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Best KPortal Reviews
Cuisine très travaillée, des accords de saveurs explosifs et surprenants. Je n'ai pas trop aimé personnellement les radis fermentés et poisson maturé 60jours, mais ce n'est que mon goût personnel.
Les accords mets et vins étaient très bien choisis, et le service impeccable. La mise en scène originale. Une très bonne immersion dans la culture culinaire Japonaise. Le prix reste "raisonnable" compte tenu du travail et de la qualité de chaque plat. bravo
Nous avons passé un moment magique autant dans la dégustation des multiples plats mais aussi dans la découverte des alliances franco-japonaise. Ce n’est pas un restaurant mais un vrai voyage culinaire où chaque goût est travaillé à la hauteur de la qualité des produits utilisés. Merci pour cette expérience hors du temps.
Première fois dans ce nouveau lieu décoré avec goût, nous rappelant grâce à de nombreux objets, l’endroit habituel. Étant déjà venus plusieurs fois, nous avons trouvé la cuisine et l’ambiance agréable comme à notre habitude.
Seul point négatif : nous avons trouvé le menu plus traditionnel que qu’avant et nous nous attendions à plus de surprise ! cela reste tout de même délicieux !
Le seul bémol reste la décoration qui n’est pas à la hauteur de la vaisselle et la cuisine.
Ce fut pour mes amies et moi un voyage gustatif extraordinaire.
Je remercie l’ensemble du personnel pour cette magnifique soirée gastronomique.
Nous avons dîné dans ce restaurant samedi de la semaine dernière. Nous avons passé un très bon moment. Le service est impeccable et agréable. Le rythme du service est parfait. Les plats sont à l’image des chefs. Bravo à vous.
Expérience unique, une découverte de saveurs toutes plus subtiles , équilibrées, surprenantes à chaque plat dégusté. Un service irréprochable professionnel et convivial. Un régal également pour les yeux avec de belles décorations dans les assiettes et un cadre simple naturel épuré. Nous reviendrons c’est sûr puisque la carte n’est jamais la même ! Bravo et Merci pour ce merveilleux moment passé en couple chez ASSA.
Repas délicieux!
Un melange subtil entre la cuisine japonaise et française avec des explosions de saveurs, nous recommandons vivement ce restaurant et nous reviendrons avec grand plaisir
Merci pour votre accueil et ce voyage
Ma visite chez ASSA a été une belle aventure culinaire entre la France et le Japon. Chaque plat m'a surpris avec de nouvelles saveurs, le tout dans un menu bien équilibré. Le service est impeccable et chaleureux, rendant l'expérience encore plus spéciale. Je le recommande vivement !
Bonus : ASSA pense à tout le monde ! Les menus s'adaptent parfaitement aux végétariens et vegans, avec beaucoup de choix. C'est rare et vraiment appréciable.
Quick Facts About ASSA
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Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 07:30 AM - 08:15 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 08:15 PM |
| Friday | 07:30 AM - 08:15 PM |
| Saturday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:15 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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11. Nervión Plaza
12. Valley Fair Mall