Amaretto Osteria Ristorante Info
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Best KPortal Reviews
Piatti e tovaglioli colorati come piace a me, il cioccolatino per il periodo di Pasqua è una bella coccola. Cibo molto buono, grigliata abbondante. E che dire dei borlenghi? Ottimi, uno tira l altro e anche quello con la Nutella...???????????? consiglierei solo un po' di sorriso in più e di allegria.
Abbiamo provato per la prima volta questo locale una domenica a pranzo.
La location è molto bella e curata e anche il cibo.
Abbiamo preso gnocco fritto con crudo e tortelloni, che dire, buonissimi!!!
Forse unica nota negativa è l’attesa, c’era tanta gente e i piatti ci sono stati serviti dopo un po’ di tempo.
Sicuramente ci ritorneremo perche ci è piaciuto tutto.
Super consigliato!!!!!
2 marzo 2024
Oggi sono stato all'Amaretto Osteria Ristorante di Spilamberto, dove vado spesso perché mangio e mi trovo bene.
Appena al tavolo notiamo sul piatto, belli i piatti di ceramica colorati tutti diversi e i nuovi bicchieri a palla anch'essi colorati, un tovagliolo di tessuto non tessuto con in mezzo disegnato un cuore e sul cuore un cioccolatino di benvenuto (nella foto non c'è perché la golosastra di mia moglie li aveva già requisiti e mangiati entrambi). Ecco, qui devo aprire una parentesi. Ciò che mi piace di questa Osteria è la cura dei particolari, seppur semplici, i colori, la gentilezza delle cameriere, l'attenzione che viene elargita ai commensali e ... come dire ... l'arredamento che muovono e rinnovano senza inserire nulla, spostando ogni volta gli spazi. E' come trovarsi a casa... ci si sente in certo senso, coccolati.
Ma torniamo al cibo.
Rapida occhiata al menù e poi si parte. Acqua gas e Lambrusco di Sorbara questa volta, ho in previsione la ciccia e il sorbara sgrassa meglio: "Il Selezione" di Francesco Vezzelli, tassativamente a temperatura di cantina. Vi chiederete perchè non da frigo come fate quasi tutti... perchè se vuoi apprezzare e capire un vino rosso, non deve essere freddo e il lambrusco non fa eccezione.
Quando la ragazza che segue il nostro tavolo ci dice che hanno la grigliata mista, mi si illuminano gli occhi e le papille gustative iniziano a ballare il valzer. Confesso, ci sono venuto apposta, avevo letto che nel fuori menù poteva esserci questa new entry e mi ci sono fiondato. 1 kg di grigliata mista! Apoteosi. Mia moglie ordina strigoli agli asparagi. Per la grigliata ci vuole mezz'oretta, espressa e con prodotti di qualità, dice la ragazza, e non mente! Nell'attesa si va di borlenghi, uno mia moglie e tre il sottoscritto. Si tratta di un cibo povero di origine modenese, una specie di crêpe molto sottile e croccante, che si serve caldissima, ripiegata in quattro. È preparato a partire da un impasto liquido estremamente semplice, detto "colla", a base di acqua, latte, farina e sale; il ripieno tradizionale, detto cunza, consiste in un battuto di lardo, aglio e rosmarino, oltre a una spolverata di Parmigiano Reggiano. Sempre buoni borlenghi che fanno qui, li mangio anche in un altro ristorante a Vignola, ma non saprei dire quali sono i migliori...
Arriva la grigliata... imponente! Viene consegnata su un piatto di ghisa rovente poggiato su una base in legno. Pesco con calma e inizio il pranzo: salsiccia, luganega, arrosticino, wurstel enorme, due pezzi di galletto, due costine, due spiedini stracolmi e patate... Ho una confessione da farvi... non ce l'ho fatta a finirla, come dice mia moglie, mi hanno tenuto più gli occhi della pancia. Mia moglie in compenso prende dal gnòc frét (gnocco fritto per i fuori regione) con salumi misti. Poco importa, alla fine doggy bag e via, i resti della grigliata, metà plateau di salumi rimasti e, mi viene da ridere, i tre rametti di rosmarino fresco che erano sulla grigliata, li faccio seccare e li trito per il futuro. Ho lasciato lì solo le tre fette di limone, mia moglie mi ha stoppato.
