Bacalajuò Experience Info
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Dine-in
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Alcohol
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Accepts reservations
Best KPortal Reviews
Bacalajuò è un'esperienza che in 5 portate ci ha permesso di conoscere l'altra faccia del baccalà, pietanza spesso bistrattata e relegata alle solite ricette. Invece in questo caso ci è stato offerto con delle rivisitazioni che ci hanno fatto apprezzare il suo aspetto delicato e le sue diverse consistenze. Davvero ammirevole il lavoro di ricerca che c'è dietro ad ogni piatto.
Il personale è stato molto gentile e professionale e ci ha guidato nella scelta delle pietanze, venendo incontro anche alle nostre preferenze.
Ci ritornerò sicuramente!
Si mangia molto bene, ringrazio la calorosa accoglienza. É stato bellissimo festeggiare il mio compleanno lì. Mi sono sentita a casa. Il baccalà in vari stili é veramente delizioso. Complimenti al proprietario e al team. ????torneremo.
Il locale ha un ambiente semplice e accogliente, la mison place rispecchia lo stile del luogo, minimal ed elegante.
Il servizio è ordinato, senza sbavuture; ho apprezzato particolarmente la richiesta iniziale delle intollerenza e/o allergie, prima di chiedere l'ordine (pratica non sempre attuata dai ristoratori).
Abbiamo scelto il menù baccalà Experience di 5 portate.
Il vino che ha accomapagnato il pasto è un Le Vie en Rose, fresco, di colore rosa antico, con profumi di erbe, vite e pesca.
Il menù scelto declina il baccalà in una serie di varietà, diverse e uniche.
In alcune è l'elemento primario, dove la qualità della materia prima risaltà particolarmente, con abbianamenti bilanciati, dove invece è secondario, sposa bene il paitto e non stona.
Ottimo rapporto qualità prezzo.
Consiglio vivamente l'esperienza.
Il grande Luigi vi saprà deliziare con portate (anche insolite) a base di baccalà. Qualità eccellente del prodotto. Atmosfera familiare. Ottima carta dei vini.
È il luogo ideale per gli amanti del baccalà. Il locale è molto carino ed elegante, i piatti saporiti e molto ben presentati. Ottima la carta dei vini. Una menzione a parte al personale, gentilissimi educatissimi ma soprattutto preparatissimi nel descriverti le portate anche nelle loro piccole sfumature.
5 stelle meritatissime!
Nuovo locale a Nola, cibo ottimo. Ogni piatto ha un sapore ben preciso e particolare. I prezzi sono rapportati alla qualità.
Piatti ben preparati. Tutto molto buono. Peccato per le porzioni degli antipasti, nello specifico la polpetta.
Abbiamo mangiato e bevuto divinamente. Il nostro palato è stato deliziato dalle prelibatezze dello chef.
Quick Facts About Bacalajuò Experience
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 04:00 PM |
How to go there
Location
Places