Auberge de Clochemerle Hôtel-spa privatif & Restaurant Gastronomique Info
Amenities
Other
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Spa
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Free Wi-Fi
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Breakfast
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Wi-Fi
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Star rating
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Check-out time
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Amenities
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Free Wi-Fi
Best KPortal Reviews
Une adresse pleine de charme en plein cœur de village. Les chambres conforts sont très coquettes. Literie excellente. L’accueil est parfait. Efficace et souriant. Les petits déjeuners sont entièrement maison du pain ( excellent !) aux pâtisseries (cake fruit exotique délicieux).
L’équipe est aux petits soins pour vous satisfaire.
Cette auberge nous a offert une belle surprise tant par la spontanéité de son accueil, la beauté de son site, que par le soin apporté aux lieux, le raffinement de sa cuisine et la richesse de sa carte des vins.
Un menu surprise en trois temps avec ses petites surprises qui témoignent amplement du savoir-faire de l’équipe et permet d’échapper à la sempiternelle composition en 5 ou 7 plats qui finit souvent par épuiser le client… Fraîcheur, élégance et délicatesse sont au programme pour une pause détente réussie !
Quelle découverte ! Uniquement le restaurant mais cela donne envie de tester tout le reste. Déjeuner parfait : originalité, raffinement, plats délicieux, le tout dans un cadre humanisé, bienveillant et très professionnel. Allez y les yeux fermés et soutenez ce type d'établissement ! Des produits locaux, de saison, un chef qui met de lui dans chacune de ses propositions. Du travail haut de gamme dans un esprit où le respect du client et du personnel est le maître-mot. On n'a même pas envie qu'il ait une étoile (alors que ça les vaut largement) juste pour que ça ne change surtout pas !
Très belle soirée. Menu dégustation raffiné, élégant, bien présenté et délicieux.
Équipe souriante, aux petits soins. Service impeccable.
Environnement très agréable, sobre, feu de cheminée, tables bien séparées et vaisselle originale mais pas clinquante. Matières nobles et raffinées mises en avant.
Très belle expérience. À refaire. Je recommande.
Nous avons découvert et savouré un repas tout en surprise et raffiné. Le service était très bien,personnel aux petits soins et discret. Nous recommandons votre restaurant. Merci à toute l'équipe en cuisine qui fait preuve d'originalité. Belle expérience.
Personnel très agréable en revanche, l’expérience reste extrêmement chère pour ce que ce qui est proposé. Qu’il s’agisse des chambres, du spa, des massages et encore plus pour le repas et le vin. Chambre petite avec des équipements qui ne sont pas à la hauteur des prix affichés. (En comparaison avec ce qui peut être proposé pour des prix similaires)
Nous avons passez un séjour parfait en couple avec notre chien. Le dinner etait fantastique et le petit dejeuner exeptionel avec un service à table avec des bonnes choses tous faites fraiches. Le personel et la gérande etaient trés aimable!
Soirée étape à Vaux en Beaujolais sur la route des vacances. Charmant village perché au milieu des vignes sur une colline . Romain Barthe est à la cuisine avec sa brigade et Delphine son épouse est sommelière et dirige la salle avec une équipe aimable et professionnelle. Une ambiance très chaleureuse règne dans cet établissement. Tout est parfait. Chambres bien équipées et douillettes, la salle de restaurant est spacieuse et moderne, vaisselle et verres, subliment les plats et les vins. Cette maison mérite un détour, je reviendrai....un moment très agréable. Bravo à ce jeune couple et à tout le personnel qui mettent tout leur possible pour satisfaire les clients.
Quick Facts About Auberge de Clochemerle Hôtel-spa privatif & Restaurant Gastronomique
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