Bar Lemì - Cozze e Gin - Ippazio Turco Chef - Storico Bistrot di Pesce Info
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Identifies as women-owned
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Delivery
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Takeaway
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Dine-in
Highlights
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Great cocktails
Accessibility
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Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Accepts reservations
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Other
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Locale molto caratteristico, curato nei dettagli così come i piatti, veramente buoni e soprattutto ben pensati. c'è una cura sia del gusto che dell'estetica. la treccia di orata era ottima cos' come i totani alla brace e nota di merito per la spigola con patate in tre consistenze. rapporto qualità prezzo non è nella norma però bisogna apprezzare l'impegno culinario e della scelta delle materie prime
Ristorante situato nel centro storico di Tricase, ambiente intimo e spartano con ottima musica di sottofondo. Si assapora il pesce in ricette assolutamente originali e gustose, grande qualità della materia prima, rielaborata con assoluta creatività. Ho apprezzato anche l'uso molto parco del sale. Ottimi e particolari perfino i dolci. Il gelato alla mandorla ed alloro è una goduria! Al termine hanno offerto il loro gin davvero buono e giusto per la migliore conclusione della cena. Lo chef ci ha davvero conquistato e meriterebbe 10 stelle!!
Prezzo un tantino elevato ma ricompensa con la qualità dei prodotti e bontà dei piatti!!
I gin sono enormi e buonissimi.
Una ginneria Bellissima novità nel Salento.
Ottima combo tra bevuta e buon cibo
Super consigliato per chi cerca piatti particolari con ottime materie prime. FATEVI CONSIGLIARE dal padrone di casa che ci mette tutto il suo estro. Lo sapevate che esiste la frollatura anche del pesce? Andare a guardare nell'altra saletta..
Fatevi illustrare le sue proprietà x ottimi oiatti. Per non parlare della particolare scelta di gin, menzione speciale al gin tutto salentino SACARA.
Ottimo ristorantino in una suggestiva e tranquilla piazzetta del centro storico. Piatti impeccabili supportati dall'ottima materia prima e dalla fantasia dello chef. Carta dei vini adeguata con ottime proposte regionali. Servizio cortese e curato. ????????
Ho potuto degustare due piatti dello chef ippazio turco nel suo Lemì cozze e gin (perché lui crea anche il Gin). Antipasto croccantino di seppia con maionese e un secondo fatto di ala lunga (tonno bianco) su crema di cipolla bianca e confit. Entrambi i piatti particolari e cotti al punto giusto per non dire da leccarsi i baffi.
Il tavolino è disposto all’esterno nel cuore del centro storico di tricase con luce calda dei lampioni comunali e atmosfera che sembra rimasta agli anni 70.
Per chi non comprende lo stile culinario di Ippazio non può capire la qualità e l’importanza nella preparazione dei piatti.
Io lo consiglio sicuramente
Unica pecca che vorrei esprimere da sommelier è il prezzo dei vini rincarati del doppio.
Ci ritorno sicuramente
Menù originale, prodotti freschissimi e ampia scelta di vini.
Un viaggio nei sapori, nuovo ad ogni portata, con abbinamenti che lasciano senza parole.
Eccezionale, da consigliare e ...dove tornare e ritornare!
Un menu particolare che risveglia i sensi in un contesto molto speciale
Dopo un anno siete una piacevolissima riscoperta
Arrosticini di spada e sarde alla brace top
Quick Facts About Bar Lemì - Cozze e Gin - Ippazio Turco Chef - Storico Bistrot di Pesce
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 11:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Wednesday | 04:30 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Friday | 07:00 PM - 12:30 AM |
| Saturday | 06:00 PM - 12:59 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 11:30 PM |
How to go there
Location
Places