Brasas & Calderos Info
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Best KPortal Reviews
Buenas tardes la verdad que hemos comido ????muy bien mi madre y yo y muy barato todo muy limpio y muy atentos con los comensales ! Hasta la próxima ???? Este restaurante ya no existe han cambiado de dueño y ahora el Restaurante se llama Casa Blanco está en la AV / Alfahuir estos platos son del restaurante de antes de Brasas y Calderos.
Brasas y calderos, nuevo lugar de peregrinaje los sábados!!!
Buen ambiente y buena comida se mezclan con el mejor de los servicios y atención por parte de su súper Chef Rubén, que nos atendió increíblemente bien, gracias por todo, volveremos desde La Gomera seguro!!!
PD: pechuga brasas y calderos…brutal!!! Y habichuelas con salsa de beicon…para chuparse los dedos!!!
Buen día ???? he celebrado mi boda???????? y estoy contenta por el excelente servicio que nos han dado ????. Los felicito por la excelente comida, la atención , la amabilidad del personal del restaurante. Lo coordinados que trabajan. Estamos encantados ????????. ???????????? Bendiciones ????????????????
Comida excelente, hecha con cariño y se nota, trato inmejorable y precio acorde con la calidad ofrecida, sin lugar a duda un sitio en el que repetir.
Menú del día de hoy. Ensalada con melón y jamón más mezcla de lechugas y tomate. Muy bien presentada y muy buena (y maiz!)
El otro primero eran tortellini (a la carbonara?)
De segundo croquetones de bacalao con patatas y pimientitos
El otro segundo pechugas con salsa de queso roquefort
Los croquetones buenísimos.
Postre: melon, y mouses caseras: mouse de yogur y frutos rojos o mouse de café con caramelo (un vicio)
Mas bebida. 9.50€
Local tranquilo y ambientado con música agradable.
Llegamos al local y lo encontramos casi vacío, cosa que nos extrañó al ser fin de semana. El personal es muy amable y el local está muy limpio y es amplio. Al lado tienen un local, que lo separa del restaurante una puerta, que lo alquilan para eventos. Y la verdad que oíamos el cante y las palmas mientras comíamos, se oía más eso que la música ambiental. Pedimos una paella para tres. El arroz estaba durisimo, a pesar que se toman su tiempo en cocina para sacar la comida. A la segunda fué la vencida, estaba buena la comida pero por ejemplo los trozos de pollo estaban partidos en trozos muy pequeños y a priori no daba buena imagen a la paella. La cantidad de las raciones está bien. Pedimos chopitos y croquetas. Lo primero estaba muy bueno pero alguna croqueta nos salió congelada por dentro. Luego Pedimos patatas bravas mientras traían la paella y no nos gustaron. Eran de bolsa congeladas y valían 5.50, para mí cara.
No volveremos, pienso que hubiera sido un detalle, no cobrar las bravas ya que las pedimos por el fallo del arroz. Salimos a unos 20 e por persona,8.50 valía la ración de paella. No pedimos postre porque no nos convenció lo que había.
Una experiencia desastrosa
Con todo el salón vacío y habiendo reservado previamente para un cumpleaños de 20 personas:
Nos ponen 2 mesas redondas separadas en lugar de juntar las rectangulares.
Entre las dos mesas un charco de agua, en el que se resbalaron y mojaron todos los niños.
En la primera mesa pusieron las bebidas y les empezaron a llevar los entrantes y en la segunda ni nos habían traído ni agua.
Ponen 3 cosas simples de entrantes y luego un plato principal.
No le pongo 1 estrella porque hay que reconocer que el arroz de marisco estaba muy bueno, aunque lo vi escaso. En la otra opción pusieron rosbif totalmente seco.
Para los postres apenas tenían y tuvieron que ponerse a hacer unas miniraciones para que llegase para todos. Les preguntamos si para suplir que no llegaba la tarta de queso, la otra tenía una pinta horrorosa que luego corroboramos al probarla, nos podían dar un helado y nos trajeron una especie de calippo!
El camarero no sabía que era una clara ni un cremaet, con eso ya se ve el nivel.
Por el servicio y la atención que nos han dado, pongo 5 estrellas a pesar de haber esperado un poquito entre primeros y segundos.
La comida se sentía rica, y las croquetas sí que parecían caseras.
Si siguen así seguro que aumentará la clientela.
Mucho ánimo y gracias por el servicio de hoy.
Quick Facts About Brasas & Calderos
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| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 08:00 AM - 05:00 PM |
| Wednesday | 08:00 AM - 05:00 PM |
| Thursday | 08:00 AM - 05:00 PM |
| Friday | 08:00 AM - 07:00 PM |
| Saturday | 10:00 AM - 07:00 PM |
| Sunday | Closed |
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