Ambara Sardinian Lounge Info
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Ottima cucina, culurgioni super! Tapas che ti portano al Dos Palillos e al Desfutar di Barcellona. Geniali quelli in brodo (i cullurgione) .Indimentcabile il polpo croccante all'humus, verdure scottate e curry. Merita una visita solo quello fritto in salsa Thai.Tacos ai gamberi super golosi, tagliatelle di calamari fritti nella media. Spero di provare presto la cucina di Laura bravissima Chef( ancora chiusa con il menu alla carta ).Cocktail eccezionali.Mai visto 20 signature cocktail (anche meno ...)Gin fix con cetriolo e 4 mori buonissimi (me ne sarei bevuti 8) cozze fritte originali, golose, sexy e super gustose. Servizio simpatico, rilassato, competente e puntuale . bravi bravi bravi
Posticino incantevole dove abbiamo fatto colazione. Pulitissimo e confortevole, le ragazze che ci hanno serviti sono state super carine e cordiali, i pancake erano buonissimi! Complimenti ci torneremo
Chiamo per prenotare, e già ho capito tutto.
Mi risponde un ragazzo (Claudio?) super gentile.
Arriviamo e veniamo servito da una ragazza (Donatella) simpaticissima, cordiale e professionale in quanto sapeva esattamente indirizzarti sul cosa ordinare in base ai tuoi gusti.
Prezzo giusto, se venite tenete conto conto del valore della tapas, ma non parlo di valore monetario ma della passione che che mette lo chef per prepararvele.
In poche parole..
Promossi con lode.
Ci ritornerò!
Locale molto carino con un ampio parcheggio, scoperto per caso mentre andavo a comprare le sigarette, il menù ha un'infinita scelta di cocktail, un'ottima selezione di vini locali e un'ampia scelta di tapas di terra e di mare, il personale è gentilissimo e molto disponibile nel consigliarti vini e piatti. Il è prezzo giusto, forse anche un po' sotto la media, e l'idea delle tapas è ottima sia per una cena che per un aperitivo. Non fatevi confondere dal termine tapas, sono piatti della tradizione sarda con piccole rivisitazioni, la dimensione ridotta dei piatti (così come il prezzo) consente di assaggiare un po' di tutto, cosa rara quando si parla di cucina tradizionale. Ieri sera abbiamo fatto una cena scegliendo esclusivamente il menù di terra, a breve torneremo per provare quello di mare ????
Siamo arrivati di ritorno dal mare con il desiderio di fare un aperitivo rilassante e soddisfacente.
Siamo stati subito accolti e fatti accomodare in un tavolino con dei divanetti molto comodi.
In pochissimo tempo è arrivata una valida cameriera che con tanta professionalità ci ha preso L’ordine e ci ha saputo accontentare quando le abbiamo chiesto di consigliarci un cocktail analcolico .
I drink sono arrivati subito al tavolo accompagnati da un buon tagliere di cortesia composto sul momento da un ragazzo che griglia a la carne proprio affianco a noi.
Abbiamo preso anche dei cornetti salati chiamati “Veldi”, molto particolari e sfiziosi.
Tutto servito dal cameriere Xhafer super carino e disponibile.
Una bellissima esperienza , un buon aperitivo con i miei genitori e un buon servizio che ormai è difficile da trovare.
Super consigliato!
Lounge Bar Ambara a Monte Petrosu, il locale che non c'era, il locale che non ti aspetti.
Splendida location, pulizia e ottimo design del locale.
Abbiamo consumato sia gustose colazioni che ottimi apertivi con rilassante musica di sottofondo dove vengono serviti cibi locali.
Cantina di vini e Gin davvero soddisfacente.
Consigliato
Locale estremamente curato, ottima selezione di bevande e tanto potenziale parzialemente inespresso. A mio avviso andrebbe ingrandito un po'il menù, ma questo è soggettivo.
Consigliatissimo per un aperitivo in coppia o tra amici.
Cruditè qualità prezzo TOP
abbiamo preso un trancio di tonno (TOP)
E una Black Angus veramente molto buona.
Personale gentile e sempre sorridente.
Piccoli appunti da fare al servizio per essere veramente al top sono:
Insieme alla cruditè avrei gradito una salvietta al limone senza il bisogno di chiederla.
Tra una portata e l'altra avrei gradito che venisse riversarto il vino.
Ultimo appunto.. avendo preso un antipasto di pesce ed un secondo di carne avrei gradito il cambio posate.
Queste sono finezze che non cambiano la valutazione complessiva che è stata estremamente appagante.
Da provare.
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