Cabane Brunet Info
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Nach den wenigen unguten Rezensionen war ich ja sehr gespannt, ob ich blöd angemacht werde wegen irgendwas. Kurzum: Nein, wurde ich nicht. Ausserordentlich überschwänglich willkommen geheissen auch nicht, aber alles in allem ist das komplette Personal sehr nett und angenehm, niemand hat in forderndem Ton etwas gesagt, wie in anderen Rezensionen berichtet wurde. Dazu kann ich also definitiv nur Positives berichten!
Zum Abendessen: Nach einem kleinen Salat (ich esse keinen Salat) gab es zusätzlich Hafersuppe, die lecker war (zwar benötigte sie etwas extra Salz und Pfeffer, was auf dem Tisch stand) und die Menge war ebenfalls gut. Was man von der Hauptspeise nur so knapp behaupten kann. Auch kann man im Gegensatz zu vielen anderen Hütten (z. B. der gegenüberliegenden Col des Milles-Hütte) das Hauptgericht nicht selber schöpfen, sondern kriegt einfach eine Portion (habe aber auch nicht nachgefragt, ob ich noch Nachschlag bekommen könnte). Ein eher kleiner Teller, am Rand rundherum der Reis angeordnet und in der Mitte Currysauce mit Fleisch. Geschmeckt hat es, aber eben etwas knapp bemessen. Als Dessert wurde ein Schokoladenmousse mit Rahm serviert. Ich vermute, das Mousse war aus einem Päckchen (kann mich aber auch irren) und die Menge war wieder gerade so okay. Nun, ich finde für den stattlichen Preis von 80 Franken für die Übernachtung könnte das Essen insgesamt etwas grosszügiger ausfallen.
Als ausserordentlich lecker stufe ich den Apfelkuchen ein, von dem ich ein Stück probierte.
Die Nacht war angenehem, es gibt mehrere Zimmer mit mutmasslich ca. 6-10 Schlafplätzen. Toiletten gibt es eine im Erdgeschoss und eine bei den Zimmern oben.
Das Morgenbuffet war wiederum durchschnittlich. Brot, Butter, Marmelade, Joghurt, Müsli, Kaffee, Orangensaft und Milch. Auf Anfrage (weil keine Ovo vorhanden) wurde mir kostenlos eine grosse Schüssel warme Schokolade angeboten, top!
Die Bezahlung kann bar oder mit Karte geleistet werden.
Sehr freundliches & hilfsbereites Personal, leckerer Kuchen.
Sehr freundliches Personal und gutes Essen!!
Super WE entre amis avec une nuit à la cabane Brunet et Rogneux le lendemain. Très bon accueil des 2 gardiens souriants, très sympas; repas copieux, dortoir confortable, douche à 2100 m : le luxe!!
Très bel endroit accessible en voiture .
Très bon accueil et service.
Grande carte avec pas mal de choix de boissons et de plats montagnards.
Nous avons opté pour des croûtes et rostis + tartes du jour en dessert = un régal !!!
Grande terrasse. Joli intérieur.
Pas de possibilité de réserver.
5 étoiles pour le paysage absolument fantastique. 2 étoiles pour l'accueil froid, voire antipathique, et le peu de choix au niveau de la nourriture, en particulier pour les végétariens. "On est à la montagne, ici." Peut-être, mais on est en 2023, aussi. Je ne sais pas si je suis tombé sur un mauvais jour...
Réponse au propriétaire : nous sommes venus en week-end, donc le choix de plats végétariens était clairement très réduit (pas de röstis, pas de pâtes). La fondue, c'est bien joli, mais, bon, on est en 2023. On peut espérer mieux d'une cabane, surtout accessible en voiture. Et c'est surtout la réponse agacée que j'aie eue, peut-être due au stress, qui m'a semblé déplacée.
We had a lovely stay here! Friendly staff, good fondue and lovely breakfast to get us going again????
We arrived from Bourg st Pierre and went on to Cabane Panossière to continue the Tour des Combins.
Rifugio in un bel contesto panoramico, struttura accogliente, personale gentile. Unica nota sulla cena. Troppo presto alle 18.30.