BARACCA 409 Info
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Prima volta alla Bisteccheria Baracca 409...
Il locale si trova a Santi Cosma e Damiano, proprio sulla strada principale. Ha un parcheggio privato e il locale all'interno è molto accogliente e organizzato bene.
Andiamo alla parte più importante.. come si mangia??? Vi rispondo subito... si mangia benissimo!! Io e mia moglie abbiamo preso un tagliere di salumi, formaggi e verdure, una bistecca Argentina(vi assicuro che era ottima e cotta al punto giusto)con patate al forno e una tagliata con insalata mista. Per chiudere in bellezza abbiamo scelto come dolce una buonissima ricotta e pera e una delicatissima cheesecake al cioccolato, tutto veramente buono e presentato benissimo nel piatto.
Poi il personale e' molto gentile e il servizio e' veloce nonostante il locale fosse quasi pieno. I proprietari sono molto simpatici e i prezzi onesti!!lo consiglio davvero????
Posto molto carino dall'immagine di un pub ma vero proprio ristorante di terra e mare.
I proprietari i fratelli carbone sanno mettere a proprio agio la clientela.
Abbondante e sfizioso l'antipasto dai sapori del basso Lazio/Campania.
Rivisitazioni interessati dei piatti tradizionali dagli spaghetti vongole e pistacchi ,al tiramisù di cocco e ananas.
Una nota di merito sulle carni alla brace sapientemente cucinate in tradizione toscana con tagli provenienti da diversi paesi del mondo: (burro).
Consigliato . Da tornarci.
Locale carino, personale molto gentile, cucina pesce ad alto livello, consigliato anche per la carne. TOP!!
Locale bello e accogliente. Antipasti ricchissimi e buonissimi. Ampia scelta di carne e pesce alla brace. Dolci leggeri e molto gustosi. Personale gentile, simpatico, disponibile e preparato. Ottima scelta.
Siamo stati quasi x caso in questo locale situato sulla strada x Suio. Adeguato e ben illuminato il retrostante parcheggio privato. Il locale si presenta molto bene.....ampio e ben arredato...già ex ristorante ...ora totalmente rinnovato e trasformato in braceria; il proprietario e lo staff si "propongono" bene. Lo stesso proprietario è di una famiglia di macellai ed infatti quando parla di carni si capisce subito che se ne intende veramente. Ci offrono subito una simpatica entree' di fritturine. Buon inizio. Ci suggeriscono...con sapienza...un bel mix di diversi tipi di patatine fritte e varie ...salate e cotte il giusto....benone...il vero colpo di classe è l'arrivo di una entrecote danese cotta come sa fare solo chi ama la carne...e due entrecote argentine più cotte (....). Notevolissime e degne di nota tutte. Limoncello (non esattamente della stessa qualità della carne e servito in bicchierino non ghiacciato) offerto gentilmente dal proprietario ....evabbe'...a caval donato non si guarda in bocca...diceva Totò...piccolezze che non inficiano la splendida cena x amanti della carne. Prezzo interessante in rapporto alla (notevole) qualità del prodotto. Ci ritorneremo sicuramente.
Ottimo cibo, ottimo vino, bella location, curata e pulita. Antipasto gourmet e con affettati e formaggi ricercati.Carne di ottima qualità cucinata perfettamente. A disposizione un'ampia varietà di tagli provenienti da tutto il modo, ma soprattutto grigliate in maniera perfetta!
Allora che dire... Prima volta in questo locale per una cena tra amici .. Molto bello l arredamento.. Ho apprezzato molto la cucina... Buoni gli antipasti.... Quelli a base di carne includono pizzette fritte.. frittelle ...affettati vari.. formaggi vari.. parmigiana di melanzane... Gli antipasti a base di pesce sono prevalentemente crudità di mare.. gamberoni ..ostriche..tartare di tonno.. salmone e pesce spada.. Per secondo abbiamo scelto la carne spaziando da un Uruguaiana al sangue tenerissima, all' Argentina ad un saporito filetto di scottona... a mio avviso il migliore tra tutti!! Un po' confuso il servizio, ma comunque sia la cameriera sia i proprietari sono stati molto gentili e disponibili.. Non molto assortita la carta dei vini... Volume troppo alto della televisione, si faceva fatica a conversare ...e abbiamo sofferto un po' il freddo .. Ma nel complesso comunque un'esperienza positiva. Tornerò sicuramente!!