Brasserie "la perle noire" Info
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Best KPortal Reviews
De très bonnes bières a déguster, un Alexandre passionné par son métier, qui vous expliquera tout sur la bière. Faites un petit détour, en appelant avant pour déguster ces bons breuvages.
Nous avons été très bien accueillis par Alexandre qui nous a fait partager sa passion et fait découvrir toutes les étapes de la fabrication de la bière . Au fil de la journée nous avons déguster ses différentes bières avec les explications des matières premières et recettes qui donnent des saveurs à chaque type de bière. Excellente journée. Je vous recommande cette adresse.
Brasseur très sympathique qui explique son savoir faire et je trouve ça génial. Petite dégustation à la fin et prix de la bière tellement raisonnable... Je ne parle pas du goût. Il n'y en a pas une que je n'ai pas apprécié. Un grand merci
Pour mon anniversaire, ma compagne Claire m'a organisé une journée à la Perle Noire, sachant que je suis amateur de bière. Alexandre m'a fait découvrir la fabrication de sa bière. Il est passionné, très cultivé et sait transmettre ce savoir ancestral. Grâce à lui, j'ai appris l'histoire de la bière à travers les âges et les continents, ses étapes de fabrication, et j'ai pu goûter à ses différents breuvages. J'ai mis la main à la pâte (nous avons brassé 150 kilos de céréales) et me suis rendu compte du courage et de la dévotion du gaillard (amateur de blues, de Brassens et de guitare, tout ce que j'aime ;-)) pour passer autant de temps et d'énergie au brassage ! Merci encore pour cette journée et à bientôt pour la dégustation de notre chef d’œuvre ! Franck
Bière très agréable on sent le travail du brasseur
Encore une belle perle du Jura
Une bière de qualité. Quelles soient blanches, blondes, ambrées ou brunes, on sent bien que toutes ces bières sont faites avec des produits de qualité et brassées dans les règles de l'art. Le brasseur a pris le temps de m'expliquer son procédé de fabrication en gravitation. Un bon moment
Excellents produits, gros coup de cœur pour la blonde normale, ainsi que la blanche qui se boit comme du petit lait. Un très bon accueil et beaucoup d'explications sur la fabrication des produits. Un vrai plaisir, je recommande vivement !
Très bon brasseur. Bière ???? excellence suprême. Je recommande. Signé Napoléon
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