Hero image

Bistro Autour du Beurre Bordier

+33 2 23 18 25 81
7 Rue de l'Orme, 35400 Saint-Malo France
Open Today: Closed

Amenities

Service options
  • Dine-in
Highlights
  • Great cocktails
Accessibility
  • Wheelchair-accessible seating
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Catering
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
  • Romantic
  • Upmarket
Planning
  • Reservations required
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
Children
  • High chairs

Best KPortal Reviews

Nous adorons les beurres Bordier, nous nous sommes régalés. Les plats sont bien exécutés avec une ou deux fausses notes mais sans gravité. Des amuses bouche très fades, et les poissons surcuits. Mais un très bon moment.
Un restaurant aménagé dans une ancienne cours où les façades et anciennes fenêtre sont encore visibles. Autour du beurre et un belle table proposant une cuisine bistronomique à des tarifs raisonnables. C’est avec le sourire que nous avons été reçus dans un environnement décontracté. J’y ai trouvé un évident travail de recherche sur la cuisine de la mer mais aussi de belles associations terre/mer.
A l’inverse de beaucoup de restaurants, le dessert y est aussi bien conçu.
Le rythme du repas n’est ni trop lent ni trop rapide, on y repars donc pas la faim au ventre.
Je recommande vivement.
Encore un déjeuner excellent ! Le choix des plats est difficile à faire, tout est tentant ! Mention spéciale à la déclinaison de l'agneau, très copieux et trois cuissons parfaites. Par contre, il faudrait aiguiser les couteaux, voire les changer... Les deux jeunes femmes au service sont très souriantes et de très bons conseils. On voit qu'elles connaissent très bien leur métier. À un prochain séjour !
Une fois n est pas coutume mais je vais mettre un 5 c'est la deuxième fois que je viens manger ici. Je ne mettrai pas de notation la première fois mais là ça confirme les faits.
Très joli petit restaurant une petite mention spéciale pour la salle arrière tres joliment rénové une belle alliance entre la pierre et l'industriel très sympathique. Un petit restaurant cosy seulement 13 tables comme nous a rappelé la serveuse ! Une très belle cuisine très équilibrée et audacieuse mais en même temps avec une certaine notion de l'équilibre , des beaux produits.
Et je mettrai une petite mention spéciale sur le travail des légumes et la cuisson parfaite de la viande et des poissons. Le plus avec un service charmant juste ce qu'il faut dans ce genre de restaut; compétence, gentillesse mais en même temps respect de l'intimité.
Bravo
Super repas au Bistro Autour du Beurre Bordier.
Tout était délicieux et cuisiné avec soin.
Le plus est sans conteste les 8 petits cubes de beurre aux saveurs différentes qui nous accompagnent tout au long du repas avec en plus du pain de qualité, c'est important.
L'accueil et le service étaient en plus d'une grande qualité et plein de courtoisie.
Juste magnifique ! Nous avons dégusté le menu autour du homard et les plats à la carte... rapport qualité - prix, top!
Le cadre est parfait et le service impeccable
Entrés par hasard et régalés. Le menu de midi est délicieux et notre serveuse était super! Le restaurant offre de nombreux cubes de beurre à déguster et un amuse bouche. Le cadre est très calme et reposant.
Il fallait oser renouveler la cuisine au beurre et c'est avec brio que le beurre Bordier est mis en valeur. Vous le dégusterez au piment d'espelette, aux oignons de Roscoff ou à la framboise en entrée. Ensuite, vous pourrez savourer l'agneau de pré salé, du rouget ou un ris de veau. N'oubliez d'aller acheter à emporter dans la boutique voisine !

Quick Facts About Bistro Autour du Beurre Bordier



Today

Opening Hours

Monday Closed
Tuesday 02:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday Closed

How to go there

Location