Auberge de la Gabiare Carole Sauvain et Alain Cattin Info
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Hier kann man der Fleischeslust frönen,
vor allem, wenn man die Hausspezialität, Charbonnade nimmt.
Lokal war sehr gut gefüllt, sagt eigentlich schon alles.
Sehr beliebt am Samstagabend, daher unbedingt reservieren.
Vorab gibt es Salate, danach Fleisch und dazu hausgemachte Pommes und Paprika. Dazu verschieden Saucen, welche leider nicht erklärt wurden.
Da eine doch relativ scharf war. Bedienung gab sich sehr Mühe und der Wein hat sehr gut dazu gepasst.
Einmal mehr sind wir begeistert von der ausgezeichneten Gastfreundschaft des Patrons und der Patronne. In einem rustikalen und authentischen Rahmen, der sehr herzlich ist, wurde uns "die Spezialität" eine Charbonnade mit Salaten und hausgemachten Kartoffelchips, gegrillter Paprika und verschiedenen Soßen serviert. Ich empfehle dieses Lokal allen Feinschmeckern aus der Gegend und vor allem von anderswo wärmstens. Vielen Dank an Ihr charmantes und sympathisches Team, wir werden so schnell wie möglich wiederkommen, beste Grüße aus Hamburg
LG
Philippe ;0)
Wunderschöne Auberge nähe Delsperg. Gut Ausgestattete Zimmer,ruhig und sauber.|Das Personal ist sehr professionell und freundlich. |Zum Abendessen gibts Charbonand, eine art Tischgrill. Sehr köstlich und preiswert. Super Qualität. |Das Hotel riecht etwas nach rauch aber das kommt vom tischgrill. |Ich empfehle das Hotel sowie das spezialitäten Restaurant jedem.
Hier bekommt man nicht viel Auswahl zum Essen, hier geht man fast nur für Charbonnade. Das Fleisch hat seit Jahren immer eine super Qualität und es ist für uns jedesmal ein Erlebnis. Vielen Danke auch an die liebevollen Gastgeber und das Team.
Das Menu Charbonnade wahr sehr lecker. Guten Service und gemütliche Gartenwitschaft.
Tolle Atmosphäre, faires Preis/Leistungs Verhältnis und familiäre aber sehr nette Bedienung. Jederzeit wieder ein Besuch wert
Idyllischer Ort. Sauber, gemütlich, uhrig, ruhig. E-Bikes konnten in der Garage eingeschlossen werden. WiFi einwandfrei. Nette Gastgeber & einladende Terrasse. Umfangreiche Weinauswahl & Picon. Empfehlenswert.
Idyllischer Ort, gemütliche Terrasse, ruhig, Abend und Nachmittagsonne im Mai, Garage für E-Bikes, umfangreiche Weinauswahl & Picon, Zimmer im Dachgeschoss mit schöner Aussicht, uhrig & mit Holz verkleidet, Frühstück: einfach, top Kaffee & hausgemachte Marmeladen, freundliche Gastgeber, alles in allem absolut Empfehlenswert, kommen wieder