata, consigliamo vivamente di abbinarlo al menù degustazione. Un grazie anche a tutto il personale di sala, molto cordiale,preparato,accogliente e professionale. Torneremo sicuramente da Firenze per provare gli altri menù!
L'ambiente, un po' minimalista, è confortevole. Il personale è gentile, professionale, accogliente, presente senza essere invadente. Il cibo in generale ha accostamenti interessanti, ben presentato: peccato che i plin fossero troppo cotti e la guancia sia arrivata al tavolo tiepido-fredda.
Ma ciò che mi ha disturbato parecchio è il fatto che, in un menu degustazione da 120 euro a cranio, venga fatta pagare l'acqua: la trovo un'imperdonabile caduta di stile
Cena decisamente non all’altezza dei 190€ spesi a testa. Abbiamo scelto il menù questione di attimi, e ho chiesto di sostituire il piccione con un piatto non di carne. Mi è stato detto che fosse possibile ma solo con piatti vegetariani, non con altri piatti di pesce che avrebbero richiesto una maggiorazione (boh, il piccione era comunque il piatto più caro in carta).
Di tutto il menù mi è piaciuto solo antipasto e primo (spaghetti spettacolari), il resto non degno di nota. Davvero deludenti i dolci, solo belli esteticamente.
Servizio del vino no comment: 60€ minuti per 4 calici che in realtà erano 4 mezzi calici. Policy del ristorante immagino, ma non va bene.
Bravissima invece la ragazza che ci ha seguito tutta la sera!
Peccato, un anno fa era stata un’esperienza perfetta. Ora non più.
Ambiente semplice ma elegante. Personale preparato e molto gentile. Cibo ottimo...Penso sia stata la migliore esperienza finora. Tanti complimenti!!

Quick Facts About Cannavacciuolo Bistrot - Torino



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Opening Hours

Monday Closed
Tuesday 07:30 AM - 10:30 PM
Wednesday 12:30 PM - 02:00 AM
Thursday 12:30 PM - 02:00 AM
Friday 12:30 PM - 02:00 AM
Saturday 12:30 PM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 02:00 AM

How to go there

Location