Caffè Letterario - Sebastiano Caridi Info
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Prezzi folli. Ginseng e croissant con costo maggiorato rispetto alla media (2.60 il cornetto, 2.50 il ginseng). Il croissant è prezzato 1.60 al bancone, tra l'altro; mica hanno specificato che essendoci seduti al tavolo ci sarebbe stato il sovrapprezzo (che, per inciso, nello scontrino non è manco indicato come servizio al tavolo). Ma la cosa più assurda è il pezzo di pizza (una striscia, letteralmente) dal costo di 8 euro. Per quest'ultima colpa mia non aver chiesto il prezzo, dato che non era manco indicato, ma è comunque qualcosa di imbarazzante. A mai più
Buono per i turisti! Cappuccino quasi freddo quando li avevo chiesto ben caldo,privo di cannella e/o cacao, brioche nella media come nella maggior parte degli altri bar, i €6,40 per un caffellatte con un po’ di schiuma e una brioche con crema bicolore sono eccessivi, si salva un po’ per l’atmosfera e il sevizio, il resto lasciamo stare. Per quello che mi è stato dato non potrebbe superare neanche i €4,50.
Prodotti freschi e di buona qualità. Il prezzo è sopra la media cosa che non sarebbe minimamente un problema se il servizio fosse all’altezza del luogo e dei prodotti che vengono serviti. Servizio molto frettoloso, robotico con un cameriere particolarmente sgarbato. A mio parere, a Bologna ci sono tantissimi locali molto più validi di questo.
Purtroppo è già la terza volta che prendo i famosi cornetti bigusto ma che aimé di bigusto hanno solamente il nome! Presi la prima volta trovando all'interno praticamente solo la crema chantilly, mi sono detto "Vabè sarà un caso, può capitare.." ma a distanza di circa un mese e mezzo, li ho ripresi da asporto e nuovamente l'amara sorpresa.. (come si vede dalla foto). È davvero un peccato perché il servizio da parte dei ragazzi che ci lavorano è ottimo e anche il locale è molto carino.
Bar-pasticceria con un'interessante proposta di dolci che comprende panettoni, piccola pasticceria e tortine monoporzione.
Il prezzo per la piccola pasticceria è 50 euro/kg mentre i macarons costano 2 euro l'uno.
Vasta è anche la proposta di thè (sono buoni ma abbastanza delicati)
Il prezzo medio è di 6,50 euro a porzione, che comunque è abbondante.
Personale molto cortese e professionale
Ho ordinato una cioccolata in tazza, consumata al banco. Non mi sono state prospettate scelte tra i vari tipi di cioccolata e quella servitami era terribilmente zuccherata e acquosa: qualitativamente analoga a quella, in bustina, che si acquista in un supermercato.
Prezzo: € 6,50.
Quando ho fatto presente la qualità non buona del prodotto, mi è stata risposto che non avendo io chiesto un tipo particolare di cioccolata, mi era stata servita quella standard.
In conclusione: una pasticceria cara, che mi ha servito un prodotto di qualità non elevata e con un servizio decisamente al di sotto delle aspettative.
Non mi sento di consigliarla
Servizio distratto e carente nonostante le sollecitazioni. L'ordinazione (al tavolo) non era complessa: tranci di pizza, acqua e caffè; il tutto è arrivato scaglionato nell'arco di 25 minuti. Focaccia fredda e secca. Rapporto qualità/prezzo basso visto il livello a cui aspira il locale. Ottimo il caffè
Sebastiano Caridi rappresenta un'istituzione di eccellenza e innovazione nel mondo della pasticceria. I suoi prodotti sono il risultato di una selezione rigorosa, che garantisce un'esperienza culinaria di prim'ordine. Il fascino del palazzo Fava si fonde con la modernità delle sue creazioni, offrendo un viaggio sensoriale che unisce tradizione e modernità. Ogni dolce è una scoperta, un equilibrio perfetto tra gusto classico e interpretazione moderna, destinato a soddisfare i palati più esigenti.
Quick Facts About Caffè Letterario - Sebastiano Caridi
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| Monday | 07:30 AM - 08:30 PM |
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| Tuesday | 07:30 AM - 08:30 PM |
| Wednesday | 07:30 AM - 08:30 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 08:30 PM |
| Friday | 07:30 AM - 08:30 PM |
| Saturday | 07:30 AM - 08:30 PM |
| Sunday | 07:30 AM - 08:30 PM |
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