Anima concept Pizza Info
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Best KPortal Reviews
La pizzeria si trova al pianterreno di un condominio, dietro l'edificio che per certi versi gli dà un vantaggio, cioè uno spazio dove è stato inserito un dehor e con un piccolo giardino, e uno svantaggio perché posiziona il parcheggio distante dal locale, un parcheggio condominiale abbastanza buio. Un'altra nota negativa, è che purtroppo si trova in periferia del paese e posizionato a ridosso della nazionale adriatica.
Ma veniamo al menù. Direi che le proposte sono per tutti i gusti, ma solo a base di pizze, niente primi nè secondi di carne o pesce, ma del resto meglio poco ma buono.
Noi abbiamo preso, come potete vedere dallo scontrino, due maritozzi farciti e due pizze speciali, un litro di birra, un dolce e due caffè.
I maritozzi farciti sono molto buoni e ben strutturati. Veniamo al pezzo forte, la pizza. Beh ahimé, purtroppo il pezzo forte non è così forte, si magari nei sapori ci può stare una sufficienza, ma lasciando perdere che il prezzo per alcune pizze è troppo elevato, ci sono anche degli errori tecnici importanti. L'impasto all'interno era crudo, umido non asciutto, una delle due pizze era cotta sopra e più cruda sotto con punti di bruciatura, accade per il fatto che si fanno alte idratazioni e cotture "violente" che la colora all'esterno e rimane cruda all'interno, in pratica quando la pizza si raffredda incomincia ad essere gommosa e "pesante". Il personale di sala è cortese e gentile ma non è sincronizzato con la cucina, le pizze escono a singhiozzo, vengono portate al tavolo anche una alla volta nonostante il locale fosse semivuoto.
Per quello che mi riguarda, cioè per i miei gusti personali e per la mia esperienza non è una pizzeria da avere nei locali preferiti.
Me ne avevano parlato, ho trovato una pizzeria di livello davvero alto. Sia la pizza tradizionale che quella nel padellino erano favolose, sia nell’impasto che negli
ingredienti. Anche arancino e crocchè ottimi. Personale di sala gentilissimo, ragazze che viaggiavano a 100km/h, titolare tienitele strette. Organizzazione ineccepibile, di sabato sera il locale era pieno come un uovo, seduti al secondo turno (21:30) e serviti rapidamente. Complimenti.
Ho provato due antipasti (maritozzo dolce e arancino con il tartufo all'interno) una pizza speciale ed una al padellino, tutto molto buono e particolare. Ingredienti di qualità.
Molto buona la piazza al padellino veramente molto leggera
Noi ci siamo trovati molto bene. Premetto che non era molto affollato ma il servizio è stato veloce, puntuale ma soprattutto abbiamo trovato simpatia e gentilezza. La pizza veramente buona, un impasto semi integrale leggero e ben cotto. Ingredienti ricercati, saporiti. L’ambiente è molto carino e giovanile in un gioco di bianchi e neri che dona comunque eleganza. Il prezzo è sempre una questione soggettiva. Io penso che il rapporto tra la qualità è quello che abbiamo speso è buono! Insomma se si vuole mangiare bene questo è il locale giusto. Alla fine un piccolo omaggio molto apprezzato.
Pizza ottima, leggera! Gli abbinamenti di gusti sono sorprendenti. L'arrancino della stagione (questa volta era con tartufo) eccezionale.
Il servizio è celere. Le ragazze sono gentilissime, hanno offerto anche il kit da disegno per il nostro bimbo.
L'ambiente è accogliente e pulito. Consigliato!
Ottima pizzeria! Sono stata qui in occasione di una cena tra amici e abbiamo ordinato le pizze al padellino con doppia lievitazione. Pizza leggerissima e gustosa con ottimi abbinamenti. Ottime anche le chiacchiere di farina integrale!
Servizio veloce e personale gentile.
Ci siamo fermati durante un viaggio per una cena, quindi non è una recensione da cliente abituale. Il locale è moderno e molto piacevole. Avendo preso quella, si può esprimere un giudizio sulla pizza: particolare, apparentemente è molto simile alla tradizionale pizza napoletana, ma rimane leggera e la crosta non è pesante, il che per quanto mi riguarda mi è piaciuto. Buone anche le pizze fritte con i salumi. Un pochino lunga l' attesa, considerato che i tavoli occupati erano circa la metà. Comunque merita di essere provato
Locale curato e ospitale.
Personale gentile e solare.
Antipasti buoni con ricerca anche della materia prima.
C'è la possibilità di scegliere quattro tipologie diverse di pizze e d'impasto;classica,in pala,padellino e speciali.
Le speciali sono ottime anche se la pizza al padellino è qualcosa di straordinario,impasto soffice e leggero è una pizza che si mangia molto ma molto volentieri DA PROVARE ASSOLUTAMENTE.
I dolci anche sono curati nel dettaglio anche se, a mio parere, la fetta di panettone con una birra artigianale abbinata ha una pecca.
Essendo il panettone un po' asciutto,mio gusto personale,ma molto bene,sarebbe da servire in un piatto cupo con la possibilità di bagnare il panettone con la birra abbinata. Provato e si abbina alla perfezione.
Conto adeguato per ciò che si mangia e per la ricerca delle materie prime.
Migliorerei alcuni aspetti ma nel complesso una delle migliori pizzerie di Roseto.
Quick Facts About Anima concept Pizza
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 11:30 PM |
How to go there
Location
Places