Borgò | Campiglia Marittima Info
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Piccolo bistrot nel cuore della splendida Campiglia Marittima dove l’amore tra Enrico e Lucia si fonde e confonde con la loro passione e la loro professionalità regalandoti un’esperienza sublime!
Materie prime eccellenti e ricercate, messe insieme da Enrico con una maestria superba, pur conservando la loro semplicità e genuinità!
Ottima offerta di vini sapientemente suggeriti ed illustrati dalla dolcissima Lucia!
Se capitate da quelle parti, che vogliate fare un semplice aperitivo, bere un ottimo calice di vino o fare una degustazione dell’offerta enogastronomica locale… Borgò non può eh essere una tappa obbligata!
Bravi ragazzi, continuate così!
Borgò è un elegante bistrot posto nel centro di uno dei borghi più belli di Italia, Campiglia Marittima, con una proposta di piatti prettamente locali dove novità e "vecchi ricordi" si incontrano nella realizzazioni di Chef Enrico. Il tutto è naturalmente accompagnato da una carta dei vini tutta da esplorare coi preziosi abbinamenti suggeriti dalla Sommelier Lucia.
Se passate da queste parti una tappa è d'obbligo!
Bellissimo Bistró con proposta gastronomica locale, tra cui Peposo e pappa al pomodoro. In accostamento una ricca carta vini che tocca ogni angolo d’Europa. Molto bene anche il rapporto qualità prezzo, posizione in una piazzetta molto carina ma soprattutto tranquilla.
Buona la prima...sabato abbiamo partecipato all'evento proposto da Lucia ed Enrico, di BORGO' in Campiglia Marittima - " borgo' incontra i grandi vini d'0ltralpe" una bellissima serata, presentata con alta professionalità da Michele Girelli Project Manager & Sommelier di ENOVELY una degustazione di ottimo cibo ed ottimi vini, abbinamenti perfetti e di ottimo gusto. Bravi tutti buon lavoro e buon proseguimento...noi vi seguiamo!
La Piazzetta è deliziosa, così come i proprietari. Siamo stati benissimo, e abbiamo mangiato piatti della tradizione eseguiti benissimo. Peccato non aver potuto sfruttare l'esterno per il maltempo. Consiglio di prenotare perché i tavoli all'interno sono solo 4.
Locale piccolino ma molto curato in un borgo delizioso. Cibo che richiama la tradizione toscana ma allo stesso tempo ricercato,vino molto buono. Hanno anche opzioni vegetariane decisamente gustose. Conto più che onesto e titolari presenti ma non invadenti, conviviali e che trasmettono la passione che mettono nel loro lavoro. Decisamente consigliato!
Lucia ed Enrico, i proprietari di questo meraviglioso posticino nel cuore di Campiglia Marittima, oltre ad essere due grandi professionisti (rispettivamente nel mondo del vino e della cucina) sono due persone meravigliose, a cui sono legata in modo particolare. Dopo aver cenato nel loro bistrot posso confermare che la bellezza e la gentilezza delle loro anime si riflette appieno nella proposta gastronomica e nel servizio.
La cucina di Enrico è insuperabile, come lo è la bravura di Lucia negli abbinamenti vino/vino. Se ci fossero 10 stelle le darei tutte! Provatelo!
Ristorantino piccolo e molto carino situato in una piazzetta centrale ma tranquilla.
In due abbiamo preso:
Pane e polpette al sugo, insalata di trippa, gelatina lucana e giardiniera, tartelletta al limone, acqua e due calici di vino.
55€
Buon rapporto qualità prezzo e servizio molto cordiale.
Molto piatti freddi e nessun primo però tutte le portate ci sono piaciute.
Quick Facts About Borgò | Campiglia Marittima
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | Closed |
| Friday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:30 PM |
How to go there
Location
Places