Ma non è finita! Stavolta mi supero, sarebbe meglio dire mi stupro... perchè con il mio diabete non dovrei: prendiamo il dolce tutti e due, e tutti e due il Budino Amaretto, che non vi descrivo, se volete sapere com'è sta meraviglia andate a mangiarvelo. Due caffè in chiusura e, come sempre, la dolce attenzione per il cliente di cui vi parlavo all'inizio: il bocconcino Dai e Dai alla panna! Cos'è? Un cubetto di gelato alla panna ricoperto con una sfoglia di cioccolato fondente...
Satolli e felici spendiamo € 95,90 e sotto un acquazzone rientriamo in una Modena senza pioggia.
Ho visitato questo locale già in periodo pre natalizio, eravamo un gruppo con 3 bambini, servizio molto veloce, borlengo, tigelle, gnocco fritto e affettato davvero molto buoni! Buoni anche i primi, davvero simpatica l'idea di proporre la tigella a forma di albero di Natale e i mini vasetti di Nutella. A fine pranzo ai bambini è stato regalato un calendario dell'Avvento, un gesto inaspettato e davvero molto apprezzato! Un bellissimo addobbo sistemato all'ingresso e un presepe davvero suggestivo hanno contribuito a creare una bella atmosfera.
Se dovessimo tornare in zona sicuramente ripeteremo l'esperienza.
Era da anni che non tornavo all'Amaretto.
Che bellissima sorpresa ritrovare un locale curatissimo e moderno ma caldo e familiare.
Abbiamo preso tortellini "straextrabuoni" (giudizio di mio figlio di 6 anni) gnocco, tigelle e i borlenghi.
Oltre alla qualità dei prodotti ho apprezzato tantissimo la cura dei dettagli.
Ad esempio la mini zuppiera in cui vengono serviti i tortellini, i piatti tutti diversi e coloratissimi, gli accompagnamenti al gnocco e tigelle originali, il gelatino servito assieme al caffè.
Davvero una coccola.
Per finire il regalo a mio figlio che ovviamente ne è stato felice.
La ragazza che ha servito il nostro tavolo molto brava, presente e gentile.
Ps: io amo i borlenghi più conditi ma... chi sono io per dare giudizi?! ????
Torneremo quanto prima, son contenta di avervi riscoperto!
Ristorante accogliente e carino. Tutto ben curato nei minimi dettagli. Servizio ottimo e pulizia al top. Estasiati della cucina... abbiamo preso borlenghi e gnocco e tigelle. Tutto buonissimo e abbondante. Anche il dolce al top... consigliatissimo anche per qualità/quantita/prezzo
Crescentine a forma di alberello, gnocco fritto borlenghi, affettati, formaggi sottoaceti e la salsiccia molto buoni . Molto accogliente e curato. Personale gentile. Buon prezzo.
Poche parole per dire che il locale quindi location, molto bello, molto curato, direi penso rinnovato da poco, comunque tenuto veramente molto bene. Sul mangiare dai primi ai secondi agli affettati al gnocco fritto tutto veramente molto buono. Pecca però veramente molto dolente il servizio molto lento e tempi di attesa lunghi.
Rapporto qualità-prezzo direi giusto anche perché io dico sempre una cosa, che quello che spendi dipende sempre da quello che bevi. Proveremo sicuramente a tornare per vedere se magari è stato il caso di una serata particolare, ma dalle recensioni anche di altre persone, ho letto le stesse cose. Le recensioni servono a fare sì che le mancanze possano essere migliorare. Comunque locale consigliato!!!
Quick Facts About Amaretto Osteria Ristorante
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 11:30 AM - 03:00 PM |
| Wednesday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 11:30 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places
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5. Angelina