Bistro' Cucina & Vini Info
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Pane di benvenuto non fresco. Avvisati qualche ora prima del mio arrivo se ci fossero problemi nel potermi fare una semplice pasta con verdure (ho problemi di salute e non c’erano altre opzioni adatte a me). Arriva il primo, una pasta pomodoro e zucchine, le zucchine amare, lo sento dalla prima forchettata e lascio lì il tutto(in molti casi sono lasciate al calore o non sono proprio buone). Poi una pasta al pomodoro; al conto mi fanno pagare entrambe, lamento il fatto e mi dicono che sono “gusti”. Non all’altezza del conto, assolutamente.
A cena con amici tutto é stato ineccepibile. Il servizio è stato cordiale e premuroso, ci ha guidato nel menù facendoci provare vini e specialità locali, Abbiamo provato i paccheri, la battuta con uova di quaglia e gli agnolotti tutto molto buono. In attesa un antipasto a base di olive ascolane e fritti. Sui dolci non sono pienamente soddisfatto ho provato sia la Sacher, troppo asciutta, che la Zuppa inglese, troppo bagnata nell’alchermes. Conto più che giusto.
Troppo lenti, troppo cari, troppo pretenzioso. Piatti non preparati al momento quindi nn si giustifica più di un ora per due portate, uguali, e un altro quarto d'ora per servire tutto il tavolo... Tra l altro essendoci già stata e avendo preso lo stesso piatto, tagliata al pecorino con zafferano, devo dire che questa volta la tagliata era un arrosto affettato tipo roastbeef con poca salsa non certo una tagliata e per di più più costosa.
Personale davvero molto gentile e anche preparato. I piatti proposti sono un bel mix di tradizione e modernità, tutto sempre di ottima qualità e anche belli da vedere! L'ambiente è moderno e accogliente con anche un sottofondo musicale adatto. La carta dei vini e buona e ben fornita, e la proprietaria sa consigliare al meglio! Prezzi leggermente sopra la media, ma proporzionati all'ottima qualità e servizio. Da tornarci!
Abbiamo cenato qui un lunedì sera, quando altri posti che ci erano stati consigliati erano chiusi: è stata una bella scoperta!
La vista dalla terrazza è spettacolare. Il cameriere che ci ha serviti è stato cortese e attento, ben preparato sui prodotti del territorio e sui vini. Come antipasto abbiamo ordinato un tagliere di salumi e formaggi da dividere in due: tutto squisito e molto abbondante! Buonissimi anche i primi di carne . È disponibile un'ampia scelta di vini del territorio, noi ne abbiamo scelto uno piuttosto economico che abbiamo trovato ottimo. Il menù offre anche piatti di pesce che però non abbiamo provato. Se torneremo in questa zona passeremo sicuramente di qui!
La serata Sapori d'Autunno del 25 novembre è stata favolosa! Un menù novità, per cui il bis ad ogni portata è stato d'obbligo. E poi quando vai, l'atmosfera è calda e accogliente, raffinata come piace a noi. Francesca e Marco deliziosi sempre e attenti ad ogni dettaglio.
Servizio cordiale e molto celere, in una serata di pienone. Simbiosi perfetta tra sala e cucina. Passiamo al cibo, iniziando dall'antipasto. Polpo con Chips di porro su salsa di topinambur. Molto buono, soprattutto l'abbinamento polpo e Chips di porro(sono io troppo esigente sul pesce). Mentre la mia ragazza ha preso un tagliere di salumi selezione della norcineria, a suo dire top. Mentre come secondo filetto di vacca Marchigiana con fonduta di pecorino su riduzione di Rosso Conero. È stata un'esplosione per le mie papille gustative. Una delle migliori riduzioni che abbia mai mangiato, e ne ha esaltato il piatto. La carne ottima sia come qualità che come cottura(quanto meno la dovete prendere media). Non è da tutti cuocere la carne in questo modo perfetto. Infine il dolce, il tiramisù ottimo. Ed il tutto è incastonato in un bellissimo scenario panoramico. Il costo adeguato alla qualità, al servizio e alla location. Da ritornare.
Siamo stati ad un Compleanno Aperitivo Cena che dire accoglienza il ????????????Antipasti abbondanti e Buonissimi????????????Vino Spettacolare, Primo piatto Gnocchi della casa con sugo di Papera una Delizia . Consiglio vivamente questo locale.????????????
Quick Facts About Bistro' Cucina & Vini
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Opening Hours
| Monday | 07:45 AM - 10:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 07:45 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 07:45 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 07:45 AM - 10:00 PM |
| Friday | 07:45 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
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