Bianca Trattoria - Territorio e Tradizioni Info
Amenities
Service options
-
Dine-in
Accessibility
-
Wheelchair-accessible entrance
-
Wheelchair-accessible seating
-
Wheelchair-accessible toilet
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Coffee
-
Healthy options
-
Late-night food
-
Organic dishes
-
Spirits
-
Vegan options
-
Vegetarian options
-
Wine
Dining options
-
Lunch
-
Dinner
-
Dessert
-
Seating
Amenities
-
Bar on site
-
Toilets
Atmosphere
-
Casual
Planning
-
Accepts reservations
Payments
-
Credit cards
Children
-
Good for kids
-
High chairs
Pets
-
Dogs allowed
Best KPortal Reviews
26/12 primo pasto delle feste fuori dal soggiorno di casa.????
Ci siamo affidati a Bianca per un pranzo di famiglia ???????????????????????????????????????????????????????????? scegliendo una soluzione più classica rispetto a Osteria Fernanda.
Menù con piatti della tradizione, accessibili e appetibili per ogni palato, ma sempre goduriosi.
Ottimo il carciofo, eccezionali le costolette d'agnello ????, le polpette di bollito ???? e la zuppa di pesce.????????????
Lorenzo, che ci ha accompagnato elegantemente per tutto il percorso????️, ci ha poi tentato con dei dolci che si sono rivelati essere il vero punto di forza dell'offerta.
Se non hai assaggiato la panna cotta di Bianca, non puoi dire di aver mai mangiato una panna cotta: provare per credere!
Torneremo! ...e lo faremo volentieri! ❤️
◽⚪◽⚪◽⚪◽⚪◽⚪◽⚪◽⚪
⭐⭐⭐⭐⭐
Una piacevole sorpresa. Un locale che per il suo stile discreto e informale rischia di passare inosservato, nonostante le grandi vetrate su strada, e questo sarebbe un peccato perché veramente merita per accoglienza del personale, per qualità dei piatti e genuinità delle materie prime. Era tanto tempo che non mi alzavo da tavola così soddisfatta. Consiglio vivamente la ricotta romana fritta e le costolette di abbacchio.
Ssssuperr!!❤️????????????
Bianca parte avvantaggiata perché i titolari sono i medesimi titolari della meravigliosa Fernanda!????
Qui in versione "trattoria" contemporanea i piatti sono gustosi e tecnicamente perfetti con materie prime di prim'ordine!????
Le polpette di bollito (prendetele) o i totani fritti, oppure gli spaghettoni al burro e acciughe di Cetara o il polpo rosticciato! Tutto è veramente squisito!????⭐????
Molto buoni anche i dolci e stupenda lista dei vini!????????
Servizio cortese e informale, pane ottimo e locale dog friendly per padroni educati???? (ma chiedere sempre).
Prezzi medi verso l'altino ma vi assicuro che sono super ben spesi.????????Assolutamente da provare????️????????
Una delle migliori esperienze a Roma.
Sono capitato per caso, ma questo piccolo locale in zona Trionfale mi ha decisamente conquistato per l'accoglienza che ho ricevuto, l'interno luminoso e curato e la qualità della cucina. Ho assaggiato una strepitosa galantina di pollo. Piatto di riciclo, come i migliori della tradizione romana, qui presentato benissimo. Molta tecnica nel piatto per concentrare il sapore ed equilibrare le consistenze.
Ristorante dalle buone intenzioni con materie prime di qualità e piatti interessanti che però non sempre sono ben realizzati. Discrete le polpette di bollito, troppo unti e oliosi i fiori di zucca, non memorabili gli gnocchi. Dolci ottimi. Alcune porzioni decisamente piccole (il polpo che è un secondo ha una porzione da antipasto) Servizio giovane e cordiale (le bottiglie però vanno aperte al tavolo), prezzi adeguati. Locale un po' basico privo di insonorizzazione.
Purtroppo un po’ deludente. Non posso dire di aver mangiato male, ma niente di entusiasmante o memorabile. Polpette di bollite buone, ma ne ho mangiate di migliori (ormai poi le fanno ovunque), il vitello tonnato era completamente scondito, sarebbe servita decisamente più salsa. Cacio e pepe con fave: le fave erano cotte e non spellate, forse invece crude e croccanti avrebbero avuto un altro effetto nel piatto. Menzione speciale invece per il dolce: la panna cotta con caramello era eccezionale. Servizio pronto e cordiale, tutto il personale gentilissimo e sorridente. Rispetto alla qualità di quanto mangiato, forse qualche euro in meno a piatto sarebbe stato apprezzabile nel conto.
Eravamo in quattro e abbiamo iniziato con una selezione di antipasti. L'insalata di baccalà con tonno e i crostini di pane ... semplicemente squisita! I sapori erano ben bilanciati e ognuno si sentiva chiaramente, creando un mix di sapori davvero unico. Il mio preferito tra gli antipasti è stato sicuramente l'insalata di baccalà, una delizia!
Abbiamo poi assaggiato il fritto di totani, una tartare di fassona, e non ci siamo affatto pentiti! La Tartare molto fresca e leggera, perfetta per iniziare la cena in modo delizioso. La carbonara e l'Amatriciana non hanno deluso le aspettative delle trattorie romane. L'Amatriciana era particolarmente ricca di guanciale, cosa molto apprezzata
L'unica pietanza che ci ha lasciato un po' indifferenti è stato lo spaghetto alle vongole, niente di eccezionale, ma nulla di grave.
Per quanto riguarda il vino, abbiamo scelto un Racemo Olivella Bio, un bianco molto gradevole e che si è sposato benissimo con i piatti scelti.
Prezzi nella norma
Abbiamo deciso di provare per il pranzo di Pasqua questa trattoria ed è stata una splendida sorpresa! Personale gentilissimo e ambiente molto accogliente! Piatti SUPERLATIVI !!! Tutto ottimo! Nessuna pecca! Il bignè con la crema al caffè alla fine poi….. una delizia! Consigliatissimo! Sicuramente torneremo per gustare altri piatti
Quick Facts About Bianca Trattoria - Territorio e Tradizioni
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places
Other Places
10. Futuroscope