Bar Achenza Info
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Best KPortal Reviews
Nella ventosa e polverosa Santa Maria Coghinas, che del carciofo e’ sito simbolo, ci si accomoda sovente sull’ombrosa e fresca terrazza del Bar Achenza. Tra 66cl di Ichnusa che, talvolta, mestamente si tramuta in Heineken, si intendono voci potenti di dialetti lontani; siamo in Anglona, sussurriamo, al confine con la Gallura, tra vecchi tracciati ferroviari e leggende di banditi « buoni ».
Qui, esercita il Giovanni Battista che porta nome importante….
E, da qualche anno, si allena forte, di erbe introvabili altrove e di sapori di « mamma ».
E poi questi sapori te li spara in imprevedibili cocktails, che annichiliscono i bar « fighi » della Smeralda e gli « svergognati(per i prezzi) della Versilia….
Crea ghiaccio cubico senza « sentir grattare » alcuna macchina, gintonicheggia con erbe inebrianti, inventa Negroni sapidi , e filo ferru sour….Si adagia su Cocktail Martini metallico che ti tira le membra, ti procura il Marsala che non é di qui e che il Florio vorrebbe rilanciato…
Pratica di birre trappiste del lontano Belgio.
Arancino, limoncino, finocchietto macerati e distillati a km zero.
Ti racconta di ricette antiche di mangiari « pastorali »…
Sorseggi il suo gin tonic e ti lasci portare da un Maggio di venti continui e di profumi persistenti.
Vale la pena accomodarsi in terrazza.
Da provare.
« L’uomo di L’ Avru »
Sono in ferie qui in Sardegna e ho trovato questo locale con con GB che sa preparare ottimi cocktail
E il personale molto gentile e accogliente compresi i clienti.
Consiglio APERITIVO GIULIO
Mojito nero in contenitore d'epoca e GiBi all'opera,tagliando ghiaccio.
La Sardegna semplice e ricca. Ingredienti della terra e arguzia dell'uomo. Attenzione ai particolari e dimostrazioni di affetto. GiBi Rules! ❤️
Ho appena bevuto secondo consiglio del barman Giovanni Battista, un ottimo cocktail al basilico "Gin basil smash" consigliatissimo!!!
Bar con cocktail innovativi e equilibrati, perfetto sia per aperitivo che per il dopocena (consiglio gli amari della casa)! Ottime anche le colazioni
Proprietario gentile e disponibile a soddisfare ogni esigenza.
Cocktail speciali, curati e fatti con passione. Ottimo per fare un aperitivo, ma anche per le colazioni. Personale gentile. Se siete di passaggio fermatevi :)
Bar Achenza... dove l'insostenibile leggerezza dell'essere (non dei cocktails) prende forma!
C'è il piacere carnale e poi c'è il filuferru sour. Il conflitto tra la forza del limone, la placida presenza dell'albume di uovo, la stilettata del filuferru e la presenza fantomatica dell'ingrediente segreto, che Gi Bi nasconde come vanno nascosti i peccati più profondi. Il mix toglie il fiato e impedisce il rientro a casa, così come fanno le relazioni extraconiugali. La compagnia aiuta e GiBi gongola sornione cercando di impartire comandi a Sanci che è il vero regista del locale. Molto aggiungono le risate allusive della assistente sociale alla sx. Siamo in vacanza, grazie
Quick Facts About Bar Achenza
Today
Opening Hours
| Monday | 07:00 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 07:00 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 07:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 07:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 07:00 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 07:00 AM - 11:00 PM |
| Sunday | 08:00 AM - 11:30 PM |
How to go there
Location
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