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Barittico

+39 081 1921 4976
Via Giovanni Merliani, 51, 80129 Napoli NA Italy
Open Today: 06:00 PM - 01:30 AM

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Best KPortal Reviews

Il ristorante è veramente curato e bello, si trova nel cuore del Vomero, in via Merliani
I camerieri sono stati sempre molto disponibili, gentili e ci hanno fatto godere una piacevole cena.
Il cibo era ottimo, sia nella presentazione che nel gusto.
Abbiamo ordinato:
- un tagliere scirocco, che conteneva tante tapas a base di pesce, tutto molto sfizioso
- gamberi in pane panko
- una frittatina di pasta, patate provola e cozze
- 2 tartare, una di salmone e una di tonno accompagnate da una pagnotta calda, veramente eccellenti.
Consiglio di provare questo ristorante per un’esperienza unica nel suo genere, specialmente a Napoli
Gran bel locale a via Merliani, con proposte sempre nuove tra tapas e taglieri di mare di grande qualità. Personale gentilissimo e spazio esterno gradevole seppure su sgabelli alti (ma abbastanza comodi).
È sempre un piacere tornare!
Un meraviglioso locale dove la tradizionale cucina napoletana incontra la creatività moderna in chiave originale e mai scontata.
Usando il pesce invece della carne.
Abbiamo provato diversi patti:
I panini napoletani di mare
il tortano di mare
porchetta di pesce spada e provola di Agerola
seppie fritte con crema e chips di topinambur
tutto E-C-C-E-Z-I-O-N-A-L-E.
Ho adorato la porchetta di pesce spada e provola di Agerola, per lo stacco del gusto del formaggio rispetto al pesce spada in un incontro di sapori originali.
Ottimi sia i panini napoletani che il tortano con salumi di mare. Un gusto tradizionale alleggerito dalla presenza del pesce, senza togliere gusto alla tradizione.
Speciali anche le seppie fritte con crema e chips di topinambur, quest'ultimo alleggerisce la frittura, dandogli quella connotazione leggera e cremosa.
Anche i cocktails sono fatti molto bene: gustosi e profumati.
Il personale davvero preparato e accogliente.
Locale molto bello e curato nei dettagli.
Suggerisco davvero davvero questo locale e la sua meravigliosa e innovativa cucina mista tradizione.
Ah dimenticavo: pane eccezionale. Davvero speciale!
Locale accogliente e personale gentile.
Attratti dalle ammalianti foto di Instagram decidiamo di provare questo tapas bar/ristorante che purtroppo si palesa come una grande delusione.
Pesce congelato, insapore e di scarsa qualità, e per quel che riguarda il fritto, ahimé, il sapore predominante era quello dell’olio (scadente).
Ovviamente, col senno di poi, anche il prezzo dei piatti risulta essere non congruo ai prodotti presentati al tavolo. Per dirvi, la consistenza della seppia fritta e quella del baccalà in tempura erano identiche.
Peccato, una rara cena di coppia col mio compagno rovinata da pietanze dozzinali.
Il locale meriterebbe una spesa e uno chef migliori.
Un angolo di gusto, un piacevolissimo dehor in area pedonale nel cuore del Vomero, un endroit altrettanto piacevole e di calda accoglienza nei mesi invernali grazie alle sale interne arredate con uno stile che strizza l'occhio al "new romantic" (velluto, specchi sabbiati ed una illuminazione molto ben studiata). Le cinque stelle sono - anche - per la capacità di aver creato un format innovativo: la proposta gastronomica che si traduce in invito alla degustazione di pescato fresco e conservato (come il baccalà) sempre di primissima qualità, l'originalità del "trompe l'oeil", forme tradizionali di gastronomia e pasticceria campana e napoletana che invece delle fragranze della terra accolgono quelle del mare: come il tortano di tonno, la pancetta di salmone con fave e crema di pecorino, il crocchè di patate con baccalà e provola (molto diffuso anche nella zona dei Campi Flegrei), la altrettanto classica frittatina di pasta che qui si ingentilisce con il ripieno di cozze e profumo di limone, il cannolo siciliano che sostituisce nel ripieno il baccalà mantecato alla tradizionale ricotta dolce... fino al "tagliere" in più versioni per degustazioni da condividere anche per una cena. Per fare bene tutto questo bisogna saper fare: cinque stelle allora - anche - alla sapiente realizzazione di ogni piatto e preparazione, competenza e capacità davvero stellata in cucina. L'innovazione prosegue nella proposta, molto versatile, della carta dei cocktail: adatti a pasteggiare o per aperitivo, anche qui vale la competenza e la scelta delle materie prime (non tutti i Gin, non tutti i Rum, sono uguali, e qui lo sanno bene, scegliendo il più adeguato alla preparazione). Bene la carta dei vini, per le bottiglie qualche etichetta meno nota e senz'altro da scoprire, per la scelta al calice si potrebbe osare qualcosa in più e di meno retorico. Ampliabile forse anche la proposta di birre, ma comunque molto ben calibrata per i possibili abbinamenti al piatto (una lager chiara, una non filtrata ed una doppio malto di bassa fermentazione che possono sposare più o meno ogni scelta). Dalla cantina al servizio al tavolo le cinque stelle sono confermate: il personale è preparato, attento, si muove con discrezione e competenza. Un angolo di gusto, con punte di eccellenza. Un modo diverso, originale ed altrettanto autentico di mangiare, o anche solo assaggiare, pesce a Napoli.
Sicuramente un po' caro ma la qualità è ben visibile e percettibile. I drink sono buoni, il cibo molto particolare. Il personale ti accoglie con grande professionalità e ti fa sentire davvero a casa!
Locale molto bello, con varie sale arredate con cura. Pesce di buona qualità, anche i crudi, proposti con abbinamenti sfiziosi. Ottimi i fritti. I "salumi" di pesce sono molto salati per riprodurre il sapore dei salumi di carne, ma a mio avviso copre la qualità del pesce. Drink molto sfiziosi. Personale educato ed efficiente. Prezzo medio alto, ma non eccessivo rispetto agli standard della zona e della proposta gastronomica. Nel weekend c'è molta attesa e a volte è mal gestita.
Ambiente confortevole, raffinato e curato. Discreta carta dei vini. Personale gentile . Le pietanze davvero tutte buonissime . Non metto il massimo delle stelle solo perché il menu è perfetto per un aperitivo ma non del tutto idoneo e completo per cena .

Quick Facts About Barittico



Today

Opening Hours

Monday 06:00 PM - 12:30 AM
Tuesday 06:00 PM - 12:30 AM
Wednesday 06:00 PM - 12:30 AM
Thursday 06:00 PM - 12:30 AM
Friday 06:00 PM - 01:30 AM
Saturday 12:30 PM - 02:00 AM
Sunday 06:00 PM - 12:30 AM

How to go there

Location