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Bottega PROSPETTIVE

+39 333 611 1797
Contrada Cerreto, 436, 66010 Miglianico CH Italy
Open Today: 08:30 AM - 08:00 PM

Amenities

Service options
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible toilet
Amenities
  • Toilets
Payments
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
  • Credit cards

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Aspettavo da tempo di trovare un locale che mi stupisse nelle vicinanze di casa mia. Locale situato a Francavilla al Mare su un piccolo promontorio della cittadina, adiacente il mare, con vista sull'Adriatico e strada facilmente raggiungibile a due passi dalla SS16 Adriatica.
Ambiente minimal chic, piccolo ma accogliente ed elegante, grande attenzione per il cliente ed attento ad ogni dettaglio.
Il cibo assolutamente gourmet è stato proposto con presentazioni esclusive e sorprendenti, dalla tipologia dei piatti e dei sapori inconsueti ed accattivanti che mi hanno stupita e dagli "intermezzi" gentilmente offerti dalla "casa" come aperitivi, preantipasto e dolci complementari.
Il menù che ho provato a descrivere con le poche foto non possono descrivere purtroppo le emozioni che mi hanno trasmesso.
Rapporto qualità-prezzo buona, cibo ottimo, servizio eccellente.
Ancora una volta molto soddisfatto: ambiente silenzioso, ben organizzato e una terrazza sul mare bellissima. Servizio presente ma mai invadente, menù degustazione con portate ricercate e creative, dai sapori pieni e bilanciati. Conto proporzionato.
Bellissima bottega rinnovata sia come arredamento che tipo di attività (oggi una gastronomia/salumeria di classe)
Proposte fresche e convincenti che si discostano anche da diversi altri menu gourmet che si vedono ultimamente. Non metto 5 stelle alľambiente perchè avrei gradito che arrivasse più luce solare al mio tavolo.
Il ristorante "Prospettive" è stata una bella sorpresa perché ha una location molto bella, elegante ed intima. I piatti gourmet sono veramente molto buoni e preparati con materie prime fresche e di qualità. La presentazione dei piatti è fatta con gusto e fantasia. Il prezzo medio può apparire un po' alto ma è in linea con la grande qualità delle materie prime sapientemente lavorate ed elaborate dallo chef bravissimo. E poi, ogni tanto, uno sfizio ci vuole soprattutto se si vuole passare un bel momento romantico e di gusto.
Ci sono stato stasera con la famiglia . Locale molto carino e curato , cibo ottimo e servito in modo accurato e ben presentato(nessuna attesa biblica come letto in altre recensioni a parer mio inutili ), c'è da dire che ci siamo alzati molto sazi e contenti . Ottimo anche il servizio di sala giovane e sempre presente senza però esser invasivo . Bravi ragazzi continuate così !unica pecca costruttiva ma risolvibile è stampare la carta dei vini , quella serve sempre , alla prossima
Menu ricercato e dai gusti raffinati. Tanta attenzione ai dettagli. Innovazione ma senza perdere di vista il gusto. Bravi.
Location bellissima con vista sul mare e sulla costa.
Provato antipasto primo e secondo (foto allegate !) bellissimi da vedere, buonissimi da mangiare.
I pani e i dolci aprono e chiudono un' esperienza gastronomica da provare !

Quick Facts About Bottega PROSPETTIVE



Today

Opening Hours

Monday 08:30 AM - 08:00 PM
Tuesday 08:30 AM - 08:00 PM
Wednesday 08:30 AM - 08:00 PM
Thursday 08:30 AM - 08:00 PM
Friday 08:30 AM - 08:00 PM
Saturday 08:30 AM - 08:00 PM
Sunday Closed

How to go there

Location