Braceria Da Gianfranco Info
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OTTIMA BISTECCA E OTTIMA PICANHA
Come da titolo, abbiamo mangiato una carne veramente ma veramente buona. la bistecca di scottona (da 500 gr, forse un poco meno) era cotta alla perfezione, gustosa e si scioglieva in bocca. Idem la picanha. forse sono un pò penalizzati dalla posizione sulla nazionale e dall'arredamento (i sangiorgesi stanno diventando sofisticati...). La cameriera forse era un po stanca e si vedeva. I prezzi un pelo altini se si considera il tutto (locale, posizione e servizio). In due cin una piatto a testa di carne (media 24 euro) un contorno e una bottiglia di vino da 23, un acqua abbiamo pagato 42 a testa
Era da tempo che non venivo in questo locale , apparentemente sembra che abbia cambiato gestione anche se il locale è arredato alla stessa maniera , in sala ho notato che il personale ai tavoli non è lo stesso e neppure chi sta davanti al braciere , le ragazze della vecchia gestione erano molto professionali a differenza di ora . Abbiamo preso bistecche di scottona e patate arrosto qualità prezzo buona , naturalmente carne arrostita sui carboni ! Consigliato.
Ero di passaggio e mi sono fatto fregare dall'insegna, capisco tutto ma se metti nella tua presentazione "ottime olive tradizionali Ascolane" non puoi servire quelle surgelate da supermercato, la frittura mista evidenziata in rosso sul menù senza nessun cenno al surgelato, anch'essa è quella surgelata da pacchetto commerciale, è un insulto al posto di mare in cui si trova il ristorante!
Ho rimandato il tutto in cucina ed ordinato una bistecca, almeno quella era di buona qualità!
Volevo pagare lo stesso il tutto in quanto la mia lamentela era esclusivamente per il cibo e non per ottenere sconti!
Mi hanno tolto la frittura (apparentemente) dal conto ma il totale per 8 olive, la normale bistecca, una bottiglia di acqua ed un caffè, ben 35,00€ , a voi il giudizio, io stendo un velo pietoso!!
Locale accogliente e camerieri gentili. Purtroppo queste sono qualità che non bastano per raggiungere le 5 stelle poiché la grigliata mista ordinata benché ne fosse abbondante era insipida e secca, gli arrostici rinsecchiti . Stessa cosa per la tagliata di pollo insipida ma perlomeno morbida, sapeva soltanto di petto di pollo zero condimento. Insalata con pomodori molli e sicuramente non biologici. Tutto questo aggiungendo che i prezzi dei secondi di carne erano abbastanza gonfiati . (Basti pensare che 1 etto di Angus costa 10 euro) ..Purtroppo il prezzo non è sempre sinonimo di qualità come in questo caso, pertanto sconsiglio questo locale.
Che dire, un maestro che communica con la brace, grazie del gusto, grazie della cottura, grazie del servizio alla cameriera molto gentile ????
Ciò che non è stato di nostro gradimento è la maleducazione della cameriera nei confronti di tutti i clienti, persino dei bambini di 4 anni, vista la nostra esperienza surreale mi chiedo come un posto con questa gente al pubblico possa ancora essere aperto.
Tra tutte le scortesie della serata che non sto ad elencare l'ultima è quella che mi ha fatto appannare la vista.
Mi ha alzato la voce in lingua italiana poco comprensibile, perché non avevo cinque euro e quindi doveva cambiare i soldi per darmi il resto di una carta da venti.
Tra l'altro la carne era anche dura e i prezzi sono alti per una braceria di basso livello.
Un consiglio, se non vi volete rovinare la serata tirate dritto.
Il cibo è buono ma ho dato due stelle per il servizio: SCANDALOSO. Sono solo in due, tavoli vuoti. La cameriera è svogliata e risponde male ai clienti. I tempi di attesa per mangiare sono infiniti (abbiamo aspettato oltre un ora). Inoltre per una maionese abbiamo aspettato altri 20 minuti. Da cambiare assolutamente! I prezzi sono alti.
Posto molto accogliente, personale disponibile, ottimo cibo, prezzi moderati. Più di questo credo non si possa avere
Quick Facts About Braceria Da Gianfranco
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 10:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Wednesday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Friday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Saturday | 07:30 AM - 10:30 PM |
| Sunday | 07:30 AM - 10:30 PM |
How to go there
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