Apulian Factory Info
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Best KPortal Reviews
Ambiente molto rumoroso. Servizio pessimo e snervante con cameriera che veniva sempre a chiedere cosa togliere. Il mio panino con bombette e rape non è stato molto gradito. Le rape avevano i filamenti lunghi e le bombette erano dure. In più hanno dimenticato di portare il bao alla mia amica che ha mangiato dopo di noi. Prezzi alti
Ragazzi locale
Spettacolare per la loro cordialità, precisione, professionalità,competenza e l’essere solare…cosa che nn succede mai nei locali di zona, esser servito e versato l’acqua dal personale!!! Ragazzi consigliatissimo davvero!!
Loris
Bellissimo locale con cucina a vista. I camerieri sono molto simpatici e disponibili a guidarti nel menù (piuttosto ricco).
Abbiamo preso tantissimi antipasti antipasti - consiglio le polpettine di carne con il caciocavallo e fave e cicorie - e delle bombette pugliesi. I prodotti sono tutti selezionati, ottime le birre.
Non un grande format! Si era partiti con gli antipasti abbastanza bene ma se mi dici che il tuo pezzo forte è la bombetta non puoi servimela precotta e palesemente seccata in forno…riduci il menù e utilizza meno prodotti congelati
Non ci tornerei
Cibo squisito, ambiente molto particolare. Consigliatissimo per mangiare un buonissimo panino alle bombette
Di pugliese c'è poco, a partire dal titolare che è palesemente del nord. A parte questo... ambiente carino, cucina piccola a vista, cibo migliorabile. La specialita il panino con le bombete, pero quello alle rape dava di rape scongelate nel microonde, un altro panino dava di bruciato. Insomma da migliorare l organizzazione della cucina.
Sono stata piu volte in questo locale nel cuore di Bari, ho mangiato piatti tipici della cucina pugliese certi rivisitati in una chiave assai interessante. Fanno dalla carne al pesce alle verdure, persino i paccheri al assassina deliziosi! Sono ritornata settimana scorsa e avevano cambiato il menu aggiungendo un sacco di piatti buonissimi, non vedo l’ora di ritornare. Tra l’altro il locale è gestito da tre ragazzi simpatici e cordiali che ti fanno sentire a casa, si respira aria giovanile ma è adatto sia alle coppiette che a gruppi
Locale molto accogliente e curato nei particolari.
Menù ottimo così come la scelta delle materie prime, consiglio le polpette ed i panini con le bombette. Da provare la prossima volta i bao!
Che dire, un'ulteriore nota di pregio va alla selezione di birre alla spina e in bottiglia, ricercate e rigorosamente Pugliesi.
È stata una bella scoperta e merita più di una visita!
Quick Facts About Apulian Factory
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
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