Bosco Del Velino Info
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Best KPortal Reviews
È il ristorante di riferimento per chi visita la cascata delle Marmore. Ottimi antipasti e primi piatti della tradizione, in particolare le fettuccine al cinghiale. Noi comunque siamo venuti per mangiare le lumache.
Una vera specialità, cucinate perfettamente e con un sughetto squisito.
Ci torneremo presto e un saluto al piccolo grande Michele, che ringraziamo per la sua cortesia.
Ambiente famigliare, servizio ottimo e gentile locale pieno esperienza da ripetere prezzo nella media
Mangiato bene, grigliata abbondante e gustosa e la carbonara sbagliata un belle e buona idea. Servizio ottimo. Gentilissimo il personale.
Oggi abbiamo organizzato una bella escursione presso le cascate delle Marmore ed abbiamo prenotato questo ristorante, che dire semplicemente FANTASTICO!!!!! Cucina gustosa, porzioni abbondanti e personale giovane e super gentile!!!! Abbiamo ordinato come antipasto tagliere di salumi e formaggio poi gli gnocchi al pomodoro per nostro figlio erano buonissimi, io ho ordinato le ciriole (sono spaghetti fatti con acqua e farina) agli asparagi ho fatto anche la scarpetta... Mio marito ha ordinato le tagliatelle sicuro fatte in casa con il tartufo... Ed infine come dolce abbiamo preso la sbriciolata con crema chantilly e Nutella, da sturbo!!!!
Sicuro ci ritorniamo!!!
Una delle trattorie nostrane a conduzione familiare più buone dove io abbia mai mangiato. Tutto STREPITOSO!!! Crostone con uova (bio) e tartufo, gnocchi al sugo di pecora, pasta fatta in casa acqua e farina con pomodorini e asparagi, spezzatino di cinghiale, patate fritte e dolce sbrisolona. Servizio impeccabile. Il ragazzo e la ragazza che ci hanno servito erano gentilissimi ed il ragazzo ci ha consigliato super bene su tutti i piatti. 10 e lode!
Siamo stati qui io e la mia ragazza proprio oggi, avendo preso due biglietti per le cascate delle marmore, arrivati in cima abbiamo trovato diversi locali ma alla fine la scelta è ricaduta qui dopo un attenta analisi "visiva" tramite google.
Che dire, scelta mai stata così giusta.
Siamo rimasti sbalorditi positivamente per quanto riguarda :
Qualità dei piatti
Quantità dei piatti
Servizio del cameriere
Conto
Abbiamo mangiato benissimo e provato un tagliere diverso dal solito, con petto d anatra e d oca, mai provato fino ad ora e rimasti veramente soddisfatti, i salumi sembravano tanti ma erano così sottili che si scioglievano in bocca e da lì partivano gusti sensoriali.
Ho preso io degli gnocchi di pecora, la mia ragazza tagliatelle al tartufo. Fermo restando che molti dei piatti proposti appartengano alla cacciagione, credevo che i miei gnocchi fossero troppo "pesanti" per il sapore della capra ma invece sotto suggerimento del cameriere mi sono lasciato convincere, e che goduria! mai mi aspettavo tanta delicatezza di sapore per quanto riguarda la carne, e lo gnocco si scioglieva in bocca!
Poi abbiamo ordinato dei bocconcini di capriolo, stesso discorso piatto abbondante ma dal sapore fresco, mai accentuato, delicato e davvero di buon sapore.
Sono riuscito a mangiare tutto perché non ho preso il pane ????
Infine stamattina avevano preparato le castagnole, proprio li all entrata, la mia ragazza è rimasta a bocca aperta, uno spettacolo a vedere il banco pieno di dolci!
Lo abbiamo assaggiati e credo di così buoni ne mangerò così pochi in futuro!
La simpatia del cameriere gioca tutto in favore di questo locale che si merita molto più delle 4 stelle attuali che vedo.
Da ritornare.
Gestione famigliare, il più giovane che erediterà tutto e che ha fatto l'alberghiero intrattiene anche i commensali con il suo umorismo tipico umbro. Potrebbero faticare a gestire troppi coperti anche perché la cucina chiude prima delle 22, ma sono gentilissimi a rispondere ad ogni necessità.
Ah. ATTENZIONE PORZIONI ABBONDANTI.
Se non ce la fate a finire tutto comunque vi possono fare la schiscetta, comunque.
Essendo i tavoli all'aperto (sotto la tettoia) e nel bosco del Velino potrebbe capitare qualche insetto nelle vicinanze... altra riprova del fatto che il cibo è molto buono.
Poi ci sono pure bici appese il che non guasta.
Grazie all'Antico Casale che ha consigliato bene.
X quanto mi riguarda erano anni che non mangiavo così genuino,casareccio abbondante e strabuono!!!
Tutto tutto tutto buono,ambiente famigliare e servizio ottimo.
Torneremo sicuramente...peccato non averlo scoperto prima!!!
Quick Facts About Bosco Del Velino
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | Closed |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places