Bollicine Bistrot Info
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Atmosphere
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LGBTQ+ friendly
Planning
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Accepts reservations
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Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Pets
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Dogs allowed
Other
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LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
Peccato che si possono dare solamente 5 ⭐, perché x me ne merita molte di più. È la seconda volta che andando a Matera, vado a mangiare da bollicine. Ambiente suggestivo scavato in una grotta .. cibo di altissima qualità,servizio veloce e personale cortese e amichevole. I proprietari poi hanno Cesare , un bulldog francese coccoloso e simpatico. Che dire tutto altamente professionale e magnifico. Ci ritorneremo senza ombra di dubbio. A presto ????
Locale curato e cibo ottimo e ben presentato. Polpettine al sugo per iniziare, gustosissime. Mio marito ha mangiato una tagliata buonissima, cotta in maniera impeccabile.. E che dire dei paccheri alla fonduta e pistacchi, fantastici! Titolari cordiali e alla mano... Abbiamo trovato tra loro anche un nostro conterraneo. Bella serata!
Abbiamo cenato il 1 Gennaio in questo ristorante a due passi dal centro storico. Personale gentile e cordiale. Abbiamo scelto come antipasto i peperoni cruschi (tipico piatto materese) e delle polpette al sugo spettacolari. A seguire orecchiette con cime di rapa e alici (che solo a ripensarle mi viene l'acquolina) e per mio marito paccheri con fonduta di caciocavallo e pistacchio. Consiglio di assaggiare il loro dolce tipico "sporcamusso" di una goduria assoluta. Prezzi più che onesti.
Locale curato in ogni particolare, cucina a vista (cosa che apprezzo sempre), e per concludere all'entrata del locale troverete il simpaticissimo Cesare che dalla sua cuccia vi accoglierà con una scodinzolata. Super consigliato.
Questo tagliere costa 18 euro, i primi 12-14€.
La qualità c'è, servizio e personale sono ottimi e il locale è davvero tipico ma se non siete turisti stranieri potreste non apprezzare. Non c'è niente di speciale nel menù ma tutto sommato si mangia bene, a caro prezzo.
Accoglienza, servizio e cibo davvero esilaranti. Vasta scelta di prodotti tipici direi eccellenti e ben inpiattati. Qui trovi anche cucina romana che io preferisco e che consiglio vivamente per gli amanti della matriciana, carbonara, cacio e pepe, gricia, porchetta di Ariccia, coda alla vaccinara ecc... di sabato ho anche trovato musica dal vivo. Tutto si svolge nelle vecchie cantine materane ora suggestivo ristorante. Oramai, acquisito come cliente, vi consiglio dicerto di provare questo ristorante sobrio ma anche romantico. GIOVANNI
Ci sono stato venerdì 13 ottobre. Bellissimo locale, piatti curati, cura per il cliente, servizio attento, costi nella norma. Nel menù ci sono piatti tipici, fatti con prodotti locali, ben spiegati dal personale di sala, ottima selezione di vini. Consigliatissimo
Bollicine
Questo ristorante ci è stato consigliato dall’ host, guardando le recensioni abbiamo deciso di provarlo.
La location si presenta molto bene, posto intimo e ben arredato, e il cameriere che serve i tavoli fuori ci è piaciuto.
Il problema è stato il cibo, abbiamo chiesto due porzioni di pasta senza glutine che ci è arrivata cotta male (mezza dura e mezza scotta), la guancia di maialino era morbida ma un po’ insipida, i ravioli, le fave e cicorie ci sono piaciuti.
I dolci niente di eccezionale, come conto totale 115€ in cinque.
Forse si può trovare di meglio
Siamo stati qui a pranzo verso le 14:30 e ci hanno accolto subito. Abbiamo preso un primo e un secondo con acqua. I prezzi solo un po’ altini perché per un primo al pomodoro e buttata e un secondo di guancia abbiamo speso 42€. Nel complesso ambiente molto bello e personale molto gentile.
Quick Facts About Bollicine Bistrot
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | Closed |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
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