Bar-restaurante Sabor Canario Info
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Dinner
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Amenities
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Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Family friendly
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Planning
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Reservations required
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Accepts reservations
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Children
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Good for kids
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High chairs
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Parking
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Free of charge street parking
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Free parking lot
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Parking
Best KPortal Reviews
Enamorada!
Así fue como salí de esté restaurante gourmet en Costa del Silencio.
Empezando por el ambiente elegante y acogedor.
Fantástica la atención recibida por el personal del local, lo cuales en todos momento se aseguraban de que todo fuera de nuestro gusto, se tomaban su tiempo en explicar cada plato los cuales eran uno más deliciosos y hermoso que el anterior.
La atención prestada a hablar de la carta de vinos de los cuales la mayoría son autóctonos de las islas, aconsejandonos cuál pedir en base a nuestros gustos y a la comida que íbamos a pedir, para acompañar la comida con un vino que resaltase los sabores.
Hermosa la atención del chef en los detalles del emplatado.
Sinceramente la comida es una experiencia tanto culinaria como artística por la atención al detalle y decoración del emplatado completamente comestible y todo calculado para que al mezclar los sabores fuera cada bocado una experiencia única.
Aconsejo dejar espacio para los postres que como toda la carta son casero y delicioso.
Una experiencia que hay que repetir cada vez que se pueda! También porque a pesar de la fama que tienen muchos restaurantes gourmet de los cuales sale con hambre después de varias portadas por platos enorme con apenas unos bocados de comer dentro, salí súper satisfecha de la comida, tanto por los sabores, la elaboración del plato por lo cual se nota la frescura de los ingredientes, los detalles y las cantidad de comida servida que te da la posibilidad de probar los ingredientes por separado y juntos con lo cual poder disfrutar de una explosión de sabores en tu paladar!
Eso si, mi opinión es que para asegurarse de poder disfrutar de ese restaurante lo mejor es reservar mesa, yo lo hago cada vez, porque cuando he ido lo he encontrado "lleno" tanto al almuerzo como a la cena.
Restaurante muy tranquilo.
Acudíamos sin reserva pero no tuvimos problemas.
Buen trato por parte del servicio y eso que fuimos atendidos por varios camareros.
El menú contaba con suficiente variedad de platos típicos.
Precio ajustado, ya que éramos cuatro comensales a menú carta con bebida y postre con una factura en torno a 100€.
Por poner un pero, las botellas personalizas que son tipo termo no pueden llevarse de recuerdo. ????
Fotos:
Atún en salsa de mojo rojo
Salami de chocolate con helado de gofio
La mejor comida de toda la isla! El queso espectacular y la mejor carrillera de cochinillo que he probado nunca!! El servicio es impecable! Repetiremos seguro!!
Conocí este restaurante por casualidad en un grupo de facebook donde me llamo la atención un dueño que respecta y defiende los derechos de las horas de trabajo de sus colaboradores. Y así decidí reservar para el cumpleaños de mi marido y nuestro aniversario de boda! Llevaba días mirando el menú porque no sabía que elegir, los platos llaman todos la atención , porque mezclan la tradición culinaria italiana con la tradición culinaria canaria!!
Y fue todo un acierto!!! Desde la bienvenida ,y la profesionalidad de los camareros , siempre preparados y atentos, y los platos uno mejor de otro!!
Comimos un tartar de atún , unos chipirones fritos , un tataki de atún y un risotto con bogavante y miel de Palma que hizo recordar el risotto que me hacía mi abuelo en Italia !
Sin olvidarnos de la panna cotta y el helado todo caseros ! Y los precios son más que honestos! Ya que los hemos descubierto vamos a volver para probar todos los de más platos! De verdad que cuando se ama el proprio trabajo se nota !
Lo único que es un poco incómodo el parking, pero dando un par de vueltas se encuentra!
Felicidades a Katye , Diego y a todo el equipo!!!
La comida super buena. Hamburguesa super tierna y muy bien hecha. Los camareros muy amables y el servicio muy rápido.
De los mejores restaurantes sin duda. Trato y comida excelente.
Un sitio estupendo para probar productos de Canarias con un toque especial. La atención un 10. No hemos podido cenar más a gusto. Los platos estaban riquísimos. Nos ha encantado. Han tenido muy en cuenta que yo soy celíaca ya que la dueña también lo es y eso aporta una tranquilidad tremenda. Me encantaría volver y probar más platos. Os dejo unas fotos para que veáis que los productos son muy buenos.
La morcilla de wagyu estaba tremenda. Los mejillones riquísimos. Las papas buenísimas. La carne de wagyu no podía ser más sabrosa y el pulpo exquisito. Qué decir de los postres que estaban espectaculares????. Recomiendo este sitio al 100%. Gracias por tratarnos tan bien!
Todo perfecto! Buen descubrimiento de restaurante la comida exquisita y el personal super amable! Tuvimos la suerte de conocer al chef y su familia y son encantadores! Muy recomendable si venís al sur de Tenerife es una visita obligada! Los postres buenisimos no habíamos probado el quesillo canario y nos encantó! Mi pareja se bebió por primera vez un barraquito buenísimo gracias al chef!
Actualizo reseña con nuevas fotos porque hemos vuelto a repetir y repetiremos otra vez porque nos ha encantado! Se me olvidó decir que siempre ponen un aperitivo gratis al principio (es lo que se ve en las fotos más pequeño)
Quick Facts About Bar-restaurante Sabor Canario
Today
Opening Hours
| Monday | 05:30 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 05:30 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 05:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 05:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places
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11. Otello