Barbara Veronica Braghero Pâtisserie Info
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Best KPortal Reviews
Giornata fredda ma piena di sole oggi a Fiumefreddo di Sicilia. Un buon momento per visitare " STORIE DI UN CHICCO DI GRANO " nome evocativo che però fa intuire cosa si possa celare dietro la porta di questo piccolo, dolcissimo locale. Tutto è fatto per dare al cliente la più bella delle gratificazioni, e così biscotti di ogni tipo, praline di cioccolato, torte e pane di ogni forma e misura per un panino al volo o da portare sulla propria tavola fanno la loro apparizione dietro ai vetri mentre un sottile vocio " MANGIAMI, MANGIAMI " raggiunge le mie orecchie. Un pezzo di cioccolato con nocciole mi schiaccia l'occhiolino ma faccio finta di nulla, non sono qui per farmi conquistare dai dolci. Guardo piuttosto la cura della preparazione, sono arrivato a sorpresa apposta, non amo annunciarmi perché così ciò che recensisco è esattamente quello che i clienti trovano entrando. Una chiacchierata con Barbara, proprietaria ed ideatrice, pasticcera, cake designer e chi più ne ha più ne metta. È evidente la sua consapevolezza del settore, è lei che ha " le mani in pasta ", è lei la prima operaia di se stessa, ci mette la faccia raccontandomi dei suoi panettoni pluri-premiati, delle colombe che arriveranno presto. Fortunata questa cittadina ad avere un panificio (riduttivo chiamarlo così) così raffinato ma, è evidente che il campo di battaglia, il suo mercato, è altrove, lì dove si fanno i numeri e dove solo l'alta qualità può trovare spazio. Mi riprometto altre visite, in momenti di maggiore e diversificata produzione, la mia curiosità è illimitata. Bevo un caffè, ottimo, due biscottini al cioccolato fanno capolino a fianco alla tazzina ed è imperativo che io li assaggi e, come prevedevo sono eccellenti. Fuori mi accoglie un'aria fresca e puntuta che mi schiaffeggia riportandomi alla realtà. Sogno finito per oggi ma tornerò, promessa di Re-Censore.
Personale eccezionale,disponibile e professionale in particolare Martna la fatina coadiuvata da Valentina ..Proponiamo una gratifica pecuniaria
Panificio davvero di gusto....con pane caldo a tutte le ore... personale super...in particolar modo la signora Domenica insieme alle ragazze del turno serale....
Non posso fare a meno di loro e dei loro deliziosi paninetti caldi della sera.
Innanzitutto, una panetteria simpatica, pulita, gradevole, bella da vedere..
Personale cordialissimo e professionale..
Prodotti da forno davvero eccezionali..
Tra cui il pane nero ai cereali..Provatelo se non lo avete fatto...
Il tutto racchiuso in un rapporto qualità prezzo grandioso.
Per cui che aspettate?!..Correte!
A parte il profumo del pane che ti avvolge appena entri che è qualcosa di fantastico le ragazze al banco veramente molto cordiali cosa molto rara di questi tempi fateci un salto vale la pena io ci tornerò sicuramente
Sono stata un paio di volte e secondo me è il migliore del paese. Pane caldo, ben lievitato e croccante, panini per tutti i gusti e poi fanno dei pasticcini spaziali. La proprietaria, tra l altro, ha vinto dei premi per le sue creazioni pasticcere. Andate ne vale davvero la pena!
Una vera scoperta Posto pulito ed elegante, ottimo pane ottima pasticceria, non solo le solite cose, servizio gentile e professionale. Consiglio vivamente. Bravi tutti.
Un moderno panificio accogliente con prodotti locali. Gentilezza e cortesia personale. Oltre a prodotti di panificazione, potete gustare anche vari tipi di Piatti fatti alla vecchia maniera. Complimenti ci voleva a Fiumefreddo di Sicilia. Consigliato. Gustosi arancini al sugo , anche su ordinazione, condimento buonissimo e impasto di riso nel modo tradizionale. Eccellenti.
Quick Facts About Barbara Veronica Braghero Pâtisserie
Today
Opening Hours
| Monday | 06:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 06:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 06:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 06:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 06:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 06:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places