Antica Trattoria all'Alpino da Enrico Info
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Una piccola perla nel centro di Pove del Grappa, mi è stato consigliato e sono stato piacevolmente colpito. L'ambiente è molto intimo, il tavolo con vista sulle braci è proprio emozionale. Il menù offre una buona varietà di antipasti allettanti, una sfiziosa serie di primi piatti, ma la mia attenzione è andata tutta sulle varie tipologie di tagli di carne che offrono, tra le quali anche carne di bisonte, e soprattutto la puoi letteralmente vederla cucinare se siedi fronte caminetto. Anche i dolci meritano una menzione particolare in quanto la Lemon Curd era strepitosa. Vasta la scelta dei vini e possibilità di degustazione olistica. Servizio veloce e attento ai dettagli, prezzo medio alto ma la qualità della materia prima è eccelsa. Se volete mangiare bene e uscire soddisfatti fateci un salto.
locale molto carino, si è mangiato il giorno di Pasqua e finalmente un locale dove c'era un menù alla carta, carne buona, dolci fantastici, personale al top
Olio, tartufo e bisonte.
È il profumo della griglia ad avvolgere gli ospiti di questo angolo nella rinomata Conca degli Ulivi, in quel di Pove del Grappa. Se poi si aggiunge la carta degli oli sul tavolo apparecchiato come una volta, allora si capisce che siamo in un posticino davvero speciale. E lo confermano i sapori che escono dalla cucina, fatti di piatti della tradizione dove a far voce grossa è il morlacco in tutte le sue sfaccettature casearie, legate perfettamente con il pregiatissimo tartufo del Grappa, raccolto a pochi passi da qui e raccontato dalla cortesia del personale di sala. Ma il forte, anzi fortissimo tema, sono le carni, che riempiono il caminetto con fumose digressioni tra scottone locali e pregiati angus di ineccepibile marezzatura d’oltreoceano, lasciando lo spazio anche a qualche chicca yankee come il taglio del bisonte. E vini, ovviamente, del territorio e non solo, per innaffiare una delle più belle esperienze culinarie tra Brenta e Grappa.
Ambiente accogliente, buoni i piatti che abbiamo provato a base di tartufo e di pesce. Da migliorare il servizio, piatti arrivati troppo sfalsati. Chi stava già mangiando il secondo è chi aspettava ancora il primo.
Locale molto carino e accogliente, piatti molto appetitosi, servizio buono, le pietanze sono fresche e di stagione quindi i prezzi sono leggermente più elevati rispetto ad altri ristoranti e trattorie della zona. Il piccolo giardino allestito all' esterno è molto carino. Unica pecca non hanno il climatizzatore, per qui all' interno faceva molto caldo e non si sta bene mangiare con quella afa con 35- 40°, e tenere conto che all' entrata hanno pure il caminetto accesso x cucinare la carne (cosa molto squisita ma altrettanto il caldo ci ha sfiniti)
Locale non molto grande, semplice e curato nei dettagli. Atmosfera accogliente con Elena che sa gestire bene il servizio, con competenza e gentilezza, consigliando abbinamenti e piatti. L'attenzione per il territorio la riscopri nel menù, che guarda alla tradizione con spunti contemporanei e personali degli chef. Ottima selezione di vini e liquori. Da provare ????????
Luogo superbo e di classe (seppur piacevolmente rustico) in un centro storico medioevale spettacolare. Carne alla brace di eccezionale qualità e dal sapore sopraffino, personale estremamente educato. Prezzi in linea con la qualità (alti).
Se pensate di entrare nella classica trattoria di una volta dove si mangia tanto e si spende poco allora non vi trovate nel posto giusto.
Qui ci si trova davanti ad una cucina prelibata e ricercata dove ogni piatto è studiato e ben presentato.
La scelta di materie prime di qualità ed un servizio attento rendono l'ospite felice di essere accompagnato e guidato nelle varie scelte.
Non ultimo e cosa molto apprezzata la scelta di bere anche un calice di vino anche pregiato che il ristoratore ha deciso di fornire tra una scelta molto ampia e curata di etichette di tutto rispetto. L'attenzione anche alle possibili intolleranze e/o allergie verso alcuni ingredienti fa capire quanta cura lo Chef Enrico metta nel suo lavoro al servizio del Cliente.
Inutile dire o soffermarsi sul fatto che un servizio del genera merita la giusta ricompensa in un conto che se pur caro è un piacere onorare.
Bravi tutti
Quick Facts About Antica Trattoria all'Alpino da Enrico
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:15 AM - 10:30 PM |
| Wednesday | 07:15 AM - 10:30 PM |
| Thursday | 07:15 AM - 10:30 PM |
| Friday | 07:15 AM - 10:30 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 03:30 PM |
How to go there
Location
Places