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Best KPortal Reviews
Un ristorante in cui si paga (non molto per il pesce) come si mangia (senza pretese). La location ha un suo stile da trattoria di mare. Ho apprezzato il generoso spazio tra i tavoli. Le pietanze erano buone ma senza acuti, in alcune bisognava avviare le ricerche per rinvenire i pochi esemplari ittici capitati nel piatto. La cortesia non manca.
Sino stato a cena con amici, il locale è piccolo, pulito ed accogliente. Ci sono pochi posti. Il proprietario Gianfranco, è molto disponibile e simpatico. Diciamo però che forse siamo capitati male, perché c'era una cena con una ventina di persone ed essendoci in cucina solo una persona, la moglie, le pietanze tardavano molto ad arrivare. Abbiamo bevuto un vino rosato della cantina Ulisse, non male. Per quanto riguarda il mangiare ci è stato portato un primo antipasto con frittelline al sugo con alici marinate. Ni, non eccezionali. Una insalata di polipo che, ahimè, era un po' duro. Tonno scottato con pomodorini: qui veramente è scattato l'applauso perché era davvero molto buono. Baccalà in pastella con peperoni, seppie e patate. E qui è riscattato l'applauso, davvero mto buono e seppia che era un burro. Poi ci è stato proposto un primo, ovvero uno spaghetto aglio e olio con scampi: bhe diciamo anche no, pasta al limite, troppo dura, una quintalata di olio e peperone dolce e gli scampi che sinceramente non si sentivano molto. Nel complesso mangiabile, ma niente di più. Ripeto, forse la tavolata ha messo un po' in crisi la cuoca, visto alcune portate ottime che abbiamo assaggiato, sicuramente sa fare meglio di così. Il dolce.... non pervenuto, disponibilità solamente di sorbetto e viennetta, va bhe. Sicuramente il pesce era fresco, tanta voglia di fare e disponibilità. Rivedrei qualcosina, anche in relazione al dolce. Non posso dire nulla sul rapporto qualità prezzo perché è stato offerto da un commensale. Da riprovare in altra condizione. Le 3 stelle per le cose che non hanno funzionato.
Locale perfetto per una cena "intima" anche se io ci sono stato per una cena di compleanno con tutta la sala riservata. Si perché il locale ha max 30 posti con un servizio perfetto e con crudi e primi piatti di una infinita bontà.
Un piccolo grande ristorante: non lasciatevi ingannare dalle dimensioni, perché questo ristorante racchiude in sé la grandezza del gusto e della passione. La cucina capitanata da Barbara e la sala da Gianfranco, è un trionfo di sapori autentici, dove il pesce fresco di qualità viene esaltato con maestria e amore.
Un'esperienza sensoriale: ogni piatto è un viaggio per i sensi, un'armonia di sapori che conquista il palato fin dal primo boccone. Si percepisce la cura e la dedizione in ogni dettaglio, dalla scelta degli ingredienti alla presentazione impeccabile.
Più che un ristorante, una casa: l'atmosfera familiare e accogliente rende l'esperienza ancora più speciale. Gianfranco e Barbara coccolano i loro ospiti con professionalità e calore, facendoli sentire a casa.
Un paradiso per gli intenditori: è una trattoria ma è un vero e proprio tempio del gusto, dedicato a chi apprezza la qualità sopraffina e la ricerca dell'eccellenza. Ogni piatto è un'opera d'arte culinaria che regala emozioni uniche.
Un applauso a Gianfranco e Barbara: il loro talento e la loro passione meritano un alto riconoscimento. Grazie per averci donato un'esperienza gastronomica indimenticabile!
Torneremo presto! Le nostre papille gustative non vedono l'ora di rivivere la magia di questo luogo speciale.
Consigli:
Prenotate in anticipo, soprattutto nei fine settimana.
Lasciatevi guidare da Gianfranco sulla scelta dei piatti e del vino.
Assaggiate i loro antipasti, un vero trionfo di sapori del mare.
P.S. Se siete veri intenditori di gusto ed amate il cibo fatto per bene come a casa con tanto amore, questo è il ristorante che fa per voi!
Da rimanere senza parole,crudi TOP,e Gianfranco unico
Piccolo ma molto accogliente, con tonalità di azzurro che rilassano l'ambiente. Titolare molto alla mano. Rapporto qualità prezzo direi ottimo, così come la qualità del cibo. Assolutamente da consigliare!
Purtroppo mi trovo a dover dare il minimo dei voti, spero con l'intenzione di poter aiutare e non affossare un locale commerciale, devo fare diverse osservazioni. Non si può pagare con carta, nel 2023 è illegale. Cibo non all'altezza, non fresco e ricette troppo superficiali. Servizio assente, seduti alle 20 e 30 per finire intorno alle 23 e 30. Tempi di attesa lunghissimi tra una portata e un' altra. Mi spiace davvero. 40€ onestamente buttati
Gianfranco è nato per fare questo mestiere. Lo fa con passione, gentilezza e umiltà. Aquarius è sicuramente un ristorante che merita. Un posto sui generis che non manca di originalità in un mondo in cui tutto è uguale, monotono e caro. Ci ritorneremo
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